नवरात्री व्रत आहार: जर तुम्ही नऊ दिवस उपवास करत असाल तर तुम्ही सकाळपासून रात्रीपर्यंत काय खावे? किती प्रथिने घ्यावीत, संपूर्ण आहार चार्ट येथे पहा

योग्य आहारामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते आणि अशक्तपणा जाणवण्याचा धोकाही कमी होतो. यासाठी उपवासात खाल्लेली फळे, दूध-दही, चीज, ड्रायफ्रुट्स आणि धान्ये यांचा आहारात समावेश करू शकता. उपवास करताना प्रथिनांकडे लक्ष देणे देखील महत्त्वाचे आहे, कारण शरीराला स्नायू आणि इतर महत्त्वाच्या कार्यांसाठी त्याची आवश्यकता असते. रोज एकच पदार्थ खाण्याऐवजी नऊ दिवस वेगवेगळे मेनू बनवल्यास चव बदलण्यास आणि पोषक तत्वांचा समतोल राखण्यास मदत होऊ शकते.

नऊ दिवस उपवासाचा संपूर्ण आहार चार्ट

हा डाएट चार्ट अशा लोकांसाठी आहे जे उपवासात फळे, दूध-दही आणि इतर गोष्टी खातात. तुमची भूक, दिनचर्या आणि आरोग्यानुसार तुम्ही प्रमाण बदलू शकता.

पहिला दिवस

• सकाळी 7: 4 बदाम, 2 अक्रोड आणि पाणी.
• सकाळी 9 वाजता नाश्ता: 1 वाटी फळ (150-200 ग्रॅम) आणि 1 ग्लास दूध.
• दुपारी 1: 2 लहान गव्हाच्या चपात्या, 1 वाटी लौकी आणि 1 वाटी दही.
• दुपारी 4: 1 फळ.
• 7:30 pm: 1 वाटी सम तांदळाची खिचडी.

दुसरा दिवस

• सकाळी: 1 ग्लास पाणी आणि 4 बदाम.
• नाश्ता: १ वाटी साबुदाणा खिचडी, कमी तुपात तयार केलेली.
• दुपारी: १ वाटी दही, १ उकडलेला बटाटा आणि काकडी.
• संध्याकाळ: 1 ग्लास ताक आणि थोडा मखना.
• रात्री: 2 लहान पाण्याच्या चेस्टनट पिठाच्या रोट्या आणि भोपळ्याची करी.

तिसरा दिवस

• सकाळी: 1 ग्लास दूध आणि 4 बदाम.
• न्याहारी: 1 वाटी फळे आणि 1 वाटी दही.
• दुपार: 75-100 ग्रॅम चीज, बाटलीची भाजी आणि 1-2 बोकड चपात्या.
• संध्याकाळ: 20 ग्रॅम माखणा.
• रात्री: 1 वाटी सम भात आणि 1 वाटी दही.

चौथा दिवस

• सकाळी: 1 केळी आणि 1 ग्लास दूध.
• न्याहारी: 1 वाटी दही आणि काही फळ.
• दुपार: 1 वाटी सम भात, 1 वाटी भाज्या आणि 50 ग्रॅम चीज.
• संध्याकाळ : १ मूठभर मखना.
• रात्री: 1 वाटी बकव्हीट चिला आणि दही.

पाचवा दिवस

• सकाळी: 1 ग्लास दूध आणि 4 बदाम.
• न्याहारी: 1 वाटी फळ.
• दुपार: 2 लहान गव्हाच्या रोट्या, 1 वाटी भोपळा आणि दही.
• संध्याकाळ: 1 ग्लास ताक.
• रात्री: 1 वाटी पनीर करी आणि 1-2 लहान पाण्याच्या चेस्टनट रोटी.

सहावा दिवस

• सकाळी: 1 ग्लास दूध आणि 2 अक्रोड.
• न्याहारी: 100-150 ग्रॅम उकडलेले रताळे.
• दुपार: 1 वाटी साम भात, 75 ग्रॅम चीज आणि दही.
• संध्याकाळ: 1 फळ.
• रात्री: 2 लहान गव्हाच्या रोट्या आणि बाटलीची भाजी.

