कडाक्याच्या उन्हाळ्यात शरीर थंड होईल! 10 मिनिटात झटपट गोड आणि आंबट सत्तू एनर्जी ड्रिंक बनवा, वजन कमी होईल

राज्यासह देशभरात उष्णतेची लाट उसळत आहे. जून महिना सुरू होऊनही राज्यात कुठेही पाऊस नसल्याने सर्वत्र उकाडा जाणवत आहे. कडक उन्हात कुठेही बाहेर गेल्यावर शरीरातील उष्णता वाढते आणि शरीर थंड होते. कोवळ्या उन्हात कुठेही बाहेर गेल्यावर आपल्यापैकी काहींना थंड पेय पिण्याची तीव्र इच्छा असते. थंडगार लस्सी, ताक आणि कधी कधी वेगवेगळ्या ब्रँडची एनर्जी ड्रिंक्स शरीराची कमी झालेली ऊर्जा वाढवण्यासाठी वापरली जातात. पण नेहमी कोल्ड्रिंक्स आणण्याऐवजी किंवा विकत घेतलेली पेये घरीच प्या. आज आम्ही तुम्हाला गोड आणि आंबट सत्तू एनर्जी ड्रिंक 10 मिनिटांत बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. अशा प्रकारे बनवलेले पेय चवीसोबतच शरीरासाठी खूप फायदेशीर ठरेल. सत्तू पिठातील पोषक घटक आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. आंबट चवीच्या करीमध्ये व्हिटॅमिन सी, अँटिऑक्सिडंट्स आणि विविध खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. याशिवाय सत्तूच्या पिठात प्रोटीन, फायबर, कॅल्शियम, लोह यांसारखे महत्त्वाचे पोषक घटक असतात. शरीरात निर्माण झालेली पाण्याची कमतरता भरून काढण्यासाठी सत्तू पेय प्या. चला रेसिपी जाणून घेऊया.(छायाचित्र सौजन्य – पिंटरेस्ट)

साध्या डोस्याला हेल्दी ट्विस्ट द्या! एक वाटी मूग वापरून बनवा चविष्ट कुरकुरीत पनीर भरलेला डोसा, कृती लक्षात घ्या

साहित्य:

• सत्तूचे पीठ
• कच्ची करी
• भाजलेले जिरे पूड
• मीठ
• पुदिन्याची पाने
• गूळ

राग इडली: मऊ आणि स्वादिष्ट नाचणी इडल्या घरीच बनवा; सोपा मार्ग जाणून घ्या

कृती:

• गोड आणि आंबट सत्तू पेय बनवण्यासाठी, प्रथम, कुकरच्या भांड्यात धुऊन केलेली कच्ची कैरी आणि थोडे पाणी शिजवा.
• कढीपत्ता थंड झाल्यावर कातडी काढून तूप काढा.
• एका मोठ्या भांड्यात थंड पाणी घाला, त्यात सत्तू पीठ आणि शिजवलेली करी पेस्ट घाला आणि चांगले मिसळा.
• तयार मिश्रणात पिठाच्या गुठळ्या नसाव्यात. यामुळे पेयाची चव चांगली होणार नाही.
• नंतर त्यात चवीनुसार काळे मीठ, भाजलेले जिरेपूड, बारीक चिरलेली पुदिन्याची पाने आणि चवीनुसार गूळ घालून मिक्स करावे.
• सर्व साहित्य व्यवस्थित मिसळल्यानंतर, तयार पेय एका ग्लासमध्ये बर्फाने ओता आणि प्यायला सर्व्ह करा.
• झटपट बनवलेले गोड आणि आंबट सत्तू पेय तयार आहे.