नवरात्रीचा बहुप्रतिक्षित नऊ दिवसांचा उत्सव येथे आहे, आणि आमचा उत्साह सर्वकाळ उच्च आहे! नवरात्र ही देवी दुर्गा आणि तिच्या नऊ अवतारांच्या पूजेला समर्पित एक प्रमुख हिंदू सुट्टी आहे. अनेक अनुयायी नऊ दिवसांच्या उत्सवात पारंपारिक उपवास करतात, हलका शाकाहारी किंवा सात्विक आहार घेतात. त्यांच्या उपवास दरम्यान, विश्वासणारे विशिष्ट प्रकारचे पदार्थ खातात, म्हणून त्यांच्या जेवणातून काही घटक पूर्णपणे काढून टाकतात. यामुळे, गेल्या काही वर्षांमध्ये, आम्ही आमच्या जेवणाची तयारी पारंपारिक सात्विक आहारानुसार समायोजित करत आलो आहोत आणि अनेक नवीन पाककृती तयार केल्या आहेत. या पाककृतींमध्ये आमच्या काही अत्यंत आवडत्या गोड पदार्थांचाही समावेश आहे! होय, तुम्ही ते बरोबर वाचले आहे! म्हणून, या वर्षी तुम्ही उपवास करत असताना, यापैकी काही गोड पदार्थांचा तुमच्या जेवणात समावेश करा आणि तुमच्या कुटुंबासह त्यांचा आनंद घ्या. खालील पाककृती पहा!
हे देखील वाचा: सिंगारा अट्टा विरुद्ध कुट्टू अट्टा: कोणते तुम्हाला जास्त काळ पूर्ण ठेवते?
येथे आहेत 5 नवरात्री स्पेशल मिष्टान्न
1. पनीर मालपुआ
मालपुआ हे निःसंशयपणे सर्वात आवडते मिठाईंपैकी एक आहे आणि म्हणूनच ही आमची सर्वोच्च शिफारस आहे! साधारणपणे सर्व-उद्देशीय पिठापासून बनवलेल्या या गोड पदार्थाला या व्रत अनुकूल रेसिपीमध्ये एक नवीन वळण मिळते. येथे आम्ही तुम्हाला पनीर वापरून स्वादिष्ट मालपुआ कसे बनवायचे ते सांगणार आहोत. येथे संपूर्ण रेसिपी शोधा.
2. नारळाचे लाडू
उन्हाळ्यात नारळ खाल्ल्याने ताजेतवाने होत नाही हे सर्वांनाच माहीत आहे. तुमच्या व्रत-अनुकूल मिष्टान्नांमध्ये ते कसे जोडायचे?! तर, हे नारळाचे लाडू नक्कीच तुमच्या यादीत असावेत. नारळ, तीळ आणि खजूर वापरून बनवलेले हे लाडू तुमच्या अचानक साखरेच्या लालसेला उत्तर देतात. रेसिपी इथे पहा.
3. आलू हलवा
बटाट्यांसोबत स्वयंपाक किती अष्टपैलू असू शकतो हे आपल्या सर्वांना माहीत आहे. त्यामुळे, आलू का हलवा देखील अस्तित्वात आहे हे आश्चर्यकारक नाही! हा एक अनोखा व्रत स्वादिष्ट पदार्थ आहे जो उत्तरेकडील घरांमध्ये अत्यंत लोकप्रिय आहे. या उपवासाच्या हंगामात, बटाट्याची ही विविधता वापरून पहा. संपूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
4. व्रतवाली खीर
खीर आणि भारतीय सण यांचा अतूट संबंध आहे. ही विशिष्ट खीर व्रत-अनुकूल घटकांसह तयार केली जाते ज्यात परसाई (तांदळासारखा पदार्थ), दूध आणि साखर तुमच्या उपवासाच्या गरजा पूर्ण करतात. ही आहे रेसिपी.
हे देखील वाचा: अष्टमी भोगासाठी काला चणे बनवण्याच्या 3 वेगवेगळ्या पद्धती
5. सफरचंद रबडी
राबडीचं नावच पुरेसं आहे. येथे, सफरचंद, बदाम आणि पिस्ता या सर्वांचा समावेश समृद्ध आणि मलईदार रबडी तयार करण्यासाठी केला आहे. सुगंधी मिष्टान्नमध्ये वेलचीचे सार देखील असते, ज्यामुळे डिशची स्वादिष्टता वाढते. पूर्ण रेसिपी शोधा.
तर, या वर्षी ही लाळ-योग्य मिष्टान्न बनवा आणि आपल्या कुटुंबासह त्यांचा आनंद घ्या!
२०२६ च्या नवरात्रीच्या शुभेच्छा!
Comments are closed.