रात्री 9 नंतर जेवण करता का? हृदयरोगतज्ज्ञ सांगतात की त्याचा तुमच्यावर कसा परिणाम होऊ शकतो, निरोगी हृदयासाठी खाण्याची योग्य वेळ

डॉ संजीव गेरा, वरिष्ठ संचालक आणि फोर्टिस हॉस्पिटल, नोएडा येथील कार्डिओलॉजीचे एचओडी यांनी या विषयावर विचार केला. त्यांनी नमूद केले की उदयोन्मुख संशोधन असे सूचित करते की जेव्हा आपण खातो तेव्हा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यावर देखील परिणाम होऊ शकतो.

त्यांनी 2023 च्या अभ्यासातील निष्कर्षांचा हवाला दिला ज्यामध्ये जेवणाची वेळ आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग जोखीम यांच्यातील संबंधांचे मूल्यांकन करण्यासाठी 1 लाखाहून अधिक प्रौढांची तपासणी करण्यात आली.

संशोधनाच्या प्रमाणाचा संदर्भ देताना डॉ गेरा म्हणाले, “या प्रश्नाचे परीक्षण करणाऱ्या सर्वात मोठ्या अभ्यासांपैकी एक म्हणजे 103,389 प्रौढांचा समावेश होता आणि 7.2 वर्षांच्या मध्यापर्यंत त्यांचे अनुसरण केले गेले. त्या कालावधीत, संशोधकांनी 2,036 नवीन हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी घटनांची नोंद केली, ज्यात कोरोनरी हृदयरोग, स्ट्रोक आणि क्षणिक इस्केमिक अटॅक समाविष्ट आहेत.” मोठ्या नमुन्याच्या आकारामुळे संशोधनाची अधिक चांगली समज होण्यास मदत झाली.

ते म्हणाले, “आपले शरीर चोवीस तासांच्या नैसर्गिक घड्याळाचे पालन करते, ज्याला सर्कॅडियन लय म्हणतात. ते झोप, हार्मोन्स, रक्तदाब आणि चयापचय नियंत्रित करते. खूप उशीरा किंवा अनियमित वेळी खाल्ल्याने ही लय बिघडू शकते आणि शरीरातील रक्तातील साखर आणि इतर चयापचय पातळी आणि रक्तातील चयापचय पातळी, इन्सुलिटिव्हिटी प्रक्रिया यावर परिणाम होतो.”

उशीरा खाणे देखील जीवनशैलीशी संबंधित आहे जसे की झोपण्याच्या वेळेस उशीर होणे आणि जेवणाच्या वेळेची अनियमितता. मात्र, रात्रीचे जेवण रात्री ९ नंतर खाल्ल्याने हृदयविकार होतोच असे नाही, असे त्यांनी स्पष्ट केले. अभ्यास निरीक्षणात्मक असल्याने, कारण-आणि-परिणाम संबंध प्रस्थापित करण्याऐवजी एक संघटना ओळखली.