तुम्ही तुमचा चहा कसा प्यायल्याने तुमच्या हृदयविकाराच्या जोखमीवर परिणाम होऊ शकतो, नवीन अभ्यास सांगतो

तुम्ही पहिली घोट घेण्याआधी तुमचा चहा थंड होऊ देणे फायदेशीर ठरू शकते.

आहारतज्ञ मेडलिन पेक, RDN, CDN द्वारे पुनरावलोकन केले

मुख्य मुद्दे

• चहा पिण्यामुळे रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होऊ शकतो, विशेषत: इतर निरोगी सवयींसह.
• चहाचा प्रकार, ताकद आणि तापमान यामुळे त्याचे हृदय-निरोगी फायदे प्रभावित होऊ शकतात.
• या अभ्यासात “बर्निंग हॉट” चहा पिण्याला रक्तवहिन्यासंबंधी आजार होण्याचा धोका जास्त आहे.

अनेकदा त्याच्या आरोग्याच्या फायद्यांसाठी, चहा हे एक पेय आहे जे सुमारे शतकानुशतके चालत आले आहे, 2700 BC पासून आहे. हे पेय प्रथम चीनमध्ये औषधी पेय म्हणून वापरले गेले होते आणि तेव्हापासून ते जगभरात लोकप्रिय झाले आहे. आज, आम्हाला चहा आवडतो कारण तो बनवायला सोपा, आरामदायी आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत असू शकतो.

तुम्ही तुमची सकाळ कशी सुरू कराल किंवा तुमची संध्याकाळ कशी संपली यापेक्षा एक नम्र कप चहा तुमच्या आरोग्यासाठी अधिक काही करत नाही असे वाटू शकते. हिरव्या चहापासून काळ्या चहापर्यंत, विविध प्रकारांमध्ये वनस्पती संयुगे असतात ज्यांनी त्यांच्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांसाठी स्वारस्य निर्माण केले आहे. आणि चहाचा दीर्घकालीन आरोग्याशी संबंध असताना, संशोधक ते पिण्याचे दीर्घकालीन आरोग्य परिणामांशी कसे संबंधित असू शकतात हे शोधत आहेत. खरं तर, मध्ये प्रकाशित एक नवीन अभ्यास जर्नल ऑफ इंटरनल मेडिसिन असे सूचित करते की नेहमीच्या चहाचे सेवन रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकते.

अभ्यास कसा केला गेला?

हा अभ्यास चायना कडूरी बायोबँक मधील 485,934 सहभागींचा पाठपुरावा करण्यात आला, जो चीनी प्रौढांमधील आरोग्य आणि आजारांवरील संशोधनास समर्थन देण्यासाठी स्थापन करण्यात आलेला एक मोठा समूह आहे. सुमारे नऊ वर्षांच्या फॉलो-अप कालावधीत, संशोधकांनी सहभागींमध्ये रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या नवीन प्रकरणांचा मागोवा घेतला, ज्यात हृदयरोग, स्ट्रोक आणि रक्ताच्या गुठळ्या यांचा समावेश होता.

बेसलाइनवर, सहभागींनी प्रश्नावली पूर्ण केली ज्यामध्ये त्यांनी मागील 12 महिन्यांत किती वारंवार चहा प्यायला हे सांगितले. ज्यांनी आठवड्यातून किमान एकदा चहा प्यायला त्यांच्यासाठी, संशोधकांनी अतिरिक्त माहिती गोळा केली, ज्यात दररोज वापरल्या जाणाऱ्या कप, चहाच्या पानांचे प्रमाण, चहाचा प्रकार आणि पिण्याचे तापमान समाविष्ट आहे.

संशोधकांनी सहभागींच्या धूम्रपानाची स्थिती आणि शारीरिक क्रियाकलाप पातळीचे देखील मूल्यांकन केले जेणेकरुन या जीवनशैलीचे घटक, चहाच्या सेवनासह, रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या जोखमीशी कसे संबंधित होते.

अभ्यासात काय सापडले?

डेटाचे विश्लेषण केल्यानंतर, संशोधकांना असे आढळून आले की चहाच्या सवयीमुळे रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होतो. हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की चहाचे प्रकार, ताकद, चहाचे तापमान आणि अंदाजे सेवन यासह अनेक चहा-पिण्याच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असोसिएशन बदलतात.

संशोधकांना असे आढळून आले की जे लोक कमीत कमी साप्ताहिक चहा पितात त्यांच्यामध्ये, दररोज अंदाजे सहा ते आठ कप प्यायलेल्या लोकांमध्ये सर्वात कमी अंदाजे धोका दिसून आला. तथापि, संशोधकांनी नमूद केले की या निष्कर्षाचा इतका चहा पिण्याची शिफारस म्हणून अर्थ लावला जाऊ नये. त्याऐवजी, हे या अभ्यासाच्या लोकसंख्येतील सर्वात कमी अंदाजे जोखमीशी संबंधित सेवन पातळीचे प्रतिनिधित्व करते.

विशेष म्हणजे, संशोधकांना असे आढळून आले की चहाचे तापमान देखील महत्त्वाचे आहे. “गरम जळत” असे वर्णन केलेले चहा पिणे रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या उच्च जोखमीशी संबंधित होते. हा शोध लोक किती चहा पितात हेच नव्हे तर ते कसे पितात याचाही विचार करण्याचे महत्त्व अधोरेखित करते, जे पूर्वीच्या संशोधनाशी संरेखित करते ज्याने खूप गरम पेये सेवनाबद्दल चिंता निर्माण केली होती.

