आमचे संपादक थँक्सगिव्हिंग डिनरपूर्वी चरण्यासाठी हे स्नॅक्स देतात

आपण या हंगामाचे आयोजन करत असल्यास, वाचत रहा.

मुख्य मुद्दे

• रात्रीच्या जेवणाआधी पाहुण्यांना समाधानी ठेवण्यासाठी सिझन केलेले नट किंवा चीज बोर्डसारखे स्नॅक्स सहज सर्व्ह करा.
• पॅक केलेले स्नॅक्स किंवा साधे घरगुती पर्याय, जसे की भाजलेले काजू, वेळ वाचवतात आणि होस्टिंगचा ताण कमी करतात.
• चिप्स आणि डिप किंवा ग्रॅनोला मिक्स सारखे स्नॅक्स जलद, बहुमुखी आणि सर्व वयोगटांसाठी उत्कृष्ट आहेत.

मी रात्रीच्या जेवणाला अंतिम टच देत असताना माझे होस्टिंग पाळीव प्राणी हे किचनमध्ये हँग आउट करणारे पाहुणे नाहीत—जेव्हा ते जेवण लवकरच सर्व्ह केले जाईल की नाही हे विचारू लागतात. (त्याचा विचार करूनच माझे डोळे चकचकीत होत आहेत.) पाहुण्यांच्या भुकेल्या कृत्यांपासून बचाव करण्याचा एक मार्ग म्हणजे पहिला कोर्स करून. सर्वोत्कृष्ट पहिला कोर्स हा फक्त एक छोटासा चावा आहे ज्याची मला फारशी तयारी करायची गरज नाही – हा एक पॅक केलेला नाश्ता देखील असू शकतो जो लोक मुख्य कार्यक्रमासाठी बसण्यापूर्वी निवडू शकतात.

इतर इटिंगवेल संपादक तेच करतात, विशेषत: वर्षातील सर्वात मोठ्या फूड हॉलिडेसाठी: थँक्सगिव्हिंग. प्रथिने-पॅक स्नॅक्सपासून ते अँटिपास्टीपर्यंत, येथे काही लहान चाव्याच्या कल्पना आहेत ज्या तुम्ही पाहुण्यांना चरण्यासाठी (आणि अगदी स्पष्टपणे सोडण्यासाठी) टर्की डिनरच्या आधी सादर करू शकता. यजमान, हे तुमच्यासाठी आहे.

अनुभवी काजू

पाहुण्यांसाठी बाहेर आणण्यासाठी तुम्हाला जलद आणि प्रभावी नाश्ता हवा असल्यास, एक वाटी सिझन केलेल्या काजूचा विचार करा. वैयक्तिकरित्या, मी ट्रेडर जोच्या मिक्सचा मोठा चाहता आहे, ज्यामध्ये ऑलिव्ह आणि हर्ब्स मिक्स्ड नट्स आणि रोझमेरी मिक्सबद्दलचे हंगामी आवडते नट्स समाविष्ट आहेत. आमची संपादकीय संचालक कॅरोलिन माल्कून देखील जेवणाआधी चरण्यासाठी मिश्र नट फॅन आहे आणि विशेषत: क्लासिक स्नॅक मिक्समध्ये “स्वादिष्ट” अपग्रेडसाठी नंतरचे टीजे मिक्स आवडते.

पॅकेज केलेल्या मिश्रित काजूंऐवजी, तुम्ही तुमच्या आवडत्या मसाल्यांसोबत काही काजूही आगाऊ भाजून घेऊ शकता. “माझी आई एक मेट्रिक टन अनुभवी पेकान बनवते आणि आम्ही सर्वजण ते खाऊ घालतो,” सहयोगी सोशल मीडिया संपादक ॲलिसन लिटल म्हणतात. शिवाय, घरी भाजलेले काजू वेळेपूर्वी बनवणे सोपे आहे, सोडियम सामग्री नियंत्रित करण्यात मदत करू शकते आणि आपल्या आवडीनुसार मसाला वैयक्तिकृत करणे सोपे करू शकते.

