बिहारच्या दोन मित्रांनी महिना 1.5 कोटी रुपये कमावणारा मखाना व्यवसाय कसा तयार केला

मखाना, ज्याला फॉक्स नट म्हणूनही ओळखले जाते, हा भारत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत एक लोकप्रिय नाश्ता आणि घटक बनला आहे. भाजलेल्या आणि चवीच्या स्नॅक्सपासून ते मखनाचे पीठ आणि पास्ता पर्यंत, पीक अन्न उत्पादनांच्या विस्तृत श्रेणीकडे आपला मार्ग शोधत आहे. माखणा लागवडीचे मुख्य केंद्र असलेले बिहार या वाढत्या बाजारपेठेत महत्त्वाची भूमिका बजावत आहे.

बिहारमधील दोन मित्रांना या स्थानिक पिकाच्या आसपास व्यवसाय उभारण्याची संधी दिसली. फक्त 3 लाख रुपयांच्या सुरुवातीच्या गुंतवणुकीसह, सय्यद फराज आणि शिशिर शुभम यांनी नोव्हेंबर 2021 मध्ये शे फूड्स सुरू केले.

हा उपक्रम सुरू करण्यापूर्वी फराजने जवळपास दशकभर बेंगळुरूमध्ये अभियंता म्हणून काम केले होते. बिहारमध्ये परतल्यानंतर आणि काही इतर व्यवसाय कल्पना वापरून पाहिल्यानंतर, ज्या यशस्वी झाल्या नाहीत, दोघांनी राज्याशी जवळून संबंधित असलेल्या मखानावर लक्ष केंद्रित करण्याचा निर्णय घेतला.

हे देखील वाचा: मलाई कोफ्ता, चिकन 65, पापरी चाट जगातील 50 सर्वोत्तम तळलेल्या पदार्थांमध्ये

तिने फूड्स कसे सुरू केले

संस्थापकांनी 3 लाख रुपयांपासून सुरुवात केली आणि ग्राहकांना थेट विक्री करण्याऐवजी बिझनेस-टू-बिझनेस (B2B) व्हाइट-लेबलिंग मॉडेल निवडले. शे फूड्स इतर फूड कंपन्यांना कच्चा आणि फ्लेवर्ड मखाना पुरवतो, जे त्यांच्या स्वतःच्या ब्रँड नावाने उत्पादने विकतात.

बिहारपासून आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठांपर्यंत

शे फूड्सने बिहारमध्ये 300 हून अधिक शेतकऱ्यांचे नेटवर्क तयार केले आहे आणि 41 हून अधिक भारतीय आणि आंतरराष्ट्रीय ब्रँड्सना उत्पादने पुरवली आहेत. मार्केटिंग मिरर्सच्या मते, त्याची निर्यात यूएई आणि यूएस सारख्या बाजारपेठेत पोहोचते.

कंपनीची सरासरी मासिक कमाई सुमारे 1.5 कोटी रुपये होते. त्याच्या B2B ऑपरेशन्स व्यतिरिक्त, त्याने मखान्झा, न्यूट्रिमिक्स आणि मेकेटसह ग्राहकांना तोंड देणारे ब्रँड देखील विकसित केले आहेत.

हे देखील वाचा: एका अयशस्वी व्यवसायानंतर, या 21-वर्षीय व्यक्तीने 1-कोटी-एक-महिन्याचा ओटमील ब्रँड तयार केला

शे फूड्स काय देतात

त्याच्या वेबसाइटनुसार, शे फूड्स बिहारच्या मिथिला प्रदेशातून मखानाचा स्रोत घेते आणि दरभंगाच्या उत्पादनांवर प्रक्रिया करते आणि पॅक करते. कंपनी आपल्या स्नॅक्सचे वर्णन तळलेले ऐवजी भाजलेले किंवा बेक केलेले असे करते. त्याच्या उत्पादनाची श्रेणी साध्या आणि चवीच्या मखाण्याच्या पलीकडे विस्तृत आहे आणि मखाना कुकीज, मैदा, पास्ता आणि मॅकरोनी आणि स्नॅकच्या इतर प्रकारांचा समावेश आहे.

3 लाख रुपयांपासून सुरुवात करण्यापासून ते बाजारपेठेत ब्रँडचा पुरवठा करण्यापर्यंत, फराज आणि शुभमचा प्रवास हा एक छोटासा व्यवसाय कठोर परिश्रमाने कसा वाढू शकतो हे दाखवतो.