दक्षिण कोरियाच्या समृद्ध गंगनम जिल्ह्यातील मिशेलिन-तारांकित रेस्टॉरंटच्या मालकाला मिठाईवर अलंकार म्हणून आयात केलेल्या मुंग्या वापरल्याबद्दल 15 दशलक्ष वॉन (US$10,840) दंड ठोठावण्यात आला आहे.
सोल वेस्टर्न डिस्ट्रिक्ट कोर्टाने किम आडनाव असलेल्या मालकाला 16 सप्टेंबर रोजी दंड ठोठावला आणि रेस्टॉरंटच्या ऑपरेटिंग कंपनीला स्वतंत्रपणे 10 दशलक्ष वॉन दंड ठोठावला. कोरिया हेराल्ड नोंदवले.
किमवर एप्रिल 2021 ते जानेवारी 2026 या कालावधीत अमेरिका आणि थायलंडमधून वाळलेल्या मुंग्या आयात केल्याचा आणि शरबत मिठाई सजवण्यासाठी वापरल्याचा आरोप ठेवण्यात आला होता.
दक्षिण कोरियामध्ये अन्न घटक म्हणून वापरण्यासाठी मंजूर केलेल्या 10 कीटक प्रजातींमध्ये मुंग्या नाहीत, एएफपी नोंदवले.
देशाच्या अन्न सुरक्षा नियमांनुसार परवानगी असलेल्या कीटकांपैकी तृणधान्य आणि काही प्रकारचे रेशीम किडे आहेत.
|
15 सप्टेंबर 2020 रोजी दक्षिण कोरियामधील सेऊल येथील रेस्टॉरंटमध्ये एका प्रात्यक्षिकादरम्यान सर्व्हिंग रोबोट फिरत आहे. रॉयटर्सचा फोटो |
सरकारी वकिलांनी 20 जुलै रोजी किमला एक वर्षाच्या तुरुंगवासाची शिक्षा देण्याची मागणी केली होती. न्यायालयाने शिक्षेचा निर्णय घेताना त्याच्या चुकीची कबुली आणि मागील गुन्हेगारी रेकॉर्डचा अभाव लक्षात घेतला.
तथापि, न्यायालयाने सांगितले की हा गुन्हा किरकोळ मानला जाऊ शकत नाही कारण रेस्टॉरंटने मिठाईचा प्रचार केला होता आणि वापरलेल्या मुंग्यांमध्ये हेवी मेटलची पातळी कायदेशीर मर्यादेपेक्षा जास्त होती.
अधिकाऱ्यांना असे आढळून आले की चार वर्षांत सुमारे 49,000 मुंग्या 12,274 ग्राहकांना दिल्या गेल्या, ज्यामुळे सुमारे 120 दशलक्ष वॉन महसूल जमा झाला.
2023 आणि 2025 दरम्यान, दक्षिण कोरियामध्ये मिशेलिन मार्गदर्शक-सूचीबद्ध रेस्टॉरंट्सचा समावेश असलेली 21 प्रकरणे आढळली ज्यांनी अन्न सुरक्षा नियमांचे उल्लंघन केले.
या प्रकरणांमध्ये एकूण 17 रेस्टॉरंट्सनी नियमांचे उल्लंघन केल्याचे आढळून आले.
(फंक्शन(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)(0);if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.