तुमची डेस्क जॉब तुम्हाला लठ्ठ बनवत आहे का? आहारतज्ञ विदिशा पारेख म्हणतात की या 5 खाण्याच्या सवयींमुळे ही अस्वस्थ प्रथा दूर होईल

मला चरबीची इच्छा का आहे?

न्याहारी हा सहसा घाईघाईने चहा किंवा कॉफीचा कप असतो; दुपारचे जेवण बहुतेक वेळा जे काही जलद पोहोचते, मग ते अन्न वितरण ॲप्सद्वारे, कार्यालयातील गोंधळ किंवा कॅन्टीनद्वारे असो. संध्याकाळी ४ वाजेपर्यंत तळलेले किंवा गोड पदार्थ खाण्याची तीव्र इच्छा होते. रात्रीचे जेवण सहसा उशीरा आणि जड असते, अनेकदा सोशल मीडिया स्क्रोल करताना किंवा डिव्हाइसवर चित्रपट किंवा मालिका पाहताना खाल्ले जाते.

नवीन धूम्रपान बसले आहे, प्रत्यक्षात?

जेव्हा तुम्ही आठ ते नऊ तास सलग बसता तेव्हा तुमची पचनक्रिया मंद होते. आपण बरेचदा म्हणतो की जास्त वेळ बसणे म्हणजे नवीन धूम्रपान होय. तुम्ही सक्रियपणे धुम्रपान करत नसले तरीही, सतत बसणे तुमच्या चयापचय प्रक्रियेस असेच नुकसान करते. यामुळे, तुम्हाला योग्य वेळी भूक लागत नाही, म्हणून तुम्ही जेवण वगळता, ज्यामुळे तुमच्या कोर्टिसोलच्या स्तरावर, तुमच्या तणावाच्या संप्रेरकांवर परिणाम होतो. ते जास्त राहते आणि भारदस्त कॉर्टिसॉल तुमच्या मेंदूला साखर, बिस्किटे, नमकीन आणि चिप्स यांसारख्या जलद-ऊर्जायुक्त पदार्थांची इच्छा निर्माण करते. त्यामुळे दुपारी ४ वाजता मखनासारखे आरोग्यदायी अन्न खाण्याची तुमची इच्छा नाही; त्याऐवजी, तुम्हाला समोसे, वडा, चाट, सर्व फास्ट फूड हवे आहेत.

बेफिकीर खाणे म्हणजे काय?

डेस्क जॉब देखील तुमच्या भुकेचे संकेत अस्पष्ट करते; परिणामी, तुम्ही जेवता कारण घड्याळ असे म्हणते की, “आज जेवणाची वेळ आहे,” किंवा तुमच्या “सहकाऱ्याने तुमच्यासाठी जेवणाची ऑर्डर दिली आहे,” आणि ते तुम्हाला भूक लागल्याने नाही. कालांतराने, आपण आपल्या स्वतःच्या शरीराचे ऐकणे विसरतो.

ही अस्वस्थ प्रथा दूर करण्यासाठी आपण काय करू शकतो?

आम्हाला परिपूर्ण आहाराची गरज नाही; आम्हाला काही नॉन-निगोशिएबल नियमांची आवश्यकता आहे:

1. तुमचा नाश्ता योजना निश्चित करा: 5 मिनिटे देखील पुरेसे आहेत. तुम्ही साधा नाश्ता करू शकता जसे की वाटीभर पोहे शेंगदाणे, उपमा भाजी किंवा अगदी भिजवलेले बदाम असलेले फळ. हे सकाळी 11 वाजता होणारे अपघात (हायपोग्लायसेमिया) टाळण्यास मदत करते आणि नंतर जास्त खाणे टाळते.
2. 60-60 नियमांचे पालन करा: तुम्ही काम करत असताना किंवा डेस्क जॉबवर असताना, दर ६० मिनिटांनी, ६० सेकंद फिरण्याची खात्री करा. ऑफिसच्या पॅन्ट्रीकडे जा, खांदे पसरवा आणि पाणी प्या. तो छोटासा ब्रेक तुमची लालसा पुन्हा सेट करेल आणि चांगल्या स्थितीत मदत करेल.
3. तुमचा डेस्क स्नॅक तयार ठेवा: “मी माझ्या रूग्णांना त्यांच्या ऑफिसच्या ड्रॉवरमध्ये किंवा बॅगमध्ये एक चांगला, आरोग्यदायी पर्याय ठेवायला सांगतो: भाजलेले शेंगदाणे, एक हंगामी फळे किंवा मूठभर काजू. जर ते तेथे असेल आणि पकडणे सोपे असेल, तर तुम्ही ते खााल आणि मग तुम्ही बिस्किटे टाळाल,” तज्ञ म्हणतात.

दोन महत्त्वाच्या गोष्टी पाळल्या पाहिजेत:

1. आपल्या डेस्कवर पाण्याची बाटली ठेवा आणि दुपारच्या जेवणापूर्वी ती पूर्ण करा; ते पुन्हा भरा आणि संध्याकाळपर्यंत पुन्हा पूर्ण करा. तहान आणि भुकेचा गोंधळ टाळण्यासाठी हे आहे.
2. सकाळी 10 मिनिटे सूर्यप्रकाश मिळवण्याचा प्रयत्न करा आणि रात्रीचे जेवण गॅझेटमुक्त ठेवा. स्क्रीनशिवाय फक्त 15 मिनिटे खाणे तुमच्या मेंदूला परिपूर्णतेची नोंदणी करण्यास मदत करते.

लक्षात ठेवा, तुमची डेस्क जॉब कुठेही जात नाही, परंतु तुम्ही ठरवू शकता की यामुळे तुमचे आरोग्य स्थिर राहणार नाही.