मी माझी सर्व प्लॅस्टिक किचनची भांडी फेकली—हे नॉन-टॉक्सिक मॉडेल्स आहेत ज्यांची मी शपथ घेतो, सर्व $20 पेक्षा कमी
स्टेनलेस स्टील व्हिस्क आणि सिलिकॉन चमचे खरेदी करा.
मी आठवड्यातून किमान चार रात्री माझ्या स्वयंपाकघरात असतो, सहसा जास्त. मला नवीन रेस्टॉरंट्स वापरून पाहणे जितके आवडते, तितकेच मला व्यस्त आठवड्याच्या रात्री घरी स्वयंपाक करण्याची सोय आणि सुलभतेची इच्छा आहे. दक्षिण कॅलिफोर्नियामध्ये राहून, माझ्या गॅसच्या टाकीवर आणि माझ्या पाकीटावर दररोज रात्री बाहेर खाण्यासाठी खूप ओझे आहे.
मी बऱ्याचदा स्वयंपाक करत असल्याने, मी माझे कॅबिनेट, ड्रॉअर आणि शेल्फ् 'चे अव रुप दर्जेदार, गैर-विषारी गियरने भरण्यास प्राधान्य दिले आहे. खरं तर, मी माझी सर्व प्लास्टिक किचन टूल्स फेकून दिली आहेत आणि त्याऐवजी लाकडी, स्टेनलेस स्टील आणि सिलिकॉन मॉडेल्सने बदलले आहेत. तुम्हाला असे करण्यात मदत करण्यासाठी, मी Amazon वर $20 पेक्षा कमी 10 पर्याय तयार केले आहेत ज्यांनी माझ्या स्वयंपाकघरात खूप फरक केला आहे. मी अगदी समाविष्ट पायरेक्स मोजण्याचे कप मी अनेक वर्षांपासून वापरत आहे आणि ए मिनी झटकून टाकणे हे धक्कादायकपणे उपयुक्त आहे.
$20 च्या खाली गैर-विषारी किचन टूल्स
- गिर सिलिकॉन स्पूनुला$16
- Cuisinart GreenGourmet बांबू सॉलिड चमचा$6
- पायरेक्स एसेंशियल ग्लास मेजरिंग कप, 2 चा सेट$16
- किचनएड स्टेनलेस स्टीलचे चिमटे$१५
- विन्को स्टेनलेस स्टील लाडल$10 ($11 होते)
गिर सिलिकॉन स्पूनुला
एक चमचा आणि स्पॅटुला दोन्ही, हे सिलिकॉन “स्पूनुला” वर्षानुवर्षे माझ्या आवडत्या साधनांपैकी एक आहे. मला हे आवडते की मी ते घटक स्कूप करण्यासाठी आणि सॉस ढवळण्यासाठी वापरू शकतो आणि जेव्हा मी स्वयंपाक पूर्ण करतो तेव्हा मी ते डिशवॉशरमध्ये पॉप करू शकतो. हे अगदी 425°F पर्यंत उष्णता-प्रतिरोधक आहे.
Cuisinart GreenGourmet बांबू सॉलिड चमचा
प्रत्येक स्वयंपाकाला लाकडी (किंवा बांबू) मिक्सिंग चमचा लागतो. प्लास्टिकप्रमाणे, ते तुमच्या नॉनस्टिक पॅनला स्क्रॅच करणार नाही, परंतु प्लास्टिकच्या विपरीत, ज्वालाजवळ सोडल्यास ते वितळणार नाही. डिशवॉशरवर चालवण्याऐवजी तुम्ही हे आणि कटिंग बोर्डसह इतर कोणतीही लाकडी स्वयंपाकघरातील साधने हाताने धुतल्याची खात्री करा.
OXO गुड ग्रिप्स स्मॉल सिलिकॉन स्पॅटुला
गीरच्या सिलिकॉन स्पुनुला प्रमाणेच, OXO चा मिनी सिलिकॉन स्पॅटुला माझ्या स्वयंपाकघरातील एक स्नीकी हिट आहे. मी स्वत: ला आठवड्यातून अनेक वेळा ते शोधत असतो, मला वाटते की ते पीनट बटर आणि मोहरीच्या भांड्यांमध्ये किती सहजपणे बसते. या साधनाला पंचतारांकित रेटिंग देणाऱ्या 2,600 Amazon खरेदीदारांप्रमाणे, मी ते पसरवण्यासाठी, स्कूप करण्यासाठी आणि ढवळण्यासाठी वापरतो.
Huakai स्टेनलेस स्टील मिनी झटकून टाकणे
तुम्ही या सूचीतील फक्त एक साधन विकत घेतल्यास, ते हे मिनी व्हिस्क असू द्या. त्याच्या मोठ्या भागासाठी एक वेळ आणि स्थान असताना, ही संक्षिप्त आवृत्ती कोरडे घटक एकत्र करते, अंडी स्क्रॅम्बल करते, मॅरीनेड एकत्र करते आणि जास्त जागा न घेता व्हिनिग्रेट्स चाबूक करते. $10 पेक्षा कमी, हे साधन माझ्या स्वयंपाकघरात किती फरक करते हे धक्कादायक आहे.