चीज बोर्ड

जर तुम्ही रात्रीचे जेवण देण्याची योजना आखल्यापेक्षा खूप आधी अतिथी येत असाल, तर चीज बोर्ड तयार करणे फायदेशीर ठरेल. चारक्युटेरीबद्दल एक चांगली गोष्ट म्हणजे यासाठी शून्य स्वयंपाक आवश्यक आहे, म्हणूनच वरिष्ठ संपादक मेगन गिन्सबर्ग सुट्टीच्या जेवणापूर्वी प्रो-चीज बोर्ड आहेत.

“मी नेहमी हार्ड चीज, सेमी-हार्ड चीज आणि सॉफ्ट चीज असलेले चीज बोर्ड आणि फटाके, तसेच नट, कॉर्निकॉन्स, वाळलेल्या जर्दाळू, मोहरी आणि जाम यांसारखे कपडे घालतो,” दर्जेदार टीम एडिटर जेन लेव्हरिच, MS, RDN म्हणतात.

कुरकुरीत चावणे

चवदार चाव्यासाठी, चिप्स आणि डिप सारखे काहीतरी एक साधे स्टार्टर आहे जे काही सेकंदात बाहेर पडण्यासाठी तयार आहे. अधिक शरद ऋतूतील फ्लेवर प्रोफाइलसाठी गिन्सबर्ग टेरा भाजी चिप्सचा चाहता आहे.

परंतु मुख्य जेवणाच्या तुलनेत तुम्ही गोड देखील असू शकता. इटिंगवेल संपादकीय सहकारी नताली ओन्क्स्ट म्हणतात की तिचे कुटुंब फायबर-पॅक पर्यायासाठी जाते: “माझ्या काकू आणि काका लहान मुलांसाठी ग्रॅनोला मिक्स बनवतात कारण ते अजूनही भाज्यांना विरोध करत आहेत.” लहान मुलांसाठी हेतू असताना, आम्ही प्रौढांसाठी देखील काम करणारे कुरकुरीत ग्रॅनोला मिक्स पाहू शकतो.

आमचे तज्ञ घ्या

एकंदरीत, जर तुम्हाला या वर्षी चराऊ स्नॅक प्री-डिनरचा समावेश करायचा असेल, तर तुमच्या आधीच मनापासून कामाच्या ओझ्यात काहीतरी जोडू नका. त्याऐवजी, पॅकेज केलेले चांगले किंवा तुम्ही गुरुवारपूर्वी बनवू शकतील असे काहीतरी निवडा. आणि यात काही चूक नाही नाही रात्रीच्या जेवणाआधी स्नॅक्स सर्व्ह करणे — संपादक लेह गॉगिन्स आणि ॲबी अबेसामिस डेमरेस्ट अतिरिक्त चाव्याव्दारे आधीच्या जेवणाला प्राधान्य देतात.

आमच्या संपादकांकडील आणखी काही सूचना येथे आहेत, जर तुम्हाला त्यांची आवश्यकता असल्यास:

• “खरं सांगायचं तर, आमचा आवडता एपेटाइजर वाफवलेला आणि सीर केलेला पियरोगी आहे, कारण बटाटे इतर बटाट्यांसोबत प्री-गेम का करू नये?” – क्रिस्टिन मॉन्टेमारानो, वाणिज्य संपादक
• “आम्ही माझ्या कुटुंबासोबत लटकत असल्यास, आम्हाला तिखट मूळ असलेले एक रोपटे डिप आणि चिप्स आवडतात.” – कॅरोलिन माल्कून, संपादकीय संचालक
• “मला क्रॅनबेरी-ब्री बाइट्स सारखे जलद आणि सोपे हॉट ॲप्स सेट करायला आवडतात.” – मेगन गिन्सबर्ग, वरिष्ठ संपादक