नवरात्री 2026: नवरात्रीच्या उपवासासाठी घरी बनवलेले पौष्टिक राजगिरा लाडू! लक्षात घ्या की या रेसिपीमध्ये कमी घटक आवश्यक आहेत

नवरात्री 2026: शारदीय नवरात्रोत्सव 11 ऑक्टोबरपासून सुरू झाला आहे. नऊ दिवसांत देवीच्या नऊ वेगवेगळ्या रूपांची पूजा केली जाते. नऊ दिवस चालणाऱ्या या उत्सवातील प्रत्येक दिवस आनंदाने भरलेला असतो. नऊ दिवस हे देवीचे नऊ वेगळे आहेत पदार्थांचे देवीला नैवेद्य अर्पण केला जातो. नवरात्रोत्सव हा प्रत्येकासाठी खास असतो. अनेक ठिकाणी गरबा, दांडियाचे आयोजन केले जाते. देवीच्या घटाची प्रतिष्ठापना केल्यानंतर दसऱ्याच्या दिवशी घटाचे विसर्जन केले जाते. दरवर्षी नवरात्रोत्सव मोठ्या थाटामाटात साजरा केला जातो. नवरात्रीच्या नऊ दिवसांमध्ये महिलांसोबत पुरुषही उपवास करतात. उपवासानंतर किंवा इतर वेळी उपासमार झाल्यास केळी किंवा बटाट्याचे वेफर्स न्याहारीसाठी खाल्ले जातात. पण राजगिरा ऐवजी लाडू खावेत. राजगिरा लाडू चवीसोबतच शरीरासाठी खूप चांगला मानला जातो. राजगिरामध्ये असलेले कॅल्शियम आरोग्य सुधारण्यास मदत करते. चला तर मग जाणून घेऊया राजगिरा लाडू बनवण्याची रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – पिंटरेस्ट)

कृती : १ कप तांदळापासून मऊ आणि दाणेदार मिठाई बनवा! मावा आणि दूध पावडरशिवाय पाककृती तयार केली जाते

साहित्य:

• भाजलेली राजगिरा पाने
• गूळ
• साजूक तूप
• वेलची पावडर
• काजू-बदामाचे तुकडे

न्याहारीची कृती: नाश्त्यासाठी काय शिफारस केलेले नाही? मग सोप्या पद्धतीने बनवा स्वादिष्ट अमाजीरा उपमा, लक्षात ठेवा रेसिपी

कृती:

• राजगिरा लाडू बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका कढईत २ चमचे तूप गरम करा. गरम तुपात किसलेला गूळ घाला आणि पेस्ट तयार होईपर्यंत चमच्याने सतत मिसळा.
• पाक तयार झाल्यावर गॅस बंद करा आणि लगेचच वेलची पूड, काजू आणि बदामाचे तुकडे घाला आणि मिक्स करा आणि तयार मिश्रणात भाजलेला राजगिरा घाला आणि मिक्स करा.
• राजगिरा मिश्रण व्यवस्थित मिक्स केल्यानंतर तुप किंवा हलक्या पाण्याने हात ग्रीस करा आणि आवडीनुसार लाडू बनवा.
• झटपट राजगिरा लाडू तयार आहेत. हे लाडू तुम्ही उपवासाच्या दिवसांत किंवा इतर वेळी भूक लागल्यावर खाऊ शकता.