सुट्टीच्या उत्सवानंतर आनंद घेण्यासाठी 30 हलके जेवण

आहारतज्ञ जेसिका बॉल, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

कोणत्याही उत्सवानंतर, तुमच्या सर्व आवडत्या सुट्टीच्या पदार्थांचा आनंद घेतल्यानंतर तुम्ही थोडे हलके करण्यासाठी तयार असाल. न्याहारी, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण या सर्व पर्यायांसह प्रत्येक सर्व्हिंग 500 कॅलरीजपेक्षा कमी असलेले हे निरोगी जेवण तुमच्या दिनचर्येत परत येण्यासाठी योग्य आहे. फायबर-समृद्ध भाज्या आणि पातळ प्रथिने असलेल्या या पाककृती समाधानकारक आणि पौष्टिक आहेत. क्रिमी मशरूम सॉससह आमची चिकन हममस बाऊल्स किंवा लिंग्वीन वापरून पहा.

पुन्हा कधीही रेसिपी गमावू नका!

तुमच्या सर्व पाककृती तुमच्या बोटांच्या टोकावर ठेवा. MyRecipes ॲपद्वारे तुम्ही तुमच्या आवडींना इन्स्टाग्राम आणि TikTok सह, एका सोयीस्कर ठिकाणी सहजपणे सेव्ह आणि व्यवस्थापित करू शकता. विनामूल्य ॲप मिळवा.

३० पैकी ०१

कोबी-मसूर सूप

हे कोबी-मसूर सूप फायबरने पॅक केलेले आहे

हे हार्दिक कोबी-मसूर सूप मसालेदार, स्मोकी मटनाचा रस्सा मध्ये निविदा भाज्या आणि मसूर पॅक आहे. व्हाईट-वाइन व्हिनेगरचा एक स्प्लॅश फ्लेवर्स उजळतो, तर ताजी अजमोदा (ओवा) ताजे फिनिश जोडते. फक्त 30 मिनिटांत तयार, समाधानकारक लंच किंवा डिनरसाठी हा एक सोपा पर्याय आहे.

३० पैकी ०२

चिकन Hummus वाट्या

रेसिपी पहा

ब्रॉयलरच्या मदतीने या भांड्यांवर मसालेदार चिकन झपाट्याने तयार होते. वाडग्याच्या तळाशी अतिरिक्त हुमस काढण्यासाठी कोमट संपूर्ण गव्हाच्या पिटाबरोबर सर्व्ह करा.

30 पैकी 03

क्रीमी मशरूम सॉससह लिंग्वीन

पहा

क्रीमी मशरूम लिंग्वीन 40 मिनिटांत तयार होते, त्यामुळे आठवड्याच्या रात्रीच्या सोप्या रेसिपीसाठी ते पुरेसे जलद आहे परंतु मनोरंजनासाठी पुरेसे फॅन्सी वाटते.

३० पैकी ०४

पालक-मशरूम फ्रिटाटा ॲव्होकॅडो सॅलडसह

रेसिपी पहा

फ्रिटाटा हे ऑम्लेटसारखे असतात, फक्त सोपे – आणि ते खूप गरम, उबदार किंवा थंड असतात. ही भाजीपाला-पॅक आवृत्ती चवीने वाढलेली आहे आणि लिंबू काकडी आणि टोमॅटोच्या थंड सॅलडसह क्रीमी ॲव्होकॅडोसह जोडली आहे. ही सोपी रेसिपी ब्रंच, लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आहे!

३० पैकी ०५

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि क्विनोआसह बेक्ड हॅलिबट

रेसिपी पहा

मासे अधिक दोन बाजू? हे फॅन्सी दिसते, परंतु हे निरोगी डिनर फक्त 30 मिनिटांत एकत्र येते.

30 पैकी 06

स्कॅलियन-आले बीफ आणि ब्रोकोली

घरच्या घरी शेफ-गुणवत्तेची स्टिर-फ्राय रेसिपी बनवा. हे गोमांस आणि ब्रोकोली भाजीमध्ये स्टिर्-फ्राय पॅक करतात आणि तयार होण्यासाठी फक्त 30 मिनिटे लागतात. अदरक, जे या नीट-फ्रायला एक जीवंत किक जोडते, त्याच्या पोटात स्थिरावण्याच्या सामर्थ्याबद्दल फार पूर्वीपासून म्हटले जात आहे. परंतु ही त्याची एकमेव महाशक्ती नाही: प्राथमिक संशोधन असे सूचित करते की ते रक्तातील साखर आणि जळजळ देखील सुधारू शकते.