पायरेक्स एसेंशियल ग्लास मेजरिंग कप, 2 चा सेट
गेल्या 30 दिवसांत 10,000 हून अधिक Amazon खरेदीदारांनी द्रव मोजण्याचे हे 2-पॅक विकत घेतले आहेत. माझा सेट माझ्या मालकीचा आहे (अधिक 4-कप आणि 8-कप आकार) जवळजवळ एका दशकासाठी, आणि मी त्या सर्व स्वयंपाकींसाठी खूप उत्साहित आहे जे या कप्सचे खेळ बदलणारे स्वरूप ओळखणार आहेत. जेव्हा मी मटनाचा रस्सा, लोणी वितळणे, अंडी फेकणे, पास्ताचे पाणी आरक्षित करणे आणि बरेच काही मोजतो तेव्हा तुम्हाला हे माझ्या स्वयंपाकघरातील काउंटरवर मिळेल.
किचनएड स्टेनलेस स्टीलचे चिमटे
माझा विश्वास आहे की प्रत्येक स्वयंपाकघरात किमान तीन स्टेनलेस स्टीलच्या स्वयंपाकघरातील चिमटे आवश्यक असतात. मी एक कच्चा मांस मॅरीनेडमध्ये टाकण्यासाठी, दुसरा भाज्या हाताळण्यासाठी किंवा उकळत्या पाण्यातून पास्ता काढण्यासाठी आणि तिसरा सर्व्ह करण्यासाठी वापरतो. KitchenAid ची $15 जोडी विश्वसनीय, डिशवॉशर-सुरक्षित आणि काही लांबीमध्ये उपलब्ध आहे. मला हे देखील आवडते की तुम्ही स्वयंपाक करत असताना ते कमी गोंधळासाठी लॉक करतात आणि नंतर सोपे स्टोरेज.
OXO गुड ग्रिप्स स्टेनलेस स्टील कट आणि सर्व्ह टर्नर
जेव्हा मला ब्राउनीज किंवा लसग्ना सारख्या कॅसरोल डिशमध्ये काहीतरी कापून सर्व्ह करावे लागते तेव्हा मी या स्टेनलेस स्टीलच्या स्पॅटुलासाठी पोहोचतो. तीक्ष्ण कोपऱ्यात खोदण्यासाठी ते सोयीस्कर आकाराचे आहे आणि माझ्या ड्रॉवरमध्ये फारच कमी जागा घेण्याइतपत कॉम्पॅक्ट आहे. कुकीज बेकिंग शीटमधून प्लेटमध्ये स्थानांतरित करताना किंवा पॅनवर टर्की बर्गर फ्लिप करताना देखील हे उपयुक्त ठरते.
विन्को स्टेनलेस स्टील लाडल
माझ्या पतीच्या चिडण्यामुळे, मी वर्षभर सूप खातो. (होय, बाहेर 90°F असतानाही.) साहजिकच, माझ्या अतृप्त सूपची इच्छा पूर्ण ठेवण्यासाठी माझ्याकडे काही विश्वासार्ह लाडू आहेत. विन्कोचा परवडणारा लाडू हा एक उत्तम पर्याय आहे, कारण तो काही आकार आणि शैलींमध्ये उपलब्ध आहे. सूपचा हंगाम जवळ आला आहे, आता स्टॉक करण्यासाठी उत्तम वेळ आहे.
मायक्रोप्लेन प्रीमियम क्लासिक झेस्टर खवणी
लिंबू झेस्ट किंवा ताज्या किसलेले परमेसन चीजच्या फुशारकीने तुमचे डिनर पॉप करा. हे साध्य करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग? एक मायक्रोप्लेन. मी लसूण, चॉकलेट बार आणि आले शेगडी करण्यासाठी देखील वापरतो.
OXO गुड ग्रिप्स टी स्ट्रेनर बास्केट
वाचून मी डिस्पोजेबल चहाच्या पिशव्या टाकल्या एक अभ्यास त्यात असे आढळले की चहाच्या पिशव्यांमधील मायक्रोप्लास्टिक्स पाण्यात बुडवल्यावर तुमच्या पेयामध्ये सोडले जाऊ शकतात. आता, त्याऐवजी मी OXO ची स्टेनलेस स्टीलची चहा गाळणारी बास्केट वापरते. मला हे आवडते की त्याचे झाकण स्टीपिंगनंतर ड्रिप ट्रेसारखे दुप्पट होते आणि डिशवॉशरमध्ये साफ करणे किती सोपे आहे याचे मला कौतुक वाटते.
आम्ही शिफारस केलेली सर्व उत्पादने आणि सेवांचे स्वतंत्रपणे मूल्यांकन करतो. आम्ही प्रदान केलेल्या लिंकवर तुम्ही क्लिक केल्यास, आम्हाला भरपाई मिळू शकते.
Comments are closed.