आहारतज्ञांच्या मते, जळजळ करण्यासाठी रात्रीच्या जेवणानंतरचे सर्वोत्तम पेय

हा हर्बल चहा तुमच्या निजायची वेळच्या नित्यक्रमात जोडणे तुम्हाला आराम करण्यास मदत करण्यापेक्षा बरेच काही करू शकते.

आहारतज्ञ Mandy Enright, MS, RDN, RYT यांनी पुनरावलोकन केले

मुख्य मुद्दे

• कॅमोमाइल चहामध्ये अनेक वनस्पती संयुगे असतात ज्यामुळे दाहक प्रतिक्रिया शांत होण्यास मदत होते.
• रात्री ते घेतल्याने अधिक विश्रांती, शांत झोप आणि तणाव कमी होण्यास मदत होते.
• संध्याकाळची दाहक-विरोधी पेये कॅफीन-मुक्त असावीत, त्यात अँटिऑक्सिडंट्स आणि शर्करा जोडलेली नसावी.

तुमचा दिवस बनवणाऱ्या अनेक निवडी आणि अनुभवांवर जळजळ प्रभावित होते, ज्यात तुम्ही काय खातो आणि पितो, तुम्ही किती झोपता, तुमची क्रियाकलाप पातळी आणि तुम्ही किती ताणतणाव अनुभवता. अधूनमधून जळजळ हा शरीराच्या बरे होण्याचा आणि संरक्षणात्मक प्रतिसादाचा एक सामान्य भाग आहे, परंतु दीर्घकालीन जळजळ हा हृदयरोग, विशिष्ट कर्करोग, टाइप 2 मधुमेह आणि स्वयंप्रतिकार रोग यासारख्या परिस्थितींच्या उच्च जोखमीशी जोडला गेला आहे. चांगली बातमी अशी आहे की सातत्यपूर्ण जीवनशैलीच्या सवयी निरोगी दाहक प्रतिसादास मदत करू शकतात आणि संध्याकाळचे साधे पेय देखील त्या मोठ्या चित्राचा भाग असू शकते.

रात्रीच्या जेवणानंतर, कॅमोमाइल चहाच्या सुखदायक कपसाठी किटली ठेवण्याचा विचार करा. कोणतेही अन्न किंवा पेय जळजळ दूर करू शकत नसले तरी, कॅमोमाइल चहामध्ये नैसर्गिकरित्या वनस्पती संयुगे असतात जे निरोगी दाहक प्रतिसादास मदत करू शकतात. त्याचे शांत करणारे गुण विश्रांती आणि इतर निरोगी संध्याकाळच्या सवयींना उत्तेजन देऊ शकतात जे अप्रत्यक्षपणे संपूर्ण कल्याणास समर्थन देतात. जळजळ कमी करण्यात मदत करण्यासाठी रात्रीच्या जेवणानंतरचे सर्वोत्तम पेय म्हणून कॅमोमाइल चहा दिसण्याची काही मोठी कारणे येथे आहेत.

विरोधी दाहक वनस्पती संयुगे समृद्ध

कॅमोमाइलमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळणारे अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रभावी प्रोफाइल समाविष्ट आहे. त्यात फ्लेव्होनॉइड्स आणि पॉलीफेनॉल असतात, विशेषत: एपिजेनिन, जे एक वनस्पती संयुग आहे ज्याचा त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी अभ्यास केला गेला आहे.

ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जुनाट जळजळ अनेकदा हातात हात घालून जातात. अँटिऑक्सिडंट्स अस्थिर रेणूंना बेअसर करण्यास मदत करतात, ज्यांना फ्री रॅडिकल्स देखील म्हणतात, जे सेल्युलर नुकसान आणि दाहक प्रक्रियांमध्ये योगदान देऊ शकतात. त्यानुसार पाम हार्टनेट, एमपीएच, आरडीएनकॅमोमाइल चहामध्ये आढळणारे एपिजेनिन शरीराच्या दाहक प्रतिक्रियेमध्ये सामील असलेल्या COX-2 या एन्झाइमसह दाहक मार्गांवर प्रभाव टाकून दाह कमी करण्यास मदत करू शकते. त्याचे परिणाम औषधांशी तुलना करता येत नसले तरी, उदयोन्मुख संशोधन असे सूचित करते की कॅमोमाइलचे वनस्पती संयुगे नियमितपणे सेवन केल्यावर निरोगी दाहक प्रतिसादास समर्थन देऊ शकतात.

