प्रथिने, फायबर आणि कॅल्शियम समृध्द नाश्ता, 1 वाटी खाल्ल्याने दुपारपर्यंत पोट भरलेले राहील, कृती सोपी आहे.

दिवसाची सुरुवात प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे असलेल्या गोष्टींनी करावी. यासाठी डाळी, दलिया आणि मखना यांचा समावेश असलेला हा नाश्ता तयार करून खा. जेव्हा सकाळचा नाश्ता तयार करण्यासाठी वेळ कमी असतो, तेव्हा हा सोपा नाश्ता तुमच्यासाठी खूप आरोग्यदायी ठरू शकतो. हा नाश्ता फक्त एक वाटी खाल्ल्यास दुपारपर्यंत पोट भरलेले राहते. हा नाश्ता दुधात शिजवून तयार केला जातो. मिठाईसाठी गूळ किंवा गूळ पावडरसारखे आरोग्यदायी पर्यायही वापरले जात आहेत. तेव्हा जराही उशीर न करता, हेल्दी ब्रेकफास्टची रेसिपी लगेच लक्षात घेऊया.

प्रथिने, फायबर आणि कॅल्शियम समृध्द नाश्ता

पहिले पाऊल- अर्धी वाटी बदाम म्हणजे सुमारे २० बदाम घ्या आणि रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. २-३ चमचे खसखस ​​घेऊन पाण्यात टाका आणि रात्रभर भिजत ठेवा. आता बदाम सोलून त्यात खसखस ​​सोबत थोडे दूध किंवा पाणी घालून बारीक वाटून घ्या. पेस्टप्रमाणे तयार होईल.

दुसरी पायरी- आता अर्धी वाटी मखना एका कढईत कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. भाजलेला मखणा एका प्लेटमध्ये काढा. आता कढईत १ चमचा देशी तूप घालून त्यात ३-४ चमचे धुतलेली मूग डाळ घालून हलके तळून घ्या. मसूर भाजल्यानंतर त्यात १ कप ओटचे जाडे भरडे पीठ घालून दोन्ही गोष्टी मिक्स करून तळून घ्या.

तिसरी पायरी- डाळी आणि दलिया हलके भाजून झाल्यावर त्यात दूध घालून मिक्स करा. आता त्यात बदाम आणि खसखस ​​पेस्ट घाला. आता दूध घालून मंद आचेवर डाळ आणि दलिया झाकून शिजू द्या. दोन्ही गोष्टी मंद आचेवर शिजू द्या. तुम्हाला हवे असल्यास कुकरमध्येही बनवू शकता. कडधान्य आणि दलिया दुधात मिसळल्यावर त्यात गुळाची पूड घालावी.

चौथी पायरी- आता त्यात ग्राउंड वेलची घाला आणि सर्वकाही मिक्स करा. आता त्यात भाजलेला मखणा घाला आणि दलिया मिक्स करा आणि थोडा गरम किंवा थंड झाल्यावर सर्व्ह करा. एकदा असा दलियाचा नाश्ता तयार करून खाल्ल्यावर बोटे चाटत राहाल. हा नाश्ता आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे, यामुळे तुमचे पोट जास्त काळ भरलेले राहते.