स्वादिष्ट आणि पौष्टिक फराळाच्या पाककृती

चवदार स्टफिंगसाठी साहित्य

(आरोग्य टिप्स): मलई, चॉकलेट, बदाम, आंबा, मनुका, साखर, यीस्ट, डाळिंब, अननस, ड्रायफ्रुट्स, कांदा, पालक, पनीर, मशरूम, चीज, सेलरी, ऑलिव्ह, तुळशीची पाने आणि 150 ग्रॅम मैदा. स्टफिंग तयार करण्यासाठी एका पॅनमध्ये दोन चमचे तेल घालून त्यात कांदा, ठेचलेला पालक, मिरचीचे दाणे आणि सेलेरी घाला. मिश्रण थंड होऊ द्या आणि नंतर चीज घाला. इटालियन स्टफिंगसाठी, एका पॅनमध्ये दोन चमचे तेल घाला आणि त्यात कांदे, मशरूम, लाल मिरची, पिझ्झा मसाला आणि सेलेरी घाला.

स्टफिंग आणि बेकिंग प्रक्रिया

ते वेगळे काढून त्यात तुळशीची पाने आणि चीज घाला. एका भांड्यात मैदा, मीठ आणि यीस्ट पाण्यात मिसळून मळून घ्या आणि दोन तास तसंच ठेवा. नंतर त्याचे छोटे गोळे करून लाटून त्यात सारण भरून 10-15 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे. फळे, ड्रायफ्रुट्स, चॉकलेट इत्यादींनी सजवा. हे स्नॅक्स घरगुती असल्याने पौष्टिक असतात. खासकरून ज्या मुलांना बाजारी गोष्टी खायला आवडतात त्यांच्यासाठी हा उत्तम पर्याय आहे. यामुळे मुले बाहेरील वस्तू कमी खातात आणि त्यांच्यासाठी हा एक चांगला नाश्ता होऊ शकतो.