ल्युसिल बॉलचे आरामदायक संडे नाईट डिनर खूप सोपे आहे

द क्वीन ऑफ कॉमेडीचे सोपे वन-स्किलेट जेवण गंभीरपणे स्वादिष्ट दिसते.

मुख्य मुद्दे

• ल्युसिल बॉलचे संडे नाईट स्पेशल हे एक साधे, एक-पॉट जेवण आहे जे कौटुंबिक जेवणासाठी किंवा जेवणाच्या तयारीसाठी योग्य आहे.
• रेसिपीमध्ये सॉसेज, तांदूळ आणि भाज्या यांसारखे क्लासिक घटक आहेत, ज्यामध्ये क्रिएटिव्ह ट्वीक्ससाठी जागा आहे.
• ही शाश्वत डिश बनवायला सोपी आहे, फक्त एक कढई, काही पावले आणि किमान तयारी वेळ आवश्यक आहे.

चित्रपट आणि टीव्ही स्टार, निर्माता आणि प्रमुख स्टुडिओ एक्झिक्युटिव्ह असण्याच्या दरम्यान, ल्युसिल बॉलला अजूनही कसा तरी स्वयंपाक करायला वेळ मिळाला. उशीरा हॉलिवूड मोगलने भविष्यातील पिढ्यांसाठी भरपूर खजिना मागे ठेवला आहे, त्यात लुसीच्या संडे नाईट स्पेशलचा समावेश आहे.

लायब्ररी ऑफ काँग्रेसने अलीकडेच त्यांच्या इंस्टाग्राम पेजवर शेअर केलेली रेसिपी, एक साधे, एक भांडे जेवण आहे ज्यासाठी फक्त मूठभर घटक आवश्यक आहेत. रेसिपी सहा ते आठ लोकांना देते, जे जेवणाच्या तयारीसाठी योग्य पर्याय बनते किंवा नावाप्रमाणेच, संपूर्ण कुटुंबासाठी रविवारी रात्रीचे जेवण.

इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहा

अनेक दशकांपूर्वी विकसित केलेली असूनही, ही पाककृती क्लासिक घटकांनी भरलेली आहे जी या रात्रीचे जेवण कालातीत करते. शिवाय, रेसिपीमध्ये बदल करण्याचे बरेच मार्ग आहेत, मग ते काही अतिरिक्त भाज्या घालणे किंवा बेकिंगनंतर चीजवर शिंपडणे.

स्वतःसाठी प्रयत्न करू इच्छिता? ऑन-स्क्रीन आयकॉनने तिची संडे नाईट स्पेशल कशी बनवली ते येथे आहे:

सुरू करण्यासाठी, एका पॅनमध्ये 1/4 कप ब्लँच केलेले बदाम लोणीसह तळून घ्या—प्रक्रियेत तुम्हाला याची नंतर आवश्यकता असेल. बदाम बाजूला ठेवल्यावर, बॉल तळण्यासाठी कोरड्या पॅनमध्ये 1 पौंड सॉसेज घालतो. ती कोणत्या प्रकारचे सॉसेज आहे हे निर्दिष्ट करत नाही, म्हणून तुम्हाला जे आवडते ते वापरण्यास मोकळ्या मनाने. पुढील पायरीवर जाण्यापूर्वी ती सर्व ग्रीस काढून टाकण्यासाठी एक टीप देखील बनवते.

1 कप प्रत्येक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, हिरवे कांदे आणि मिरपूड आपल्या पॅनमध्ये घाला, सर्वकाही एकत्र परतवा. तुम्ही आधी तळलेले बदाम, 1 1/2 कप न शिजवलेला भात आणि 2 पिंट्स स्टोअरमधून विकत घेतलेला किंवा घरगुती चिकन मटनाचा रस्सा टाकण्याची आता वेळ आहे.

तुमचा मटनाचा रस्सा सर्व साहित्य कव्हर करेल याची खात्री करण्यासाठी ते झटपट हलवा. त्यानंतर, संपूर्ण कढई एका ओव्हनमध्ये ठेवा जे आधीपासून 350°F पर्यंत गरम केले गेले आहे. बॉल एक किंवा दोन तास ओव्हनमध्ये आपले स्किलेट सोडण्याचा सल्ला देतो. ही एवढी मोठी श्रेणी असल्याने, आम्ही शिफारस करतो की थर्मामीटर वापरा किंवा तुमची कढई बाहेर काढा आणि स्वयंपाक केव्हा झाला हे ओळखण्यासाठी ते वेळोवेळी ढवळत राहा – सुमारे 45 मिनिटांनंतर डिश तपासणे सुरू करा आणि तिथून जा.

आणि व्हॉइला! तुमच्याकडे रविवारी रात्री (किंवा आठवड्यातील कोणत्याही रात्री) आनंद घेण्यासाठी एक स्वादिष्ट डिनर आहे. हे जेवण स्वतःच खूप समाधानकारक आहे, परंतु साइड सॅलडसह सर्व्ह करणे हा तुमच्या प्लेटमध्ये ताजेपणा आणण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे. येथे आमचे काही आवडते आहेत जे या डिशच्या बरोबरीने चांगले जातील: