मिस्टर बटन तुमच्या आवडत्या अन्नाला त्याच्या नवीन ओतलेल्या, नॉट प्लेटेड मेनूसह कॉकटेलमध्ये बदलते

फक्त एका वर्षात GK2 मधील मिस्टर बटनला त्यांची गर्दी अशा लोकांमध्ये सापडली आहे ज्यांना जास्त आवाज, गोंधळ किंवा नेहमीच्या दिल्ली बारच्या गोंधळाशिवाय पेये आवडतात.

मिस्टर बटन जसजसे एक झाले तसतसे, आरामदायक परंतु आकर्षक बारने पोर्ड, नॉट प्लेटेड, एक मर्यादित-आवृत्तीचा कॉकटेल मेनू सादर केला आहे जो एक असामान्य मार्ग घेतो: कॉकटेलला अन्नासोबत जोडण्याऐवजी, ते अन्नाच्या आठवणींना कॉकटेलमध्ये बदलते.

मला सर्वात मनोरंजक वाटले ते म्हणजे संपूर्ण डिनर कोर्स करण्याची कल्पना, परंतु ते पिणे, ते न खाणे. प्रत्येक कॉकटेल डिश, डेस्टिनेशन किंवा स्वयंपाकासंबंधी मेमरीद्वारे प्रेरित असलेल्या मेन्यू एपेटाइझर्सपासून मुख्य आणि शेवटी मिष्टान्नाकडे सरकतो.

प्रथम भूक वाढवणारा!
अभ्यासक्रम सुरू होतो टॉम यमबँकॉकच्या सॅम्पेंग मार्केटच्या बाहेर पावसाळ्याच्या दिवसापासून प्रेरित. नारळ-धुतलेले जिन, गलांगल, लेमनग्रास, काफिर चुना, ड्राय वाईन, पांडन आणि ऑरेंज लिकर टॉम यम सोडासोबत एकत्र येतात. तांदूळ क्रॅकरसह सर्व्ह केले जाते, ते थाई सूपचे लिंबूवर्गीय, सुगंधी आणि हलके मसालेदार वर्ण ग्लासमध्ये आणण्यासाठी व्यवस्थापित करते.

मग सुशी आली!
सुशी-तीनी शिबुयामधील एका लहान सुशी काउंटरवरून प्रेरित कॉकटेल. सुशी तांदूळ वोडका आणि ड्राय सेक मीट नोरी आणि वसाबी टिंचर, लोणचेयुक्त काकडी, सोया सॉस मिस्ट आणि लोणचेयुक्त आले. हे सूक्ष्म आणि चवदार आहे, उमामी नोट्समुळे सुशीचे कनेक्शन आश्चर्यकारकपणे स्पष्ट होते.

सुशी-तीनी

पिझ्झाची वेळ!
माझे आवडते, आश्चर्यचकितपणे, होते नेपल्स. मी पिझ्झा व्यक्ती आहे, म्हणून याने मला पहिल्या सिपमध्ये घेतले होते. Antica Pizzeria da Michele मधील Neapolitan margherita द्वारे प्रेरित, कॉकटेलमध्ये टकीला, ब्रिओचे, चीज, टोमॅटोचे पाणी, तुळस आणि मध लिंबूचे मिश्रण आहे. बाजूला गरम मधाचा तुकडा पिझ्झाला आणखी थोडा होकार देतो. हे असामान्य वाटते, परंतु कसे तरी ते कार्य करते.

नेपल्स

आणि नक्कीच, मिष्टान्न!
मिष्टान्न स्वरूपात येते PB&J, अमेरिकेच्या पीनट बटर आणि जॅम संयोजनावर एक खेळकर खेळ. पीनट बटर वोडका, रोझ वाईन, रास्पबेरी लिकर, रास्पबेरी सिरप, व्हिनेगर आणि सायट्रिक ऍसिडचे द्रावण जेलो शॉटसह दिले जाते. गोड, तिखट आणि नॉस्टॅल्जिक, हे एक मजेदार समाप्त करते.

पीबी आणि जे

मला चारही कॉकटेल आवडले, पण नेपोली ही माझी स्पष्ट निवड होती. आणि कदाचित या मेनूकडे जाण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे: तुम्हाला आधीपासून आवडत असलेल्या अन्नाद्वारे प्रेरित कॉकटेल निवडा.

जर तुम्हाला फक्त तहान लागण्याऐवजी भूक लागली असेल तर मिस्टर बटनचे बार चावणे देखील ऑर्डर करण्यासारखे आहेत. मी प्रयत्न केला Burrata आणि टोमॅटो Crostini आणि सुंदर टोमॅटो पिझेटजे दोन्ही ताजे, चवदार आणि खऱ्या अर्थाने स्वादिष्ट होते.

ओतलेले, नॉट प्लेटेड मिस्टर बटनवर 5 ऑक्टोबर 2026 पर्यंत त्याच्या पहिल्या वर्धापन दिनाच्या उत्सवाचा भाग म्हणून उपलब्ध आहे. ही एक मजेदार आठवण आहे की कधीकधी रात्रीचे जेवण ताटातच येत नाही.