तुमचे व्हिटॅमिन D3 मेंढ्यांच्या लोकरीपासून बनते का? डॉक्टरांनी रहस्य उघड केले

आजकाल, लोक त्यांच्या पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी अनेक प्रकारचे पूरक आहार घेतात. यापैकी एक म्हणजे व्हिटॅमिन डी 3. सामान्यतः डॉक्टर हाडे मजबूत ठेवण्यासाठी, रोग प्रतिकारशक्ती आणि स्नायूंचे आरोग्य राखण्यासाठी याचे सेवन करण्याची शिफारस करतात. पण तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की बाजारात उपलब्ध असलेल्या व्हिटॅमिन डी 3 कॅप्सूलपैकी बहुतांश मेंढीच्या लोकरीपासून तयार केले जातात.
तुम्ही शाकाहारी किंवा शाकाहारी असाल, तर प्राण्यांवर आधारित पूरक आहार घेणे तुम्हाला योग्य वाटणार नाही. चला तर मग जाणून घेऊया यामागील संपूर्ण सत्य आणि याचा तुमच्यासाठी किती अर्थ आहे-
शेवटी, मेंढीच्या लोकरीपासून व्हिटॅमिन डी 3 कसे तयार केले जाते?
सर्वप्रथम मेंढीच्या लोकरीपासून व्हिटॅमिन डी3 कसे बनते ते समजून घेऊ. वास्तविक, यामागील कारण म्हणजे लॅनोलिन. हा एक मेणासारखा पदार्थ आहे, जो नैसर्गिकरित्या मेंढीच्या लोकरीमध्ये आढळतो. हे लॅनोलिन पाऊस, घाण आणि हवामानापासून मेंढीच्या लोकरचे संरक्षण करते. सर्वात चांगला भाग म्हणजे लॅनोलिन मिळविण्यासाठी मेंढ्यांना इजा होत नाही. ते लोकर कातरताना गोळा केले जाते. मेंढीच्या लोकरीपासून व्हिटॅमिन डी 3 तयार करण्याची प्रक्रिया खालीलप्रमाणे आहे-
- सर्वप्रथम, लॅनोलिन मेंढीच्या लोकरमधून काढले जाते.
- मग त्यात असलेले 7-डिहायड्रोकोलेस्टेरॉल नावाचे संयुग वेगळे केले जाते.
- हे कंपाऊंड नियंत्रित वातावरणात अल्ट्राव्हायोलेट किरणांच्या संपर्कात येते.
- यानंतर ते कोलेकॅल्सीफेरॉल म्हणजेच व्हिटॅमिन डी3 मध्ये रूपांतरित होते.
- हे व्हिटॅमिन डी 3 रासायनिकदृष्ट्या तंतोतंत आपल्या शरीरात सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात आल्यावर तयार होते.
मेंढीच्या लोकरीपासून बनवलेले व्हिटॅमिन D3 सुरक्षित आहे का?
व्हिटॅमिन डी3 बद्दलचे सत्य जाणून घेतल्यानंतर, प्रत्येकाच्या मनात प्रश्न येतो की मेंढीच्या लोकरीपासून बनवलेले व्हिटॅमिन डी3 सुरक्षित आहे का? तज्ञांच्या मते, लॅनोलिनपासून बनवलेले व्हिटॅमिन डी 3 बर्याच काळापासून वापरले जात आहे आणि ते सुरक्षित आणि प्रभावी मानले जाते. तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की व्हिटॅमिन डी 3 कोणत्या स्रोतातून येते याची शरीराला काळजी नसते. हे फक्त व्हिटॅमिन डी 3 रेणू ओळखते आणि त्याच प्रकारे वापरते.
मग वनस्पती-आधारित व्हिटॅमिन डी 3 ची गरज काय आहे?

अलीकडे, भारतात प्रथमच, स्थानिक पातळीवर तयार केलेल्या वनस्पती-आधारित व्हिटॅमिन डी 3 ला मान्यता देण्यात आली आहे. व्हिटॅमिन डी 3 तयार करण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, मेंढ्यांना इजा होत नाही किंवा त्याचा शरीरावर कोणताही परिणाम होत नाही. तर वनस्पती आधारित व्हिटॅमिन डी 3 ची गरज काय आहे? वास्तविक, हे मुख्यत्वे त्या लोकांना लक्षात घेऊन तयार केले गेले आहे जे शाकाहारी आहेत किंवा प्राणी-आधारित उत्पादने टाळू इच्छितात. ते आता व्हिटॅमिन डी 3 साठी वनस्पती-आधारित पर्याय देखील निवडू शकतात. यापासून लायकेन आणि नवीन सूक्ष्मजीव किण्वन तंत्रज्ञानाच्या मदतीने विशेष प्रकारची वनस्पती बनवता येते.
प्रत्येकाने व्हेगन व्हिटॅमिन डी 3 वर स्विच केले पाहिजे?
प्रत्येकाने शाकाहारी व्हिटॅमिन डी 3 वर स्विच करणे आवश्यक नाही. हे पूर्णपणे तुमची नैतिक मानसिकता, आहारातील प्राधान्ये आणि वैयक्तिक गरजांवर अवलंबून असते.
Comments are closed.