हिमाचलच्या या महिलेने 20 लिटर दुधापासून सुरुवात केली, आता 70 लाखांचा व्यवसाय

कविता शर्मा यांच्या कठोर परिश्रमामुळे आणि सरकारच्या पाठिंब्यामुळे शिमल्यातील एक छोटासा दूध व्यवसाय यशस्वी ग्रामीण उपक्रम म्हणून विकसित झाला आहे. जंगला येथील रहिवासी असलेल्या कविता यांनी ऑक्टोबर 2025 मध्ये दिवसाला फक्त 20 लिटर दुधाने तिचे दूध प्रक्रिया युनिट सुरू केले.

एका वर्षात, व्यवसाय आता दररोज सुमारे 800 लिटर दुधावर प्रक्रिया करतो. कविता 2020 मध्ये एका बचत गटाचा भाग बनली, जिथे स्थानिक कार्यक्रमांमध्ये ग्राहकांशी तिच्या संवादामुळे तिला स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्याची कल्पना आली.

नंतर तिला पंतप्रधान मायक्रो फूड प्रोसेसिंग एंटरप्रायझेस स्कीम (PMFME) अंतर्गत 7 लाख रुपये आर्थिक सहाय्य मिळाले, ज्याद्वारे ती आधुनिक मशीन खरेदी करू शकली. हा व्यवसाय आता तूप, चीज, दही आणि लोणी बनवतो आणि त्याची वार्षिक उलाढाल सुमारे 70 लाख रुपये आहे.

हे देखील वाचा: MBA पदवीधर 10 एकर खडकाळ, नापीक जमिनीचे रूपांतर ₹ 25 लाख-ए-वर्ष सेंद्रिय शेतीत

सह बोलत आहे ईटीव्ही इंडियाकविता शर्मा यांनी स्पष्ट केले, “महिलांचे सक्षमीकरण आणि ग्रामीण जीवनमानाला चालना देण्यासाठी राज्य सरकारचे प्रयत्न महिलांना भरभराटीच्या नवीन संधी उपलब्ध करून देत आहेत. बचत गटात सामील झाल्यानंतर, मला दिल्ली हाट, आंतरराष्ट्रीय शिमला समर फेस्टिव्हल, सरस मेळा आणि इतर ठिकाणी माझी उत्पादने प्रदर्शित करण्याची संधी मिळाली. यामुळे मला माझे उत्पन्न आणि बाजारपेठ समजून घेण्यात मदत झाली.”

दुधावर प्रक्रिया करण्यासाठी, दुग्धजन्य पदार्थ बनवण्यासाठी, पॅकिंग करण्यासाठी आणि सुरक्षितपणे साठवण्यासाठी आधुनिक मशीन आणि उपकरणे खरेदी करण्यासाठी तिने PMFME योजनेच्या पैशाचा वापर केला.

कविता शर्मा यांच्या म्हणण्यानुसार, “दर्जेदार उत्पादनांना सतत मागणी आहे. सध्याची उत्पादन क्षमता असूनही, आम्ही बाजारपेठेतील मागणी पूर्ण करू शकत नाही. भविष्यात उत्पादन क्षमता वाढवण्यासाठी प्रयत्न केले जातील.”

तसेच वाचा: स्टारबक्स दुर्गा पूजेसाठी पूर्ण बंगाली जाते, कोश मंगशो, आलू पोस्टो आणि बरेच काही देतात

कविताच्या व्यवसायाचे कौतुक करताना डीसी शिमला अनुपम कश्यप म्हणाले की, सरकारी योजना लोकांना अशा छोट्या भागात स्वतःचे काम सुरू करण्यास कशी मदत करू शकतात हे यावरून दिसून येते. त्यांनी स्पष्ट केले की सरकारी योजना अनुदान, बँक कर्ज, प्रशिक्षण, मशीन आणि तांत्रिक मदत यासारखे समर्थन देतात. यामुळे तरुण लोक आणि लहान व्यवसाय मालकांना स्वतःचे काहीतरी सुरू करणे सोपे होते.

इतकेच नाही तर हा व्यवसाय 100 हून अधिक महिलांना कामाच्या संधी देखील प्रदान करतो, ज्या तिच्या युनिटला दूध पुरवतात. ते प्रत्येक महिन्याला एकूण 7 लाख रुपये कमावतात.