काही कुकीज होत्या आणि वजन वाढले? कार्बोहायड्रेट्समुळे वजन का वाढते आणि तुम्ही जास्त काळजी का करू नये हे पोषणतज्ञ सांगतात

खुशी छाबरा, एक सर्वांगीण आरोग्य पोषणतज्ञ आणि निरोगीपणा सामग्री निर्मात्या, अधिक कार्बोहायड्रेट खाल्ल्याने काहीवेळा वजन वाढण्याचे प्रमाण का दिसून येते हे समजून घेत आहे. 23 एप्रिल रोजी शेअर केलेल्या इंस्टाग्राम व्हिडिओमध्ये, तिने हे स्पष्ट केले आहे की हे दैनंदिन चढउतार अनेकदा दिशाभूल करणारे का असतात – आणि दीर्घकालीन ट्रेंडवर लक्ष केंद्रित करणे हे अल्पकालीन बदलांपेक्षा कितीतरी जास्त महत्त्वाचे का आहे.

पोषणतज्ञ ठळकपणे सांगतात, “तुम्ही खाल्लेल्या प्रत्येक 100 ग्रॅम कर्बोदकांमागे तुम्हाला 400 ग्रॅम पाणी मिळेल. त्यामुळे जेव्हा तुम्ही जास्त कर्बोदक खातात, तेव्हा प्रमाण वाढते. तुमची चरबी वाढली आहे म्हणून नाही, तर तुमचे शरीर आता जास्त पाणी साठत आहे म्हणून. जेव्हा तुम्ही कार्बोहायड्रेट-जड जेवणाचा आनंद घेता तेव्हा तुमचे शरीर नैसर्गिकरित्या अतिरिक्त पाणी साठवून ठेवते ज्यामुळे ग्लायकोजेनची प्रक्रिया करण्यात मदत होते.”

पोषणतज्ञ ठळकपणे सांगतात, “रात्रभर संख्या वाढत आहे याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही 'अपयश' झालात किंवा चरबी वाढली आहे, हे फक्त जीवशास्त्र आहे. त्यामुळे तुम्ही जेवढे कर्बोदकं खाल्ल्या आहेत त्यानुसार तुम्ही वजन कमी करू शकता किंवा वाढवू शकता. पण याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही चरबी वाढली आहे किंवा कमी केली आहे. म्हणूनच तुम्ही कमी कर्बोदके खाल्ल्यास, तुमचे वजन कमी झाले असेल तर तुमचे वजन कमी झाले आहे. स्केल वाढल्यामुळे जेवण वगळणे किंवा अतिरिक्त कार्डिओ करणे.

ती स्पष्ट करते, “रोजच्या चढउतारांना तुमचा मूड ठरवू देणे थांबवा कारण यामुळेच लोक यो-यो डाएटिंगमध्ये अडकतात, जेथे ते दीर्घकालीन परिणामांपेक्षा अल्पकालीन परिणामांवर अधिक लक्ष केंद्रित करतात. म्हणून, दररोज नव्हे तर साप्ताहिक आपल्या वजनाचा मागोवा घेणे सुरू करा. आणि लक्षात ठेवा, कोणतेही अन्न किंवा जेवण तुमचे वजन वाढवू शकत नाही. सुसंगतता हेच खऱ्या अर्थाने निरोगी असण्याचे खरे रहस्य आहे.”
वाचकांसाठी टीप: हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय नाही. हे सोशल मीडियावरून वापरकर्त्याने व्युत्पन्न केलेल्या सामग्रीवर आधारित आहे. ..com ने दाव्यांची स्वतंत्रपणे पडताळणी केलेली नाही आणि त्यांना दुजोरा देत नाही.