चवीने परिपूर्ण पनीर भुर्जी सँडविच बनवायला सोपे

पनीर भुर्जी सँडविच: जेव्हा सकाळच्या गर्दीत वेळ कमी असतो आणि तुम्हाला काहीतरी हेल्दी आणि चविष्ट खावेसे वाटत असेल, तेव्हा पनीर भुर्जी सँडविच हा एक उत्तम पर्याय असू शकतो. हे केवळ 10 मिनिटांतच तयार होत नाही तर प्रथिने समृद्ध असल्याने ते तुम्हाला दिवसभर उत्साही ठेवते. तुम्ही मुलांच्या जेवणाच्या डब्यासाठी किंवा ऑफिसच्या टिफिनसाठीही ते पटकन पॅक करू शकता. आम्ही तुमच्यासाठी पनीर भुर्जी सँडविचची सोपी रेसिपी घेऊन आलो आहोत. रेसिपी पटकन नोंदवा.

साहित्य

पनीर: 200 ग्रॅम (हात मॅश केलेले किंवा किसलेले)
ब्रेड स्लाइस: 4 ते 6
कांदा: 1 बारीक चिरून
टोमॅटो : १ बारीक चिरून
हिरवी मिरची: १ बारीक चिरून
कोथिंबीर : बारीक चिरून
मसाले: ½ टीस्पून हळद, ½ टीस्पून लाल मिरची पावडर, ½ टीस्पून गरम मसाला
मीठ: चवीनुसार
लोणी: बेकिंग आणि स्वयंपाकासाठी
हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो केचप
बनवण्याची पद्धत

पायरी 1
सर्वप्रथम कढईत किंवा कढईत एक चमचा तेल किंवा बटर गरम करा. गरम झाल्यावर त्यात बारीक चिरलेली हिरवी मिरची आणि कांदा घालून हलका गुलाबी होईपर्यंत परतून घ्या. आता त्यात टोमॅटो घाला आणि टोमॅटो थोडे मऊ होईपर्यंत शिजवा.

पायरी 2
आता कढईत हळद, तिखट, गरम मसाला आणि मीठ घाला. अर्धा मिनिट मंद आचेवर मसाले परतून घ्या. यानंतर त्यात मॅश केलेले चीज घालून चांगले मिक्स करावे. पनीर मसाल्यासह 2 मिनिटे तळून घ्या. सर्वात शेवटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा. तुमची स्वादिष्ट पनीर भुर्जी तयार आहे.

पायरी 3
आता ब्रेडचे दोन स्लाईस घ्या. जर तुम्हाला चटपटीत आवडत असेल तर एका स्लाईसवर हिरवी चटणी आणि दुसऱ्यावर टोमॅटो केचप लावा. आता ब्रेडवर तयार पनीर भुर्जीचा चांगला थर पसरवा आणि दुसऱ्या ब्रेडवर झाकून ठेवा.

पायरी 4
गॅसवर पॅन किंवा सँडविच मेकर गरम करा आणि त्यावर थोडे बटर लावा. पॅनवर सँडविच ठेवा आणि दोन्ही बाजू सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत मंद ते मध्यम आचेवर शिजवा. तुमचा गरमागरम, कुरकुरीत आणि प्रोटीन रिच पनीर भुर्जी सँडविच तयार आहे. ते अर्धे कापून गरम चहा किंवा कॉफीचा आनंद घ्या.