राष्ट्रीय आंबा दिवस 2026: चौसा आणि लंगडा आंब्यांना त्यांची नावे कशी मिळाली? जाणून घ्या आंब्याशी संबंधित रंजक किस्से

. डेस्क- उन्हाळ्याचे आगमन होताच आंब्याचे बहुप्रतिक्षित फळ आहे. चव, सुगंध आणि गोडपणाने परिपूर्ण असलेले हे फळ केवळ भारतातच नाही तर जगातील अनेक देशांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. यामुळेच दरवर्षी 22 जुलै रोजी राष्ट्रीय आंबा दिन साजरा केला जातो. या दिवशी लोकांना आंब्याचा इतिहास, त्याच्या विविध जाती आणि पौष्टिक गुणधर्मांबद्दल जागरूक केले जाते.

भारत हा आंब्याचा सर्वात मोठा उत्पादक देश मानला जातो. जगातील एकूण आंबा उत्पादनापैकी निम्मे आंबे एकट्या भारतात घेतले जातात. दसरी, अल्फोन्सो, केसर, हिमसागर, चौसा आणि लंगडा यासारख्या अनेक जाती देशभरात खूप लोकप्रिय आहेत. यापैकी चौसा आणि लंगडा आंब्याची नावे नेहमीच लोकांच्या उत्सुकतेचे कारण असतात.

इतिहासकारांच्या मते, आंब्याची लागवड दक्षिण आशियामध्ये सुरू झाली आणि भारतातील त्याचा इतिहास सुमारे 5 हजार वर्षे जुना मानला जातो. हे फळ प्राचीन काळापासून भारतीय संस्कृती आणि पाककृतीचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. आंब्याची पहिली लागवड ईशान्य भारतात झाली असे मानले जाते. कालांतराने ते देशाच्या विविध भागात पसरले. नंतर पोर्तुगीज व्यापाऱ्यांनी ते जगातील इतर देशांमध्ये आणले, जेथे त्याची लोकप्रियता वेगाने वाढली.

भारताचे राष्ट्रीय फळ कसे बनले?

आंबा हे भारताचे राष्ट्रीय फळ मानले जाते. यामागचे सर्वात मोठे कारण म्हणजे तिची व्यापक लागवड आणि भारतीय संस्कृतीतील तिची खास ओळख. देशातील जवळपास प्रत्येक राज्यात वेगवेगळ्या जातीचे आंबे पिकवले जातात. उत्तर प्रदेशचा दसरी, बिहारचा जर्दालू, महाराष्ट्राचा अल्फोन्सो, गुजरातचा केसर, पश्चिम बंगालचा हिमसागर आणि आंध्र प्रदेशचा बंगनापल्ली या गावांची देशातच नव्हे तर परदेशातही खास ओळख आहे. केरळमधील कन्नूर जिल्ह्याला आंब्याच्या विविध प्रजातींसाठी विशेष ओळख मिळाली आहे.

लंगडा आंब्याच्या नावाची गोष्ट

लंगडा आंबा उत्तर भारतातील सर्वात लोकप्रिय जातींपैकी एक आहे. त्याच्या नावाबाबत अनेक कथा प्रचलित आहेत. लोककथेनुसार, ज्या व्यक्तीने या जातीची प्रथम लागवड केली ती शारीरिकदृष्ट्या अपंग होती. लोक जेव्हा या आंब्याबद्दल विचारू लागले तेव्हा त्या शेतकऱ्याच्या ओळखीशी जोडून त्याला “लांगरा आंबा” असे संबोधले जाऊ लागले. या कथेचे ऐतिहासिक पुरावे स्पष्ट नसले तरी ही कथा अजूनही लोकांमध्ये प्रसिद्ध आहे.

चौसा आंब्याला हे नाव का पडले?

चौसा आंब्याचे नाव इतिहासाशी जोडलेले आहे. असे म्हटले जाते की 1539 मध्ये शेरशाह सूरीने बिहारच्या चौसा भागात मुघल सम्राट हुमायूनचा पराभव केला होता. विजयानंतर आयोजित केलेल्या जल्लोषात चाखण्यात आलेल्या खास आंब्याला त्याच ठिकाणाच्या नावावरून ‘चौसा’ असे संबोधण्यात आले. आज चौसा आंबा त्याच्या गोडवा, रस आणि सुगंधासाठी देशभरात खूप पसंत केला जातो.

आंबा हे केवळ फळ नाही, तर ते भारतीय संस्कृतीचा एक भाग आहे

आंबा केवळ स्वादिष्टच नाही तर भारतीय परंपरांचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. धार्मिक विधींमध्ये आंब्याच्या पानांचा वापर शुभ मानला जातो. त्याचबरोबर उन्हाळ्यात शेक, आईस्क्रीम, लोणचे, पन्ना, आंब्यापासून बनवलेल्या मिठाईला लोकांची पहिली पसंती असते.

या विशेष फळाचा वारसा, विविधता आणि महत्त्व नवीन पिढीपर्यंत पोहोचवणे हा राष्ट्रीय आंबा दिनाचा उद्देश आहे. त्यामुळे आंब्याला फळांचा राजा म्हटले जाते आणि त्याची लोकप्रियता आजही कायम आहे.