ख्रिस्तोफर नोलन, टॉम हॉलंड, मॅट डॅमन यांनी या 108 वर्ष जुन्या मुंबई कॅफेला भेट दिली. आता त्याचा परवाना निलंबित करण्यात आला आहे

हॉलिवूड स्टार टॉम हॉलंड, मॅट डॅमन आणि चित्रपट निर्माते ख्रिस्तोफर नोलन यांनी या वर्षी जुलैमध्ये मुंबईच्या सहलीला भेट दिली तेव्हा मुंबईचे ऑलिंपिया कॉफी हाऊस चर्चेत आले. कॉफी शॉप पुन्हा चर्चेत आले आहे, परंतु यावेळी त्याचा परवाना निलंबित करण्यात आला आहे.

महाराष्ट्र अन्न आणि औषध प्रशासनाने (FDA) 108 वर्षे जुन्या कुलाबा कॉफी हाऊसचा परवाना निलंबित केला असून तपासणीत अनेक गंभीर स्वच्छता आणि अन्न सुरक्षेचे उल्लंघन आढळून आले आहे.

ग्राहकांच्या तक्रारीनंतर ही कारवाई करण्यात आली. FDA अधिकाऱ्यांच्या म्हणण्यानुसार, निरीक्षकांना अन्न साठवण क्षेत्रामध्ये झुरळ आणि माशांचा प्रादुर्भाव आढळून आला. रेफ्रिजरेटरमध्ये मांस आणि रक्ताचे अवशेष देखील आढळून आले.

तपासणीने कॉफी हाऊसमधील इतर अनेक समस्यांना ध्वजांकित केले. यामध्ये अस्वच्छ अन्न तयार करणे आणि भांडी धुण्याची जागा, थेट जमिनीवर हाताळले जाणारे अन्न आणि अशुद्ध पाण्याचा वापर यांचा समावेश आहे. कच्चा शाकाहारी आणि मांसाहारी अन्न योग्य प्रकारे वेगळे केले जात नसल्याचेही नियामकाला आढळून आले.

तसेच वाचा: “ही सार्वजनिक आरोग्याची समस्या आहे,” महाराष्ट्र एफडीएचे प्रमुख तुकाराम मुंढे यांनी १२,००० अन्न तपासणीचे निष्कर्ष उघड केले

निरीक्षकांना किचनमध्ये खराब झालेले लाकडी चॉपिंग बोर्ड वापरले जात असल्याचे आढळले, तर अन्न हाताळणाऱ्यांनी योग्य संरक्षणात्मक कपडे घातले नव्हते. पुढील सूचना मिळेपर्यंत परवाना निलंबित करण्यात आला आहे. महाराष्ट्रातील 14 आस्थापनांपैकी ऑलिंपिया कॉफी हाऊसचा समावेश आहे ज्यांवर FDA ने कारवाई केली आहे. मुंबई सेंट्रल येथील नायर रुग्णालयातील कॅन्टीनचा परवानाही अन्न सुरक्षेच्या उल्लंघनामुळे निलंबित करण्यात आला आहे.

FDA ने प्रमुख तुकाराम मुंढे यांच्या नेतृत्वाखाली राज्यभरात तपासण्या वाढवल्या असून, रेस्टॉरंट्समधील अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छता या बाबी अधिक तपासात आहेत.

ऑलिम्पिया काही महिन्यांपूर्वी एका वेगळ्या कारणाने चर्चेत होता. जुलैमध्ये, हॉलिवूड चित्रपट निर्माते ख्रिस्तोफर नोलन आणि अभिनेते टॉम हॉलंड आणि मॅट डॅमन यांना त्यांच्या द ओडिसी चित्रपटाच्या प्रीमियरच्या आधी मुंबई भेटीदरम्यान कुलाबा कॅफेने सोडले. ते मस्का आणि काही मिष्टान्नांसह बन सोबत काचेच्या कपमध्ये द्रुत चहासाठी थांबले.

मुंबईतील जेवणाच्या पिढ्यांपासून ऑलिंपिया जुन्या शालेय पारशी आणि इराणी कॅफे फूडशी संबंधित आहे. हे मटण कीमा पाव, बिर्याणी, कबाब, दाल गोश्त, इराणी चाय आणि अर्थातच बन मस्का यासाठी प्रसिद्ध आहे. रेस्टॉरंट शहरावर वर्चस्व असलेल्या पॉलिश कॅफे आणि रेस्टॉरंट्सपासून खूप दूर आहे परंतु अनेक दशकांपासून दररोज अनेक डिनर काढत आहेत.