दररोज किती बदाम खावेत? योग्य प्रमाणात 7 आरोग्य फायदे जाणून घ्या

आरोग्य डेस्क. बदाम हे फार पूर्वीपासून पौष्टिक ड्रायफ्रूट मानले जात आहे. त्यात प्रथिने, फायबर, व्हिटॅमिन-ई, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि प्रामुख्याने मोनोअनसॅच्युरेटेड म्हणजेच चांगले फॅट्स आढळतात. एक औंस (सुमारे 28 ग्रॅम) बदामामध्ये सुमारे 23 बदाम, 165 कॅलरीज, 6 ग्रॅम प्रथिने आणि 3 ग्रॅम फायबर असतात.

आपण रोज किती बदाम खावेत?

साधारणपणे, थोडे मूठभर म्हणजे सुमारे 20-23 बदाम (सुमारे 28-30 ग्रॅम) दररोज पुरेसे मानले जाऊ शकतात. हार्वर्ड हेल्थच्या मते, सुमारे 30 ग्रॅम नट सुमारे 20 बदामाच्या बरोबरीचे असतात. तथापि, बदामामध्ये भरपूर कॅलरीज असतात. त्यामुळे गरजेपेक्षा जास्त खाण्याऐवजी त्यांचा रोजच्या आहारात संतुलित प्रमाणात समावेश करणे चांगले.

आरोग्यासाठी बदामाचे ७ फायदे

1. हृदयासाठी फायदेशीर

बदामातील असंतृप्त चरबी आणि इतर पोषक घटक हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. संशोधनात बदामाचे सेवन एकूण आणि एलडीएल म्हणजेच खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्याशी जोडले आहे.

2. कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करण्यास मदत करते

क्लिनिकल चाचण्यांच्या मेटा-विश्लेषणात आढळून आले की बदाम खाल्ल्याने एकूण कोलेस्ट्रॉल आणि एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी होते. तथापि, याचा अर्थ असा नाही की बदाम हे कोणत्याही औषधाला पर्याय आहेत.

3. पोट जास्त काळ भरलेले राहण्यास मदत होते

बदामामध्ये प्रथिने, फायबर आणि चरबीचे मिश्रण असते, ज्यामुळे तृप्तता वाढू शकते म्हणजेच पोट भरल्याची भावना. या कारणास्तव, ते संतुलित नाश्ता म्हणून घेतले जाऊ शकतात.

4. वजन व्यवस्थापनात उपयुक्त

बदामामध्ये कॅलरी जास्त असूनही, उपलब्ध संशोधनाने मध्यम प्रमाणात काजू खाण्याचा वजन वाढण्याशी थेट संबंध नाही. काही नियंत्रित अभ्यासांमध्ये बदामाच्या सेवनाने शरीराचे वजन कमी झाल्याचे दिसून आले आहे, जरी परिणाम वैयक्तिक आणि एकूण आहारावर अवलंबून असतात.

5. शरीराला व्हिटॅमिन-ई आणि अँटीऑक्सिडंट्स मिळतात

बदाम हे व्हिटॅमिन ई आणि विविध वनस्पती-आधारित फायटोन्यूट्रिएंट्सचा चांगला स्रोत आहे. हे पोषक शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षणाच्या प्रक्रियेत भूमिका बजावतात.

6. फायबर आणि खनिजांचा चांगला स्रोत

28 ग्रॅम बदामामध्ये सुमारे 3 ग्रॅम फायबर आढळते. याशिवाय मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस ही खनिजेही त्यात आढळतात.

7. चयापचय आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यासाठी फायदेशीर असू शकते

बदामाच्या सेवनाने हृदयाशी संबंधित काही जोखीम घटकांमध्ये संशोधनात सुधारणा दिसून आली आहे. तथापि, सर्व अभ्यासांचे परिणाम रक्तातील साखर, रक्तदाब आणि इतर चयापचय निर्देशकांवरील परिणामांबद्दल समान नाहीत.