16 ऑगस्ट रोजी स्टॉल बंद झाला त्या दिवशी, मालक ए.के. कलानिडी यांनी दुकानातील स्वतःचा एक फोटो फेसबुकवर पोस्ट केला, की तो त्याच्या “शेवटच्या ग्राहकाने” घेतला होता. AsiaOne नोंदवले.
“गेल्या 53 वर्षांचा माझा व्यवसाय संपुष्टात आला आहे. या सर्व काळात मला माझ्या सर्व ग्राहकांनी पाठिंबा दिला हे आनंदी आणि कृतज्ञ आहे. धन्यवाद,” त्याने लिहिले.
75 वर्षांच्या वृद्धाने 1973 मध्ये मसाल्याच्या व्यापारात आपल्या कारकिर्दीची सुरुवात केली, जेव्हा त्याने गेलांग येथील एका बाजारात आपल्या दिवंगत वडिलांचा स्टॉल घेतला.
सुरुवातीला कौटुंबिक व्यवसाय हाती घेण्याचा त्यांचा कोणताही इरादा नव्हता पण वडिलांच्या मृत्यूनंतर त्यांचा विचार बदलला.
|
पंतप्रधान लॉरेन्स वोंग (एल) यांनी एप्रिल 2026 मध्ये बाजार दौऱ्यादरम्यान कलानिडी करी मसाल्याला भेट दिली. सिंगापूरच्या डिजिटल विकास आणि माहिती मंत्रालयाचे फोटो सौजन्य |
एका दशकानंतर, 1983 मध्ये, त्यांनी हा व्यवसाय टॅम्पाइन्स राउंड मार्केट आणि फूड सेंटरमध्ये हलवला, जिथे तो शेवटच्या दिवसापर्यंत राहिला.
कलानिडी करी मसाले हे गेल्या काही वर्षांपासून एक लोकप्रिय ठिकाण बनले आहे, स्टॉलवर अनेकदा लांबच लांब रांगा लागतात.
बंद करण्याच्या घोषणेमुळे ग्राहकांकडून हार्दिक संदेशांचा वर्षाव झाला.
“निवृत्तीच्या शुभेच्छा काका… तुमची करी पेस्ट चुकवणार आहे,” एका ग्राहकाने लिहिले.
दुसरा म्हणाला: “तू सर्वोत्कृष्ट आहेस. तुला आणि तुझ्या करी पेस्टची नक्कीच आठवण येईल.”
सिंगापूरमध्ये या वर्षी जानेवारी ते एप्रिल दरम्यान 1,267 खाद्य व्यवसाय बंद झाले, जे गेल्या वर्षभरातील एकूण शटडाउनच्या जवळपास निम्मे, स्ट्रेट्स टाइम्स नोंदवले.
(फंक्शन(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)(0);if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.