झोप सुधारू शकते

दीर्घकाळ जळजळ होण्याच्या सर्वात दुर्लक्षित योगदानांपैकी एक म्हणजे खराब झोप. संशोधन सातत्याने दाखवते की अपुरी किंवा व्यत्यय झोप संपूर्ण शरीरात दाहक मार्कर वाढवते. निकृष्ट दर्जाच्या झोपेच्या काही रात्री देखील दाहक साइटोकाइन्सची पातळी वाढवू शकतात, तर सातत्याने पुनर्संचयित झोप रोगप्रतिकारक कार्य आणि ऊतींच्या दुरुस्तीचे नियमन करण्यास मदत करते.

आरामात गुंतलेल्या मेंदूतील रिसेप्टर्सला एपिजेनिन बंधनकारक झाल्यामुळे कॅमोमाइलने झोपण्याच्या वेळेचे अंतिम पेय म्हणून त्याची ख्याती मिळवली आहे. कॅमोमाइल हे शामक नसले तरी, अभ्यास असे सुचवितो की ते झोपेच्या गुणवत्तेचे काही पैलू सुधारू शकतात, विशेषत: हलक्या झोपेच्या समस्या अनुभवणाऱ्या प्रौढांमध्ये, अधिक सहजपणे झोपायला आणि झोपेत राहण्यास मदत करून. मेरिडन झर्नर एमएस, आरडीएन सहमत आहे, “निजायची वेळ शांत करणारा नित्यक्रम तयार करणे ज्यामध्ये नैसर्गिकरित्या डिकॅफिनेटेड कॅमोमाइल चहाचा समावेश असू शकतो तितकेच महत्वाचे आहे जे तुम्ही रात्रीच्या जेवणासाठी घेतले होते.”

विश्रांतीचा प्रचार आणि तणाव व्यवस्थापित करण्यात मदत करते

तणावाचा फक्त तुमच्या मनःस्थितीवर परिणाम होत नाही; ते जळजळ देखील प्रभावित करते. दीर्घकालीन मानसिक तणाव उच्च कॉर्टिसोल पातळी आणि दाहक यौगिकांच्या वाढीव उत्पादनाशी संबंधित आहे. म्हणूनच तणाव-व्यवस्थापन तंत्रांना दाहक-विरोधी जीवनशैलीचा महत्त्वाचा भाग मानला जातो.

अभ्यास सुचवितो की एपिजेनिन मेंदूतील GABA रिसेप्टर्सशी संवाद साधतो, जे मज्जासंस्थेच्या क्रियाकलापांना शांत करण्यात गुंतलेले असतात, जसे की कोर्टिसोल पातळी वाढवणे. “हे कॉर्टिसॉल कमी करण्यास मदत करते, तणाव संप्रेरक जो तुमच्या शरीराला उच्च सतर्कतेवर ठेवतो,” हार्टनेट म्हणतात. “आणि जेव्हा कॉर्टिसॉल खाली येते, तेव्हा ती मानसिक बडबड देखील होते ज्यामुळे दिवसाच्या शेवटी खाली उतरणे कठीण होते.” हे कॅमोमाइलचे आरामदायी परिणाम समजावून सांगण्यास मदत करते आणि अनेकांना ते प्यायल्यानंतर आराम करणे सोपे का वाटते.

कॅमोमाइल चहाचा आनंद कसा घ्यावा

तुमच्या संध्याकाळच्या कप कॅमोमाइल चहाचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी, या टिप्सचा विचार करा:

• झोपेच्या 30 ते 60 मिनिटे आधी ते प्या. डॅनियल स्माइली, आरडीएन, एलडीएन, सीडी-एन संध्याकाळच्या सातत्यपूर्ण दिनचर्याचा भाग म्हणून झोपण्यापूर्वी सुमारे ३० ते ६० मिनिटे एक कप प्यायला शिफारस केली जाते, जेणेकरून खाली येण्याची वेळ आली आहे.
• 5 ते 10 मिनिटे भिजवा. स्माइली आणि झर्नर दोघेही कॅमोमाइल चहाला कमीत कमी पाच मिनिटे (आणि जास्तीत जास्त 10 मिनिटांपर्यंत) पिण्याची शिफारस करतात, ज्यामुळे एपिजेनिनसह वनस्पतींचे अधिक फायदेशीर संयुगे पाण्यात मिसळू शकतात.
• त्याचा साधा आनंद घ्या किंवा साधे फ्लेवरिंग्ज घाला. ताजे लिंबू पिळल्याने चमक वाढू शकते, तरी स्मायलीने कॅमोमाइल चहाच्या नैसर्गिकरीत्या सौम्य चवीची प्रशंसा करण्यासाठी प्लेन चहा पिण्याचा सल्ला दिला आहे. जर तुम्हाला गोडपणाचा स्पर्श आवडत असेल तर, साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात ठेवण्यासाठी ती मध कमी प्रमाणात वापरण्याची शिफारस करते.
• अतिरिक्त चवसाठी टार्ट चेरी कॉन्सन्ट्रेट वापरून पहा. झर्नर म्हणते की ती 1 चमचे टार्ट चेरी कॉन्सन्ट्रेटसह कॅमोमाइल चहाचा आनंद घेते, जी चव वाढवते आणि अतिरिक्त अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी संयुगे प्रदान करू शकते.

