घरी स्टोअर-विकत घेतलेल्या प्रोटीन बारसाठी, दोन सोप्या 'नो बेक' रेसिपी जाणून घ्या

लहान भूक साठी योग्य प्रोटीन बार. त्वरित ऊर्जा प्रदान करते. चॉकलेट बार सारखे गोड नाही आणि चिप-बिस्किट सारखे अनहेल्दी नाही. पण किंमत भारी आहे. त्यामुळे जरी तुम्हाला सुपरमार्केटच्या शेल्फ् 'चे अव रुप वर प्रोटीन बार दिसले तरी तुम्हाला अनेकदा खरेदी करण्याची इच्छा दाबावी लागते. शिवाय, प्रिझर्व्हेटिव्ह वगळणे सोपे आहे, घटकांच्या यादीत कितीही अस्सल घटक दिलेले असले तरीही.

तुम्हाला माहीत आहे का, काही सोप्या पदार्थांचा वापर करून प्रोटीन बार घरी बनवता येतात, जे स्वादिष्ट असतात. आरोग्याच्या गुणवत्तेबाबतही प्रश्न उपस्थित होणार नाही. गॅस जाळण्याची गरज नाही. व्यायामशाळेतून किंवा घरी परतल्यानंतर व्यायामानंतर सुरक्षितपणे सेवन केले जाऊ शकते.

प्रक्रिया १

साहित्य:

• रोल केलेले ओट्स: 1 कप
• पीनट बटर: १/२ कप
• मध: एक चमचा
• प्रथिने पावडर: १/२ कप (व्हॅनिला किंवा चॉकलेट फ्लेवर)
• दूध: २-३ चमचे
• समुद्री मीठ: एक चिमूटभर
• गडद चॉकलेट सिरप

पद्धत:

एका भांड्यात पीनट बटर आणि मध मिक्स करा. मिक्स करणे सोपे होण्यासाठी भांडे गरम पाण्यावर वितळवा. मायक्रोवेव्ह देखील वापरता येते. ओट्स, प्रोटीन पावडर, थोडे मीठ आणि आवश्यकतेनुसार दूध एकत्र करा. चांगले मिक्स करून घट्ट पीठ बनवा.

एका लहान बेकिंग ट्रेला चर्मपत्र पेपरने रेषा करा. त्यात मिश्रण घाला आणि चमच्याने किंवा ओल्या हाताने दाबून समान रीतीने पसरवा. मिश्रणाचा थर १-२ इंच जाडीचा असावा. इच्छित असल्यास, आपण वर गडद चॉकलेट सिरप पसरवू शकता.

1-2 तासांसाठी ट्रेसह रेफ्रिजरेट करा. ते कडक झाल्यावर बाहेर काढा आणि बारमध्ये कापून घ्या. एका आठवड्यापर्यंत फ्रीजमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा.

पद्धत 2

साहित्य:

• रोल्ड ओट्स: 1 कप (उत्तम पोत साठी ग्राउंड केले जाऊ शकते)
• पीनट बटर: १/२ कप
• मध: एक चमचा
• चिया किंवा अंबाडीच्या बिया: एक चमचा
• कुस्करलेले बदाम: एक चमचा
• किसलेले डेसिकेटेड नारळ: १/२ कप
• व्हॅनिला अर्क: 1 टीस्पून
• समुद्री मीठ: एक चिमूटभर

पद्धत:

एका भांड्यात पीनट बटर आणि मध मिक्स करा. वितळण्याची पद्धत पूर्वीसारखीच आहे. त्यात व्हॅनिला अर्क मिसळा. दुसऱ्या भांड्यात ओट्स, चिया/फ्लेक्स सीड्स, ठेचलेले बदाम, नारळाची भुस आणि मीठ चांगले मिक्स करा. मिश्रणात पीनट बटर-मध मिसळा.

एका लहान बेकिंग ट्रेला चर्मपत्र पेपरने रेषा करा. मिश्रण घाला आणि पूर्वीप्रमाणे पसरवा. सेट होण्यासाठी किमान 1 तास रेफ्रिजरेट करा. बाहेर काढून त्याचे लांबट तुकडे केल्यावर ते तयार होते.