सातवा दिवस

• सकाळी: राजगिरा लापशी दुधासह.
• न्याहारी: 1 वाटी फळ.
• दुपार: राजगिरा किंवा बोकडाच्या 2 छोट्या रोट्या, भाज्या आणि दही.
• संध्याकाळ: 20 ग्रॅम बदाम किंवा मखना.
• रात्री: 1 वाटी साम भात आणि 75 ग्रॅम चीज.

आठवा दिवस

• सकाळी: 1 ग्लास दूध आणि 4 बदाम.
• न्याहारी: 1 वाटी दही आणि फळ.
• दुपार: 100 ग्रॅम पनीर, 1-2 गव्हाच्या रोट्या आणि भाजी.
• संध्याकाळ: 1 फळ किंवा लोणी.
• रात्री: १ वाटी भाताची खिचडी आणि दही.

नववा दिवस

• सकाळी: 1 ग्लास दूध आणि 4 बदाम.
• न्याहारी: 1 वाटी फळ.
• दुपार: 2 लहान गव्हाच्या रोट्या, भाज्या आणि दही.
• संध्याकाळ: 1 ग्लास ताक आणि थोडा मखना.
• रात्री: 1 वाटी साम भात आणि 75 ग्रॅम चीज.

एखाद्याने दररोज किती प्रोटीन घ्यावे?

निरोगी प्रौढांना साधारणपणे प्रति किलोग्रॅम शरीराच्या वजनासाठी ०.८ ग्रॅम प्रथिनांची आवश्यकता असते. म्हणजेच 60 किलो वजनाच्या व्यक्तीसाठी दररोज सुमारे 48 ग्रॅम प्रथिने घेणे आवश्यक आहे. दूध, दही, चीज, बदाम, शेंगदाणे, बकव्हीट आणि राजगिरा यांपासून प्रथिने मिळू शकतात. लक्षात ठेवा की वर दिलेला मेनू प्रत्येक व्यक्तीची प्रथिनांची गरज पूर्ण करतो असे नाही. गरजेनुसार प्रमाण आणि खाद्यपदार्थ वाढवावे लागतील.

उपवास करताना कोणत्या गोष्टी टाळाव्यात?

• जास्त प्रमाणात तूप किंवा तेलात बनवलेल्या पुर्या, पकोडे आणि चिप्स खाणे टाळावे.
• साबुदाण्याची खिचडी किंवा बटाटे हे रोजचे जेवण बनवू नका.
• मिठाई, उच्च साखर सामग्री असलेली पेये आणि पॅकेज केलेले स्नॅक्स मर्यादित करा.
• उपवासाच्या नियमांनुसार गहू, सामान्य तांदूळ, डाळी, कांदा, लसूण टाळा.
• दिवसभर पाणी प्यायला ठेवा. उष्णता, घाम आणि क्रियाकलाप यावर अवलंबून द्रवांची गरज वाढू शकते.

कोणत्या लोकांनी विशेष खबरदारी घ्यावी?

तुम्हाला मधुमेह, मूत्रपिंड किंवा हृदयविकार असल्यास, गर्भवती असाल, स्तनपान करत असाल किंवा दररोज औषधे घेत असाल तर नऊ दिवस उपवास करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. चक्कर येणे, मूर्च्छा येणे, अत्यंत अशक्तपणा किंवा गोंधळ यांसारखी लक्षणे आढळल्यास, उपवास सुरू ठेवण्याऐवजी त्वरित वैद्यकीय मदत घ्या.

टीप: हा एक सामान्य आहार योजना आहे, जो AI ने तयार केला आहे. हा कोणत्याही रोगाचा उपचार किंवा वैयक्तिक वैद्यकीय आहाराचा पर्याय नाही. त्यामुळे त्याचे पालन करण्यापूर्वी एकदा डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या.