कॅमोमाइल सामान्यत: बहुतेक प्रौढांसाठी सुरक्षित मानली जाते, तथापि स्मायली लक्षात ठेवते की काहींना कॅमोमाइलला ऍलर्जीची प्रतिक्रिया येऊ शकते जर त्यांना रॅगवीड, क्रायसॅन्थेमम्स, झेंडू किंवा डेझी सारख्या संबंधित वनस्पतींपासून ऍलर्जी असेल कारण ते एकाच वनस्पति कुटुंबाचा भाग आहेत. तुम्ही गर्भवती असाल, स्तनपान करत असाल किंवा रक्त पातळ करणारी किंवा शामक औषधे घेत असाल तर नियमितपणे कॅमोमाइल चहा पिण्यापूर्वी तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी बोलण्याचीही ती शिफारस करते.

विरोधी दाहक संध्याकाळी पेय निवडण्यासाठी टिपा

निरोगी दाहक प्रतिसादाला समर्थन देण्यासाठी संध्याकाळचे पेय निवडताना, या टिपा लक्षात ठेवा:

• कॅफीन मुक्त पर्याय निवडा. झोपेच्या अगदी जवळ घेतलेल्या कॅफिनमुळे झोपेमध्ये व्यत्यय येऊ शकतो, ज्यामुळे जळजळ वाढू शकते. संध्याकाळच्या वेळी हर्बल टी सारखी नैसर्गिकरित्या कॅफीन-मुक्त पेये निवडल्याने चांगली विश्रांती मिळण्यास मदत होऊ शकते.
• अँटिऑक्सिडंट-समृद्ध घटक पहा. औषधी वनस्पती, चहाची पाने, फळे किंवा इतर वनस्पती-आधारित घटकांसह बनवलेल्या पेयांमध्ये सहसा फायदेशीर अँटिऑक्सिडंट्स आणि पॉलीफेनॉल असतात जे पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात, झर्नर म्हणतात.
• जोडलेली साखर मर्यादित करा. साखर-गोड पेयांऐवजी, कमी किंवा जास्त साखर नसलेली पेये निवडा. जर तुम्हाला गोड पेय आवडत असेल, तर थोड्या प्रमाणात मध किंवा इतर नैसर्गिक गोडवा वापरण्याचा विचार करा.

आमचे तज्ञ घ्या

कॅमोमाइल चहा हे सर्वोत्कृष्ट पेय आहे जे रात्रीच्या जेवणानंतर जळजळ व्यवस्थापित करण्यात मदत करते आणि संपूर्ण निरोगी जीवनशैलीचा अर्थपूर्ण भाग देखील करते. त्याचे नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे अँटिऑक्सिडंट्स, कॅफीन-मुक्त प्रोफाइल आणि तणावाचे व्यवस्थापन करताना चांगल्या झोपेचे समर्थन करण्याची क्षमता यामुळे ते रात्रीच्या जेवणानंतर एक उत्कृष्ट दाहक-विरोधी पेय बनते.

कॅमोमाइल चहा पिणे हा रात्रीचा एक साधा विधी बनू शकतो जो निरोगी सवयींना प्रोत्साहन देतो. स्माइली नोट करते, “आपली शरीरे सुसंगत नमुन्यांना प्रतिसाद देतात, वेगळ्या निवडींना नाही.” संतुलित आहार, नियमित शारीरिक हालचाली, दर्जेदार झोप आणि तणाव व्यवस्थापनासह उबदार कप कॅमोमाइल चहा जोडणे हे एक व्यावहारिक, आनंददायक मार्ग आहे ज्यामुळे रात्रंदिवस निरोगी दाहक प्रतिसादास समर्थन मिळते.