पान गुलकंद शरबत रेसिपी: उष्णता आणि उन्हापासून बचाव करण्यासाठी पान गुलकंद शरबत घरीच बनवा, रेसिपी लक्षात घ्या.

पान गुलकंद शरबत रेसिपी: कडाक्याच्या उकाड्यात, थंड आणि ताजेतवाने काहीतरी प्यावेसे वाटते. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हालाही रोज लिंबू सरबत पिण्याचा कंटाळा आला असेल आणि काहीतरी वेगळे करून पाहायचे असेल, तर पान गुलकंद सरबत तुमच्यासाठी खूप चांगला पर्याय ठरू शकतो. चला तुम्हाला पान गुलकंदची रेसिपी आणि त्याचे फायदे याबद्दल सविस्तर सांगतो.

पान-गुलकंद बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

• 4 ते 5 बनारसी सुपारीची पाने
• 2 चमचे गुलकंद
• १ टेबलस्पून भिजवलेली बडीशेप
• अर्धा टीस्पून वेलची पावडर
• 2 ग्लास थंड दूध किंवा पाणी
• बर्फाचे तुकडे

पान गुलकंद बनवण्याची रेसिपी (Pan Gulkand Sharbat Recipe in Hindi)

सुपारीची पाने धुवून त्याचे छोटे तुकडे करा. आता मिक्सरमध्ये सुपारीची पाने, गुलकंद आणि भिजवलेली बडीशेप घालून थोडे पाणी घालून बारीक पेस्ट बनवा. एका मोठ्या भांड्यात थंड दूध किंवा पाणी घ्या आणि त्यात तयार पान-गुलकंद पेस्ट घाला. त्यात वेलची पूड घालून मिक्स करा. ग्लासमध्ये बर्फाचे तुकडे टाका आणि वर थंडगार पान सरबत सर्व्ह करा. तुम्हाला हवे असल्यास वर बारीक चिरलेली सुपारीची पाने किंवा तुटी-फ्रुटी देखील घालू शकता. शेवटी, घरी पाहुण्यांना सर्व्ह करा.

पान गुलकंद शरबतचे फायदे

सुपारीच्या पानांमध्ये नैसर्गिकरित्या हायड्रेटिंग गुणधर्म असतात जे शरीरातील पाण्याची कमतरता पूर्ण करतात, तर गुलकंद गुलाबाच्या पाकळ्यांपासून बनवले जाते जे पित्ताला शांत करण्यास मदत करते. हे मद्य पचन सुधारते, तोंडाच्या अल्सरपासून आराम देते आणि त्वचेला सूर्याच्या नुकसानीपासून वाचवते. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स शरीराला डिटॉक्स करून त्वरित ऊर्जा देतात. उन्हाळ्यात हे प्यायल्याने शरीर आतून थंड राहते. हे बनवायलाही खूप सोपे आहे.