उन्हाळ्यात आरोग्य राखण्यासाठी योग्य आहार योजना

उन्हाळ्यात उष्माघाताचा प्रतिबंध
(हेल्थ कॉर्नर) :- उन्हाळ्यात थोडी खबरदारी घेतल्यास उष्माघातापासून वाचू शकतो. जास्त वेळ सूर्यप्रकाशात राहिल्याने शरीरात पाणी आणि आवश्यक क्षारांची कमतरता निर्माण होते, ज्यामुळे डिहायड्रेशनची समस्या निर्माण होते. या स्थितीत, व्यक्तीला सौम्य ताप, चेहरा लाल होणे, हात-पाय दुखणे आणि घाम येणे थांबू शकते. ही समस्या कायम राहिल्यास, शरीराचे तापमान 104 अंशांपेक्षा जास्त असू शकते (हायपरथर्मिया). या स्थितीत मेंदू, मूत्रपिंड, हृदय आणि इतर अवयवांच्या कार्यावर परिणाम होऊ शकतो, जो जीवघेणा ठरू शकतो. उन्हाळ्यात खाण्यापिण्याच्या सवयींची विशेष काळजी घेतल्यास अनेक हंगामी आजार टाळता येतात. प्रतिबंधात्मक उपाय आणि खाण्याच्या सवयींबद्दल जाणून घेऊया-
योग्य आहार योजना
आहार योजना –
चहा-कॉफीपासून दूर राहा-
सकाळी उठल्यानंतर रिकाम्या पोटी दोन ग्लास कोमट पाणी प्यावे. यामुळे पोट साफ राहते आणि दिवसभर कोणताही त्रास होणार नाही. यानंतर, किमान 40-45 मिनिटे चालत राहा जेणेकरून तुम्ही दिवसभर सक्रिय राहू शकाल.
न्याहारी (सकाळी 9-10): जिरे आणि पुदिनासोबत थंड दूध, थंडाई, फळांचा रस, सत्तू किंवा ताक यांचे सेवन करा. तुम्ही भाजीपाला दलिया किंवा ड्रायफ्रुट्स किंवा हंगामी फळे देखील घेऊ शकता.
दुपारचे जेवण (12 ते 2 दरम्यान): पाण्याचे प्रमाण जास्त असलेल्या भाज्या निवडा, जसे की बाटली, टिंडा, भोपळा आणि लौकी. सॅलडमध्ये टोमॅटो, काकडी, कांदा यांचा समावेश करा. तसेच जिरे आणि पुदिना ताक, आंबणे, दही किंवा रायता घ्या. कडधान्ये हा ऊर्जेचा उत्कृष्ट स्रोत आहे.
संध्याकाळ (4 ते 5 दरम्यान): बरेचदा लोक संध्याकाळच्या चहा किंवा कॉफीसोबत चिप्स, बिस्किटे, स्नॅक्स वगैरे खातात, पण उन्हाळ्यात नारळपाणी, थंडाई, खसखस सरबत किंवा फळांचा रस घेणे चांगले. यामुळे शरीर ताजेतवाने राहते. यासोबतच काकडी, काकडी आणि डाळिंब स्प्राउट्समध्ये मिसळून खाऊ शकता. ऑफिसला जाणाऱ्यांना हरभरा आणि फ्रूट सॅलड भाजून घेता येईल.
रात्रीचे जेवण (रात्री 8 ते 9 दरम्यान): यावेळी जड अन्न टाळा, कारण त्यामुळे पोटाचा त्रास होऊ शकतो. खिचडी, उपमा किंवा दलिया यासारख्या हलक्या गोष्टी खा.
Comments are closed.