दिवाळी 2026: 9 सर्वोत्तम पारंपारिक दिवाळी पाककृती

तुमच्या आजूबाजूला एक झटपट नजर टाकणे हे तुम्हाला सांगण्यासाठी पुरेसे आहे की दिवाळीच्या सणांनी संपूर्ण देश कसा व्यापला आहे. हिंदूंनी साजरा केला जाणारा सर्वात महत्त्वाचा सण, दिवाळी म्हणजे मजा, प्रेम आणि आपुलकी. चमकदार मातीचे दिवे, आकर्षक परी दिवे आणि अंगणातल्या सुंदर रांगोळ्या- हा सण इथेच आहे आणि आम्हाला प्रत्येक सणाचा उत्साह आवडतो. इतर कोणत्याही भारतीय सणाप्रमाणे, मेजवानी हा देखील दिवाळी उत्सवाचा एक आवश्यक भाग आहे. सणांना पूरक ठरणारे दिवाळीचे काही खास पदार्थ येथे आहेत. त्यापैकी काही घरी कसे बनवायचे?

तसेच वाचा: संस्मरणीय लंच आणि डिनर पार्टीसाठी स्वादिष्ट दिवाळी फूड मेनू

दिवाळी 2026: आमच्या 9 सर्वोत्तम पारंपारिक दिवाळी पाककृती पहा आणि या सणाच्या स्वादिष्ट पदार्थांनी तुमच्या कुटुंबाला आश्चर्यचकित करा.

1. काजू बर्फी

दिवाळी साजरी करताना, या हिऱ्याच्या आकाराच्या काजू आणि दुधावर आधारित मिठाई खऱ्या अर्थाने मिठाईची दुकाने तुफान गाजवतात. ते बनवायला खूप सोपे आहेत आणि एका तासापेक्षा कमी वेळेत घरी तयार करता येतात. या द्रुत रेसिपीचे अनुसरण करा आणि आपल्या कुटुंबास आणि नातेवाईकांना प्रभावित करा.

हे देखील वाचा: काजू कतली आवडते? घरगुती काजू कटली ही चांगली कल्पना का आहे याची 5 कारणे

2. चकली

चकली हा तांदळाच्या पिठापासून बनवलेला कुरकुरीत नाश्ता आहे आणि नंतर गरम तेलात तळला जातो. दक्षिण भारतात मुरुक्कू म्हणूनही ओळखले जाते, चकली महाराष्ट्रात दिवाळी आणि नरक चतुर्दशीच्या उत्सवात मोठ्या प्रमाणात बनवली जाते आणि दिली जाते.
हे देखील वाचा: Popular Maharashtrian Diwali Snack: How to Make Bhajani Chakli at Home

_{चकली हा तांदळाच्या पिठापासून बनवलेला कुरकुरीत नाश्ता आहे जो दिवाळीच्या सणात आवडला जातो.}

3. नारळ बर्फी

ताज्या नारळाच्या फोडी, खवा, तूप आणि साखर घालून बनवलेला एक मोहक आनंद. दिवाळीच्या सणामध्ये असणे आवश्यक आहे.
हे देखील वाचा: काजू बर्फी वर हलवा, दिवाळीसाठी ही ३-घटक बदाम बर्फी बनवा

_{ताज्या नारळाच्या फ्लेक्ससह बनवलेला एक मोहक आनंद. प्रतिमा क्रेडिट्स: iStock}

4. रसमलाई

चेन्ना आणि वेलचीच्या साराने बनवलेले सर्वकालीन आवडते, तोंडात वितळणारे पदार्थ, आम्ही पैज लावतो की तुम्ही फक्त एका चाव्यावर थांबू शकत नाही. ते घरी तयार करा किंवा तुमच्या आवडत्या मिठाईच्या दुकानातून ऑर्डर करा अन्न वितरण ॲप.

_{चेन्नासह बनवलेले सर्वकालीन आवडते, तोंडात वितळणारे ट्रीट हे वर्षभर उत्सवाचे हिट आहे}

5. संदेश

ही दिवाळी बंगालच्या सुपरहिट मिठाईसह साजरी करा, गोड कॉटेज चीज आणि वेलची आणि केशरने चवीनुसार बनवा.

_{बंगालच्या सुपरहिट गोड संदेशसोबत ही दिवाळी साजरी करा. प्रतिमा क्रेडिट्स: iStock}

6. फिरनी

फिरणी हा एक स्वादिष्ट भात आणि दुधाची खीर आहे. पिस्ते आणि इलायची यांच्या चंकी आणि चवींनी युक्त असा हा सुवासिक पदार्थ प्रत्येक सणाच्या प्रसंगी विजेता ठरतो.

_{फिरणी हा एक स्वादिष्ट भात आणि दुधाची खीर आहे जो तुमच्या दिवाळीच्या गोड वेवांसाठी योग्य आहे. प्रतिमा क्रेडिट्स: iStock}

7. दही भल्ला

गोड दही, ताज्या चटण्या आणि चाट मसाला यांनी रिमझिम केलेले फ्लफी भल्ला, हे सर्वत्र आनंद देणारे आहे! तुमच्याकडे वेळ कमी असल्यास, विस्तृत तयारी वगळा ऑनलाइन ऑर्डर करा अन्न वितरण ॲप वापरून घरी.

_{गोड दह्याने रिमझिम केले जाणारे फ्लफी भल्ला हे संपूर्ण विजेते आहेत. प्रतिमा क्रेडिट्स: iStock}

8. शेव-चिवडा

महाराष्ट्रीयन दिवाळी फराळाचा एक आवश्यक भाग, तृणधान्ये, शेव, वाळलेल्या अंजीर आणि वॅफल्सच्या मिश्रणाने बनवलेला हा झटपट आणि मोहक स्नॅक हा एक आउट-आउट-आउट क्रंच फेस्ट आहे.

_{चिवडा हा महाराष्ट्रीयन दिवाळी फराळाचा अत्यावश्यक भाग आहे. प्रतिमा क्रेडिट्स: iStock}

9. भाकरवाडी

बेसनाच्या पीठाने बनवलेले जे सर्पिल फॉर्ममध्ये आकारले जाते आणि नंतर नारळ, तीळ आणि खसखस ​​यांच्या मिश्रणाने भरलेले असते, भाकरवडी गुजराती दिवाळी उत्सवाचा एक अपरिहार्य भाग बनते.

_{Bhakarwadi forms an indispensable part of Gujarati Diwali celebrations. Image credits: istock}

सर्वांना दिवाळी २०२६ च्या शुभेच्छा!

प्रकटीकरण: या लेखात तृतीय-पक्षाच्या वेबसाइट्स किंवा संसाधनांचे दुवे असू शकतात. तथापि, याचा सामग्रीच्या अखंडतेवर परिणाम होत नाही आणि सर्व शिफारसी आणि दृश्ये आमच्या स्वतंत्र संशोधन आणि निर्णयावर आधारित आहेत.