शेवटी, संशोधकांनी रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या जोखमीच्या दृष्टीने चहाचे सेवन आणि जीवनशैलीच्या इतर सवयी एकत्रितपणे कशा प्रकारे कार्य करतात याचे परीक्षण केले. सवयीने चहा पिणे, धुम्रपान न करणे आणि उच्च पातळीच्या शारीरिक हालचालींचा समावेश रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाचा सर्वात कमी धोका आहे. या निष्कर्षांवरून असे सूचित होते की चहाचे सेवन हा हृदयाच्या आरोग्याशी संबंधित आरोग्य-संबंधित वर्तणुकीच्या विस्तृत पद्धतीचा भाग असू शकतो.

हे वास्तविक जीवनात कसे लागू होते?

या अभ्यासाचे परिणाम सूचित करतात की नियमितपणे चहा पिणे रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकते, विशेषत: इतर निरोगी जीवनशैलीच्या सवयींसह, जसे की धूम्रपान न करणे आणि नियमित शारीरिक क्रियाकलापांमध्ये गुंतणे. चहा ही तुमच्या दैनंदिन दिनचर्यामध्ये एक छोटीशी भर घालत असली तरी, हे निष्कर्ष हृदयाच्या आरोग्याच्या बाबतीत मोठे चित्र पाहण्याचे महत्त्व अधिक दृढ करतात.

चहामध्ये विविध वनस्पती संयुगे असतात जे त्याचे संभाव्य आरोग्य फायदे स्पष्ट करण्यात मदत करू शकतात, परंतु केवळ चहा पिणे ही संपूर्ण हृदय-निरोगी जीवनशैली सारखी नसते. दररोज एक कप चहाचा आनंद घेण्याव्यतिरिक्त, येथे काही इतर सवयी आहेत ज्या तुमच्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास मदत करू शकतात.

• खा संतुलित आहार. अधिक फळे, भाज्या, नट आणि बिया, पातळ प्रथिने आणि मासे यांचा समावेश केल्याने हृदयाच्या आरोग्यास मदत होऊ शकते.
• सक्रिय राहा. या अभ्यासात कमी रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या जोखमीशी संबंधित जीवनशैली घटकांपैकी एक शारीरिक क्रियाकलाप होता. तज्ञ शिफारस करतात की आपण प्रत्येक आठवड्यात किमान 150 मिनिटे मध्यम-तीव्रतेची क्रियाकलाप मिळविण्याचे लक्ष्य ठेवा.
• धूम्रपान करणे थांबवा. धूम्रपान न करणे हा या अभ्यासात कमी रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या जोखमीशी निगडीत आणखी एक जीवनशैली घटक होता—तुम्हाला सोडण्यासाठी समर्थनाची आवश्यकता असल्यास समवयस्क गटाची मदत घ्या किंवा आरोग्यसेवा व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या.

आणि जर तुम्ही सध्या चहा पिणारे नसाल पण तुमच्या आठवड्यात आणखी काही गोष्टींचा समावेश करू इच्छित असाल, तर त्याचा आनंद घेण्याचे बरेच मार्ग आहेत. तुम्हाला प्रारंभ करण्यासाठी येथे काही कल्पना आहेत.

• उबदार किंवा बर्फाने त्याचा आनंद घ्या. वेगवेगळ्या तापमानात चहाचा आनंद लुटता येतो, मग तुम्ही सकाळी आरामदायी मग किंवा बर्फावर ताजेतवाने ग्लास प्यावे. जर तुम्ही ते गरम पीत असाल, तर थंड होण्यासाठी थोडा वेळ द्या जेणेकरून तुम्ही एक घोट घेता तेव्हा ते गरम होणार नाही.
• विविध जाती वापरून पहा. हिरव्या आणि काळ्या चहापासून ते हिबिस्कससारख्या हर्बल पर्यायांपर्यंत, एक्सप्लोर करण्यासाठी भरपूर वाण आहेत. तुम्हाला आवडणारी एक शोधण्यासाठी विविध फ्लेवर्ससह प्रयोग करा.
• बनवा एक चहा लेट. तुम्हाला चांगले लट्टे आवडत असल्यास, कॉफीऐवजी चहा बनवून पहा. मॅचा लॅट्स आणि मसाला चाय लॅट्स हे दोन स्वादिष्ट पर्याय आहेत घरी वापरून पहा.

आमचे तज्ञ घ्या

मध्ये प्रकाशित एक नवीन अभ्यास जर्नल ऑफ इंटरनल मेडिसिन असे सूचित करते की नेहमीच्या चहाचे सेवन रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकते, विशेषत: जेव्हा धूम्रपान न करणे आणि नियमित शारीरिक हालचालींमध्ये व्यस्त असणे. चहाचा प्रकार, ताकद, तापमान आणि सेवन पातळीनुसार संघटना भिन्न आहेत आणि संशोधकांना असे आढळून आले की “जळणारा गरम” चहा रक्तवहिन्यासंबंधी रोगाच्या उच्च जोखमीशी संबंधित आहे. एकूणच, हे निष्कर्ष चहा पिण्याच्या सवयी आणि इतर हृदय-निरोगी जीवनशैली घटक हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्याशी कसे संबंधित असू शकतात यावर प्रकाश टाकतात.