मॅग्नेशियमची कमतरता हलक्यात घ्यावी लागते: हे खनिज हृदय, मेंदू आणि मज्जातंतूंसाठी महत्त्वाचे का आहे? लक्षणे आणि प्रतिबंध जाणून घ्या – ..

मानवी शरीराला सुरळीत चालण्यासाठी विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आवश्यक असतात, परंतु बरेचदा लोक फक्त कॅल्शियम, लोह किंवा व्हिटॅमिन डीकडे लक्ष देतात. दरम्यान, एक अतिशय महत्त्वाचा पोषक घटक दुर्लक्षित केला जातो – मॅग्नेशियम.

वैद्यकीय शास्त्रात मॅग्नेशियमला ​​शरीराचे 'सायलेंट वर्कर' किंवा 'मास्टर मिनरल' म्हणतात. हे शरीरातील 300 पेक्षा जास्त जैवरासायनिक प्रतिक्रियांवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी एंजाइमांना मदत करते. मॅग्नेशियम स्नायूंच्या आकुंचन, मज्जासंस्थेचे संतुलन, रक्तातील साखरेचे नियंत्रण, रक्तदाब नियमन आणि डीएनए आणि प्रथिने निर्मितीपासून प्रत्येक प्रक्रियेत आवश्यक भूमिका बजावते. त्याच्या सततच्या कमतरतेमुळे शरीरातील अनेक महत्त्वाच्या अवयवांचे कार्य मंद किंवा असंतुलित होऊ शकते.

सुरुवातीच्या टप्प्यात, शरीरात कमी मॅग्नेशियम पातळीची लक्षणे अगदी सामान्य दिसतात, परंतु हळूहळू ती गंभीर होऊ शकतात:

• स्नायू पेटके: पाय किंवा वासरे मध्ये अचानक तीक्ष्ण ताण, स्नायू वळवळणे आणि नसांमध्ये वेदना ही सर्वात सामान्य लक्षणे आहेत.

• निद्रानाश आणि अस्वस्थता: मॅग्नेशियम 'GABA' नावाच्या न्यूरोट्रांसमीटरचे नियमन करते, जे मेंदूला शांत करण्यास आणि गाढ झोप घेण्यास मदत करते. त्याच्या कमतरतेमुळे निद्रानाश आणि तणाव वाढतो.

• सतत थकवा आणि अशक्तपणा: मॅग्नेशियम ऊर्जा उत्पादनात (एटीपी संश्लेषण) सामील आहे, म्हणून त्याची कमतरता भरपूर विश्रांतीनंतरही शरीराला थकल्यासारखे वाटू शकते.

• अनियमित हृदयाचा ठोका (ॲरिथमिया): मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम एकत्रितपणे हृदयाच्या स्नायूंची विद्युत क्रिया सामान्य ठेवतात. कमतरता असल्यास, धडधडणे किंवा जलद हृदयाचे ठोके वाढण्याची समस्या असू शकते.

• डोकेदुखी आणि मायग्रेन: संशोधनात असे दिसून आले आहे की कमी मॅग्नेशियम पातळी असलेल्या लोकांमध्ये अधिक तीव्र मायग्रेन आणि तीव्र डोकेदुखीचा हल्ला होतो.

आधुनिक जीवनशैलीतील बदल आणि खाण्याच्या सवयी ही या पोषक तत्वांच्या कमतरतेची मुख्य कारणे आहेत.

• उच्च प्रक्रिया केलेले आणि शुद्ध अन्न: पॅकेज केलेले पदार्थ, शुद्ध पीठ आणि साखर असलेल्या आहारात पोषक तत्वांची तीव्र कमतरता असते.

• कॅफीन आणि अल्कोहोलचे जास्त सेवन: चहा, कॉफी किंवा अल्कोहोलच्या अतिसेवनामुळे मूत्रपिंडांद्वारे लघवीद्वारे मॅग्नेशियम झपाट्याने बाहेर पडते.

• पचनसंस्थेशी संबंधित समस्या: सेलिआक रोग, क्रोहन रोग किंवा दीर्घकाळ अँटासिड्स (आम्लपणाची औषधे) घेतल्याने, मॅग्नेशियम आतड्यांमधून योग्यरित्या शोषले जात नाही.

• तीव्र ताण: सततच्या मानसिक तणावामुळे शरीरात कॉर्टिसोल हार्मोन वाढतो, ज्यामुळे मॅग्नेशियमची झपाट्याने झीज होते.

प्रौढ पुरुषाने अंदाजे सेवन केले पाहिजे 400 ते 420 मिग्रॅ आणि स्त्री जवळजवळ 310 ते 320 मिग्रॅ मॅग्नेशियम आवश्यक आहे. संतुलित नैसर्गिक आहाराने हे सहज साध्य करता येते:

• 1. भोपळा आणि सूर्यफूल बिया: भोपळ्याच्या बिया मॅग्नेशियमचा सर्वात श्रीमंत स्त्रोत आहेत. फक्त 30 ग्रॅम बियाणे मॅग्नेशियमच्या दैनंदिन गरजेपैकी 35-40% भाग पुरवतात.

• 2. हिरव्या पालेभाज्या: पालक, मेथी आणि काळे यामध्ये भरपूर क्लोरोफिल असते, ज्याचा मध्य रेणू मॅग्नेशियम असतो.

• 3. नट: बदाम, काजू आणि अक्रोडाचे नियमित सेवन केल्याने शरीरातील खनिजांचे संतुलन राखले जाते.

• 4. शेंगा आणि कडधान्ये: हरभरा, राजमा, सोयाबीन आणि मसूरमध्ये मॅग्नेशियमसह प्रथिने आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असतात.

• 5. संपूर्ण धान्य: ओट्स, क्विनोआ आणि ब्राऊन राइसला तुमच्या रोजच्या आहाराचा भाग बनवा.

• 6. डार्क चॉकलेट: 70% किंवा त्याहून अधिक कोको असलेले डार्क चॉकलेट मॅग्नेशियम आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा उत्कृष्ट स्रोत आहे.

एखाद्या व्यक्तीमध्ये कमतरतेची गंभीर लक्षणे आढळल्यास, डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार रक्त तपासणी (सीरम मॅग्नेशियम चाचणी) केली जाऊ शकते. बाजारात उपलब्ध असलेल्या मॅग्नेशियम सप्लिमेंट्सचे स्वतःहून जास्त प्रमाणात सेवन करणे हानिकारक असू शकते, कारण यामुळे पोटदुखी, अतिसार किंवा रक्तदाब कमी होऊ शकतो. नैसर्गिक पदार्थांद्वारे तुमचे दैनंदिन पोषण संतुलित ठेवणे हा सर्वात सुरक्षित आणि टिकाऊ मार्ग आहे.