वजन कमी करताना शरीराचे निर्जलीकरण होण्यापासून संरक्षण करणे सर्वात महत्वाचे आहे. हायड्रेटिंग फूड्स पाण्याची कमतरता तर पूर्ण करतातच शिवाय पोट भरूनही राहतात. होमशेफ श्वेता श्रीवास्तव यांनी 5 सोप्या आणि प्रभावी हायड्रेटिंग रेसिपी शेअर केल्या आहेत.
हिंदीमध्ये वजन कमी करण्यासाठी हायड्रेटिंग रेसिपी: बाटली लौकी-पुदिना सूप
साहित्य: बाटली 1 वाटी (चिरलेला), पुदिना 1 छोटा घड, लसूण 1 लवंग, चवीनुसार मीठ, चिमूटभर काळी मिरी.
पद्धत: बाटली लसूण आणि लसूण उकळवा. थंड झाल्यावर त्यात पुदिना टाकून मिक्स करा. हलके गरम करा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. हलके सूप तयार होताच गॅस बंद करा.
संत्रा-काकडीची कोशिंबीर
साहित्य: संत्री 1 (सोललेली), काकडी ½ (स्लाइसमध्ये), चिमूटभर चाट मसाला, लिंबाच्या रसाचे काही थेंब.
पद्धत: संत्र्याचे तुकडे वेगळे करा. काकडीचे तुकडे घाला. वर मसाले आणि लिंबाचा रस घाला. किंचित थंडगार सर्व्ह करा.
टरबूज-लिंबू चाट
साहित्य: टरबूज १ वाटी (चौकोनी तुकडे), लिंबाचा रस १ चमचा, चिमूटभर काळे मीठ, पुदिन्याची पाने सजावटीसाठी.
पद्धत: एका भांड्यात टरबूजाचे तुकडे घ्या. लिंबाचा रस आणि काळे मीठ घाला. हलक्या हाताने मिसळा. पुदिन्याच्या पानांनी सजवा आणि लगेच सर्व्ह करा.
काकडी-पुदिना दही वाडगा
साहित्य: काकडी 1 (किसलेले), कमी चरबीचे दही 1 कप, पुदिना 1 टीस्पून (बारीक चिरून), भाजलेले जिरे पावडर ½ टीस्पून, काळे मीठ
चवीनुसार.
पद्धत: किसलेल्या काकडीचे जास्तीचे पाणी पिळून काढा. दही चांगले फेटून घ्या. काकडी, पुदिना आणि मसाले घाला. थंडगार सर्व्ह करा.
सब्ज चिया डिटॉक्स पेय
साहित्य: व्हेजिटेबल चिया 1 टीस्पून, पाणी 1 ग्लास, लिंबाचा रस ½ टीस्पून, मध काही थेंब (पर्यायी).
पद्धत: भाज्या चिया पाण्यात १५ मिनिटे भिजत ठेवा. लिंबाचा रस आणि मध मिसळा. सकाळी रिकाम्या पोटी प्या.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
हिंदीमध्ये वजन कमी करण्याच्या हायड्रेटिंग रेसिपीनुसार, सबजा आणि चिया बियांमध्ये काय फरक आहे?
सब्जा (तुळशीच्या बिया/गोड तुळस) प्रामुख्याने उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा देण्यासाठी आणि फुगलेली सूज दूर करण्यासाठी वापरली जाते आणि ती 5 मिनिटांत फुगते. चिया बियांमध्ये ओमेगा-३ आणि प्रथिने भरपूर असतात आणि फुगायला थोडा वेळ लागतो. दोन्ही वजन कमी करण्यासाठी खूप प्रभावी आहेत.
वजन कमी करण्यासाठी आपण रोज रात्री बाटली-पुदिना सूप पिऊ शकतो का?
होय, बाटलीतील करवंद आणि पुदिना सूपमध्ये कॅलरीज खूप कमी असतात आणि त्यात भरपूर फायबर आणि पाणी असते. रात्रीच्या जेवणासोबत याचे नियमित सेवन केल्याने पोटाची चरबी लवकर कमी होते.
संत्री-काकडीच्या सॅलडमध्ये मीठाऐवजी चाट मसाला का वापरला जातो?
सामान्य पांढऱ्या मिठाच्या अतिवापराने शरीरात पाण्याचे प्रमाण वाढते, ज्यामुळे वजन वाढते. चाट मसाला किंवा काळ्या मिठाचा मर्यादित वापर केल्यानेही चव वाढते आणि पोटात गॅस तयार होण्यासही प्रतिबंध होतो.
टरबूज-लिंबू चाट फ्रीजमध्ये साठवून दुसऱ्या दिवशी खाऊ शकतो का?
नाही, टरबूज कापल्यानंतर ते जास्त काळ किंवा दुसऱ्या दिवसासाठी साठवून ठेवू नये. कापल्यानंतर, टरबूजचे पोषक तत्व कमी होऊ लागतात आणि त्यात बॅक्टेरिया वाढू शकतात, म्हणून ते नेहमी ताजे खा.
काकडी-पुदिना दह्याच्या भांड्यात कोणती साखर घालता येईल?
वजन कमी करण्याच्या प्रवासात शुद्ध साखर वापरण्यास पूर्णपणे मनाई आहे. काकडीची ही वाटी खारट आणि मसालेदार ठेवा. जिरे पावडर आणि पुदिना यांचे मिश्रण चवीला अप्रतिम बनवते.
Comments are closed.