रेसिपी पहा

३० पैकी ०७

शीट-पॅन रटाटौइल

रेसिपी पहा

Ratatouille हा एक प्रकारचा शाकाहारी-फॉरवर्ड, प्रोव्हेंसल-शैलीचा स्टू आहे. आमच्या शीट-पॅन राटाटौइलमध्ये टँजी बकरी चीज आणि गोड बाल्सॅमिक ग्लेझ आहे जे कोमल जळलेल्या भाज्यांना पूरक आहे. टोमॅटो वेगळ्या तव्यावर बेक करावे म्हणजे टोमॅटोची वाफ इतर भाज्यांना वाफणार नाही.

30 पैकी 08

वजन कमी करणारे कोबी सूप

रेसिपी पहा

कोबी, गाजर, भोपळी मिरची, टोमॅटो आणि भरपूर मसाला असलेले, हे निरोगी भाजीपाला सूप भरपूर चवीमध्ये पॅक करते आणि आरामदायी खाद्यपदार्थ ज्याप्रकारे असायला हवे तसे अत्यंत समाधानकारक आहे. ही सोपी रेसिपी आठवडाभर लंच किंवा व्हेज-पॅक स्नॅक्ससाठी मोठी बॅच बनवते. तुम्हाला समाधानाचा घटक आणखी वाढवायचा असेल, तर मोकळ्या मनाने हिरव्या बीन्स किंवा स्क्वॅशसारख्या इतर भाज्या घाला.

३० पैकी ०९

स्मोकी चणे आणि हिरव्या भाज्यांसह भाजलेले सालमन

रेसिपी पहा

या निरोगी सॅल्मन डिनरमध्ये, तुम्हाला हिरव्या भाज्या आणि हिरव्या ड्रेसिंगचा डोस मिळेल! आठवड्यातून सहा किंवा अधिक गडद पालेभाज्या खाल्ल्याने तुमचा मेंदू उत्तम आकारात ठेवण्यास मदत होऊ शकते. या डिशमध्ये टेस्ट किचनची सध्याची चणे बनवण्याची पद्धत आहे: त्यांना मसाला घाला आणि कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या.

30 पैकी 10

एवोकॅडो आणि काळे ऑम्लेट

रेसिपी पहा

वर हलवा, avocado टोस्ट. ॲव्होकॅडो आणि फायबर-समृद्ध काळे असलेले उच्च-प्रथिने ऑम्लेट खा आणि तुम्ही न्याहारीसाठी किंवा हेल्दी डिनर म्हणून सर्व्ह करत असाल तरीही तुमची भूक जास्त काळ टिकेल.

30 पैकी 11

व्हाईट बीन आणि व्हेज सॅलड

रेसिपी पहा

ही कृती मांसविरहित मुख्य-डिश सलाड किंवा समाधानकारक साइड डिश असू शकते. हे मलईदार, समाधानकारक पांढरे बीन्स आणि एवोकॅडो एकत्र करते. वेगवेगळ्या हंगामी भाज्यांमध्ये मिसळण्याचा प्रयत्न करा.

30 पैकी 12

भाजलेले लाल मिरची हममस ड्रेसिंगसह क्विनोआ चिकपी सलाड

रेसिपी पहा

हे हार्दिक शाकाहारी सॅलड वनस्पती-आधारित उर्जा घटकांनी भरलेले आहे: चणे, क्विनोआ आणि हुमस. आम्हाला या जेवणासाठी सूर्यफुलाच्या बियांचा चुरा आणि भाजलेल्या मिरचीचा अनपेक्षित स्वाद आवडतो जो 20 मिनिटांत टेबलवर असू शकतो.

30 पैकी 13

भाजलेले टोमॅटो, बीन्स आणि बदाम पेस्टोसह स्पेगेटी स्क्वॅश

रेसिपी पहा

स्पॅगेटी स्क्वॅशचा गोंधळ पाहून तुमचा मेंदू असा विचार करतो की तुम्ही एगी नूडल्स खाणार आहात, खरं तर, तुम्हाला या आरोग्यदायी रेसिपीमध्ये चांगली कॅलरी आणि कार्ब बचत मिळते. टोमॅटोला गरम ओव्हनमध्ये ठेवल्याने ते कँडी-गोड बनतात.

30 पैकी 14

हेल्दी डिटॉक्स सॅलड

रेसिपी पहा

शुद्ध करणे वगळा आणि आपल्या निरोगी जेवण योजनेचा हा भाग बनवा. भाज्या, एवोकॅडो आणि बियांनी भरलेली, ही निरोगी सॅलड रेसिपी जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेली आहे. एवोकॅडो वगळता सर्व काही वेळेपूर्वी तयार केले जाऊ शकते. जर तुम्हाला बीट्स आवडत असतील तर एक कच्चा तुकडे करा आणि अतिरिक्त रंग, क्रंच आणि चव यासाठी सॅलडमध्ये घाला.

