नवी दिल्ली. जर तुम्ही तुमच्या जेवणात सामान्य मिठाच्या ऐवजी रॉक मिठाचा वापर करत असाल किंवा ते पूर्णपणे आरोग्यदायी मानून जास्त प्रमाणात सेवन करत असाल तर काळजी घ्या. रॉक मीठ हे प्रामुख्याने सोडियम क्लोराईड असते. त्यामुळे त्याचे जास्त प्रमाण शरीरातील सोडियमची पातळी वाढवू शकते. जास्त सोडियम मूत्रमार्गे कॅल्शियमचे नुकसान वाढवू शकते.
वाचा :- सामान्य डोकेदुखी किंवा मायग्रेन, दोन्हीची लक्षणे आणि फरक जाणून घ्या.
एका भारतीय अभ्यासात विशेषतः रजोनिवृत्तीनंतरच्या स्त्रियांवर केलेल्या एका संशोधनात, ज्या स्त्रियांनी जास्त मीठ खाल्लं त्यांच्यामध्ये लघवीद्वारे कॅल्शियमचे जास्त उत्सर्जन होते आणि हाडांची खनिज घनता कमी होते. ऑस्टियोपोरोसिस आणि कशेरुकाचे फ्रॅक्चर देखील या गटात अधिक सामान्य होते.
याचा अर्थ असा नाही की खडे मीठ खाल्ल्याबरोबर हाडे कमकुवत होतील. ही समस्या प्रामुख्याने सोडियमच्या जास्त सेवनामुळे उद्भवू शकते. मीठ आणि हाडे यांच्यातील नातेसंबंधाच्या वैज्ञानिक पुराव्यामध्ये काही मर्यादा आणि मतभेद आहेत, त्यामुळे ऑस्टियोपोरोसिसच्या एकमेव कारणास थेट श्रेय देणे योग्य होणार नाही.
आरोग्य तज्ञ शिफारस करतात की एकूण दररोज मिठाचे सेवन अत्यंत मर्यादित ठेवावे. आम्ही तुम्हाला सांगतो की भारतीय ऑस्टियोपोरोसिस मार्गदर्शक तत्त्वे देखील मीठ मर्यादित ठेवण्याची आणि दररोज सुमारे 5 ग्रॅमपेक्षा जास्त न घेण्याची शिफारस करतात.
म्हणून, रॉक सॉल्टला “आरोग्यदायी मीठ” समजण्याची आणि मोठ्या प्रमाणात सेवन करण्याची चूक करू नका. रॉक मीठ असो वा सामान्य मीठ, प्रमाण नियंत्रित करणे फार महत्वाचे आहे. याशिवाय पुरेशा प्रमाणात कॅल्शियम, व्हिटॅमिन डी, प्रथिने, शारीरिक हालचाली आणि संतुलित आहार हाडांच्या आरोग्यासाठी अधिक महत्त्वाचा आहे.
Comments are closed.