क्रिस्पी क्रीम रोल रेसिपी: क्रिस्पी क्रीम रोल सारखा स्वादिष्ट बाजारी बनवा घरीच, जाणून घ्या बनवण्याची सोपी पद्धत…

लाइफस्टाइल डेस्क- क्रिस्पी क्रीम रोल रेसिपी: जर तुमच्या मुलांना क्रीम रोल खायला आवडत असेल. हे खूप चवदार दिसतात. जरी बाजारात क्रीम रोल सहज उपलब्ध आहेत, परंतु आपण इच्छित असल्यास, आपण ते सहजपणे घरी देखील बनवू शकता. ते फक्त चवदारच नाही तर तुम्ही घरी स्वच्छतेने बनवू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया तुम्ही घरच्या घरी स्वादिष्ट, कुरकुरीत आणि मलईदार क्रीम रोल कसे तयार करू शकता.

साहित्य

रोलसाठी
मैदा – २ वाट्या
साखर – 2 टेस्पून
लोणी – 2 टेस्पून
मीठ – 1/2 टीस्पून
दूध – 1/2 कप कोमट
पाणी – 1/4 कप कोमट
कोरडे यीस्ट – 1 टीस्पून

क्रीम भरण्यासाठी

व्हिपिंग क्रीम – 1 कप
साखर – 2 टेस्पून ग्राउंड
व्हॅनिला एसेन्स – 1/2 टीस्पून

पद्धत

1. सर्व प्रथम, कोमट पाण्यात यीस्ट आणि थोडी साखर मिसळा आणि 5-10 मिनिटे ठेवा. फेस येऊ लागल्यावर त्यात मैदा, मीठ, लोणी आणि दूध मिसळा आणि मऊ पीठ मळून घ्या. पीठ झाकून 1 तास उबदार ठिकाणी ठेवा जेणेकरून ते वर येईल.
2. वाढलेले पीठ हलकेच मळून घ्या आणि पातळ पत्रा गुंडाळा. आता लांब पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. क्रीम रोल मोल्ड किंवा स्टीलच्या शंकूवर या पट्ट्या गुंडाळा.
3. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअसवर प्रीहीट करा. तयार रोल्स एका बेकिंग ट्रेमध्ये ठेवा आणि ते सोनेरी होईपर्यंत 15-20 मिनिटे बेक करा. नंतर त्यांना थंड होऊ द्या आणि साचा काढा.
4. एका भांड्यात व्हिपिंग क्रीम, पिठीसाखर आणि व्हॅनिला इसेन्स घालून क्रीम हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत चांगले फेटून घ्या.
5. रोल पूर्णपणे थंड झाल्यावर पाईपिंग बॅग किंवा चमच्याच्या मदतीने दोन्ही बाजूंनी क्रीमने भरा. वरून थोडी पिठीसाखर शिंपडा. तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही चॉकलेट सॉस, रंगीबेरंगी शिंपडणे किंवा ड्रायफ्रुट्सने सजवून सर्व्ह करू शकता.

टिपा

1. जर तुम्हाला अधिक कुरकुरीतपणा हवा असेल तर बेकिंग करण्यापूर्वी रोलवर हलके बटर ब्रश करा.
2. क्रीम भरण्यापूर्वी रोल पूर्णपणे थंड झाले पाहिजेत, अन्यथा क्रीम वितळू शकते.
3. चॉकलेट क्रीम रोल करण्यासाठी, तुम्ही क्रीममध्ये 1 चमचे कोको पावडर घालू शकता.