30 पैकी 15

व्हेजी आणि हुमस सँडविच

रेसिपी पहा

ही मैल-उंची भाजी आणि हुमस सँडविच हृदयासाठी निरोगी शाकाहारी दुपारचे जेवण बनवते. तुमच्या मूडनुसार वेगवेगळ्या चवींच्या हुमस आणि वेगवेगळ्या प्रकारच्या भाज्या मिसळा.

30 पैकी 16

ब्रोकोलीसह भाजलेले पिस्ता-क्रस्टेड सॅल्मन

रेसिपी पहा

ब्रोकोलीसह हे सोपे एक-पॅन रोस्टेड सॅल्मन व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी पुरेसे आहे परंतु कंपनीसाठी पुरेसे मोहक आहे. लिंबू पिस्त्याचा कवच इतर प्रकारच्या माशांवर किंवा कोंबडीच्या स्तनांवर देखील सुंदर असेल.

30 पैकी 17

एवोकॅडो पेस्टोसह स्पेगेटी स्क्वॅश आणि चिकन

रेसिपी पहा

लो-कार्ब स्पॅगेटी स्क्वॅश आणि हाय-प्रोटीन चिकन ब्रेस्ट एकत्र करणाऱ्या या सोप्या रेसिपीसह पेस्टो पास्ताचा आरोग्यदायी मेकओव्हर द्या. या पॉवरहाऊस कॉम्बोसह होममेड बेसिल पेस्टो जो पिकलेल्या एवोकॅडोपासून क्रीमी अपग्रेड मिळवून तोंडाला पाणी आणणारा चिकन डिनर पूर्ण करतो.

30 पैकी 18

भाजलेले पोर्क टेंडरलॉइन, नाशपाती आणि ब्लू चीजसह अरुगुला सॅलड

रेसिपी पहा

टोस्ट केलेले अक्रोड आणि भाजलेले डुकराचे मांस टेंडरलॉइन या मोहक सॅलडला कंपनीसाठी योग्य बनवतात, तरीही आठवड्याच्या रात्री तयार करणे पुरेसे सोपे आहे!

30 पैकी 19

एवोकॅडो पेस्टो आणि कोळंबीसह झुचीनी नूडल्स

रेसिपी पहा

या झेस्टी पेस्टो पास्ता डिश रेसिपीमध्ये काही कार्ब्स कापून नूडल्सच्या जागी सर्पिलाइज्ड झुचीनी वापरा. हे जलद आणि सोपे डिनर पूर्ण करण्यासाठी कॅजुन-हंगामी कोळंबीसह शीर्षस्थानी.

30 पैकी 20

टोमॅटो बेसिल सॉससह स्पेगेटी स्क्वॅश

रेसिपी पहा

पास्तासाठी स्पॅगेटी स्क्वॅश बदलणे हा या सॉसी व्हेगन डिनरमध्ये कार्बोहायड्रेट आणि कॅलरी कमी करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. येथे, आम्ही साध्या ताज्या टोमॅटो सॉससह स्क्वॅश टाकला आहे. तुम्हाला आवडत असल्यास लाल मिरचीचे तुकडे, कालामाता ऑलिव्ह आणि/किंवा केपर्स घालून सॉस तयार करा.

30 पैकी 21

स्लो-कुकरची भाजी आणि चिकन मीटबॉल सूप

रेसिपी पहा

मीटबॉलसाठी कांदे शिजवणे वगळू नका. ही पायरी कांदे मऊ करते त्यामुळे ते अधिक सहजपणे मीटबॉल मिश्रणात त्यांची गोड चव घालतात. सर्वोत्तम भाग? या स्लो-कुकर मीटबॉल सूपसाठी फक्त 25 मिनिटे हाताने वेळ लागतो.

30 पैकी 22

लसूण भाजलेले साल्मन आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स

रेसिपी पहा

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि लसूण वर भाजलेले सॅल्मन, वाइन आणि ताज्या ओरेगॅनोसह चवीनुसार, आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी पुरेसे सोपे आहे परंतु कंपनीला देण्यासाठी पुरेसे अत्याधुनिक आहे. संपूर्ण-गहू कुसकुस बरोबर सर्व्ह करा.

