सिंगापूर बुफेमध्ये मगरीच्या पायांच्या डिशने जेवणाचे जेवण आश्चर्यचकित केले

निकोलेट वी, 33, ने आयटमचे चित्रीकरण केले, “क्रोकोडाइल टोस्ट” असे लेबल केले आणि व्हिएतनामीबरोबर सर्व्ह केले चाम पाणी 25 जानेवारी रोजी राइज रेस्टॉरंटमध्ये फॅमिली डिनर दरम्यान सॉस. नंतर तिने 12 एप्रिल रोजी इंस्टाग्रामवर व्हिडिओ शेअर केला, त्यानुसार AsiaOne.

“मी पाहण्याची अपेक्षा केली नव्हती [crocodile feet] मरीना बे सँड्स येथे एका बुफेमध्ये,” तिने व्हिडिओमध्ये सांगितले की, तिला नवीन पदार्थ वापरण्याचा आनंद मिळत असला तरी, हे “मर्यादा ढकलत आहे.”

त्यानुसार मातृत्ववी म्हणाली की तिला ऑस्ट्रेलियन-थीम असलेल्या बुफेबद्दल माहिती आहे परंतु मगरीचे मांस समाविष्ट केले जाईल अशी अपेक्षा नव्हती.

तिने लोकल आउटलेटलाही सांगितले लियानहे झाओबाओ की तिला मगरीचे मांस आधीपासूनच परिचित होते, तिने पूर्वी तिच्या कुत्र्यासाठी ते विकत घेतले होते, ज्याला त्वचेच्या स्थितीमुळे “कादंबरी प्रोटीन” आहार आवश्यक होता.

“मगरीचे पाय पाहून मला आश्चर्य वाटले नाही. पण बुफेमध्ये त्यांना अशा प्रकारे सादर केलेले पाहून विचित्र वाटले,” ती म्हणाली.

मगरीच्या पायांव्यतिरिक्त, बुफेमध्ये जेवण करणाऱ्यांना त्या संध्याकाळी कांगारूच्या मांसाचे पदार्थही दिले गेले.

वी म्हणाली की चवीमुळे तिच्यावर मिश्र छाप पडली आणि चव “माशाच्या वासासह चिकन” सारखी दिसते.

“[The dish] कोणते भाग खाण्यायोग्य आहेत हे समजण्यापूर्वी काही काळ आमच्या टेबलावर देखील ठेवले होते त्यामुळे एकूणच संपूर्ण पंजा खडकाळ आणि थंड होता.”

तिने सुचवले की रेस्टॉरंट्स मगरीचे इतर कट वापरून आणि ब्रेझिंगसारख्या वेगवेगळ्या स्वयंपाक पद्धतींचा प्रयोग करून अनुभव सुधारू शकतात.

रेस्टॉरंटच्या सोशल मीडियानुसार, ऑस्ट्रेलिया डे बुफे दरवर्षी आयोजित केला जातो आणि मागील वर्षांमध्ये मेनूमध्ये मगरीचे पाय दिसू लागले आहेत. बुफेची किंमत प्रौढांसाठी S$124++ (US$97.38) आणि मुलांसाठी S$64++ होती.