30 पैकी 23

मसालेदार मसूर वर भाजलेले रूट भाज्या आणि हिरव्या भाज्या

रेसिपी पहा

मध्यपूर्वेतील चवींनी भरलेल्या मसूराच्या या मातीच्या वाडग्यात आठवड्याच्या रात्री सोप्या रात्रीच्या जेवणासाठी मोठ्या बॅचमधून उरलेल्या भाजलेल्या मुळांच्या भाज्या असतात. ते शाकाहारी ठेवा किंवा अतिरिक्त समृद्धीसाठी साधा दही घाला.

30 पैकी 24

काळे आणि भाजलेले रताळे हॅश

रेसिपी पहा

हे वन-पॅन हॅश एक सोपे फॉल डिनर किंवा निरोगी ब्रंचसाठी एक साधी डिश बनवते. तुम्ही अंडी वेळेआधी पोच देखील करू शकता — सर्व्ह करण्यापूर्वी ते पुन्हा गरम करण्यासाठी त्यांना वाफाळलेल्या-गरम पाण्यात सरकवा.

30 पैकी 25

कुरकुरीत चणे सह ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सॅलड

रेसिपी पहा

हे निरोगी हाय-फायबर सॅलड फक्त 10 मिनिटांत एकत्र येते. ते लगेच सर्व्ह करा किंवा पुढील आठवड्यासाठी चार अति-समाधानकारक उच्च-फायबर लंचसाठी वैयक्तिक सर्व्हिंगमध्ये पॅक करा. तयारीची वेळ कमी करण्यासाठी, आम्ही उत्पादन विभागातील ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि स्टोअरमधून खरेदी केलेले भाजलेले चणे वापरत आहोत. तुमच्या किराणा दुकानात हेल्दी स्नॅक्स किंवा नटांसह भाजलेले चणे स्नॅक्स पहा.

30 पैकी 26

काजू ताहिनी सॉससह इंद्रधनुष्य धान्य वाडगा

रेसिपी पहा

हे दोलायमान वाडगा तुम्हाला तासभर भरून ठेवण्यासाठी पोषक तत्वांनी भरलेला आहे. उत्पादन विभागाच्या रेफ्रिजरेटेड विभागात आधीच शिजवलेले मसूर पहा.

30 पैकी 27

स्लो-कुकर इटालियन भाजी आणि फॅरो सूप

रेसिपी पहा

फारो—लोह आणि फायबरने समृद्ध असलेले एक प्राचीन संपूर्ण धान्य—आणि बटरनट स्क्वॅश या स्लो-कुकर सूपला मनसोक्त आणि भरभरून देतात. तुम्ही तुमच्या आहारात संपूर्ण धान्य वापरण्याचा सोपा मार्ग शोधत असाल, तर हे आहे.

30 पैकी 28

खजूर आणि पाइन नट रात्रभर ओटचे जाडे भरडे पीठ

रेसिपी पहा

चिरलेली खजूर, मध आणि दालचिनी या रात्रभर ओट्सला नैसर्गिक गोडवा देतात आणि पाइन नट्स प्रत्येक चाव्याला संतुलित करतात.

30 पैकी 29

ऍपल-साइडर ड्रेसिंगसह चणे, आर्टिचोक आणि ॲव्होकॅडो सॅलड

रेसिपी पहा

हे कोशिंबीर वजन कमी करण्यासाठी एक उपयुक्त साधन आहे कारण ते फायबर, प्रथिने आणि निरोगी चरबीचे भरपूर प्रमाणात भाज्या आणि बीन्समधून चांगले संतुलन प्रदान करते, हे सर्व एका तिखट सफरचंद-साइडर व्हिनेग्रेटमध्ये टाकले जाते. संपूर्ण आठवडाभर दुपारच्या जेवणासाठी हे तयार करण्यासाठी, ड्रेसिंग आणि सॅलड स्वतंत्रपणे पॅक करा आणि ते एकत्र पॅक करण्यापूर्वी तुमच्या भाज्या पूर्णपणे वाळल्या आहेत याची खात्री करा.

30 पैकी 30

भाजलेले पालक आणि फेटा स्पेगेटी स्क्वॅश घरटे

हे भाजलेले पालक आणि फेटा स्पेगेटी स्क्वॅश घरटे चटकदार, व्हेज-पॅक केलेले परिपूर्ण आहेत

हे भाजलेले स्पॅगेटी स्क्वॅश घरटे समाधानकारक शाकाहारी जेवणासाठी पांढरे बीन्स, पालक आणि फेटा यांच्या चवदार मिश्रणाने भरलेले आहेत. स्क्वॅशला रिंग्जमध्ये भाजल्याने वैयक्तिक भाग तयार होतात, तर लाल मिरचीची ठेचून उष्णतेचा स्पर्श होतो आणि ताजी तुळस चमकदार रंग देते.