पीएम मोदींनी मेलडी टॉफी भेट दिली: मोदींनी मेलडीला दिली मेलडी टॉफी, भारताचा गोडवा पोहोचला 74 देशांमध्ये

पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी इटलीच्या पंतप्रधान जॉर्जिया मेलोनी यांना त्यांच्या इटली दौऱ्यावर दिलेली एक छोटीशी 'मेलडी' टॉफी आता भारताच्या सॉफ्ट पॉवर आणि व्यापारी मुत्सद्देगिरीचे मोठे प्रतीक बनली आहे. रोममधील या छोट्याशा पण अतिशय लोकप्रिय घटनेने सोशल मीडियावर असे वातावरण निर्माण केले की भारतात अनेक ठिकाणी मेलडी टॉफीची मागणी अचानक वाढली आणि साठाही संपुष्टात येऊ लागला.

दरम्यान, केंद्र सरकारच्या आकडेवारीवरून हेही दिसून आले आहे की भारताचा टॉफी उद्योग आता केवळ मुलांच्या खिशापुरता मर्यादित राहिला नसून जगातील ७४ देशांमध्ये त्याचा गोडवा पसरला आहे. वाणिज्य आणि उद्योग मंत्री पीयूष गोयल यांनीही सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर भारताच्या 'टॉफी टेल'बद्दल पोस्ट केले.

शेवटी, भारताच्या टॉफी उद्योगाने किती मोठी भरभराट केली?

कृषी आणि प्रक्रिया केलेले अन्न उत्पादने निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) च्या आकडेवारीनुसार, HSN 17049030 श्रेणीची निर्यात, ज्यामध्ये टॉफी आणि तत्सम मिठाई उत्पादनांचा समावेश आहे, FY14 मध्ये 49.7 कोटी रुपयांची होती, जी FY26 पर्यंत वाढून 132 कोटी रुपयांवर गेली. म्हणजे अवघ्या 12 वर्षात रुपयाच्या बाबतीत सुमारे 166% ची वाढ नोंदवली गेली. डॉलरच्या बाबतीत, ही निर्यात $8.17 दशलक्ष वरून $13.41 दशलक्ष झाली, जी सुमारे 64% ची वाढ आहे. जर आपण व्हॉल्यूमबद्दल बोललो, तर टॉफीची निर्यात 6,652 मेट्रिक टनांवरून 7,357 मेट्रिक टनांपर्यंत वाढली आहे. हे सुमारे 10.6% ची वाढ आहे.

केवळ प्रमाण वाढले की टॉफीचे मूल्यही वाढले?

सर्वात मनोरंजक गोष्ट अशी आहे की भारतातील टॉफी यापुढे फक्त एक स्वस्त मोठ्या प्रमाणात पुरवठा नाही. आकडेवारीनुसार, प्रति मेट्रिक टन मूल्य सुमारे 2.4 पट वाढले आहे. याचा स्पष्ट अर्थ असा आहे की भारत आता उच्च मूल्य आणि प्रीमियम बाजारपेठेतही आपले स्थान निर्माण करत आहे. भारतीय मिठाई आणि मिठाई उत्पादनांचे आंतरराष्ट्रीय ब्रँडिंग सातत्याने मजबूत होत आहे.

टॉफीचा उगम कुठून झाला?

टॉफीचा इतिहासही खूप रंजक आहे. असे मानले जाते की ते 19 व्या शतकाच्या सुरूवातीस इंग्लंडमध्ये उद्भवले. 1825 च्या सुमारास “टॉफी” हा शब्द शब्दकोशात आला. त्याची सुरुवातीची उत्पत्ती वेल्स आणि इंग्लंडच्या एव्हर्टन भागात आढळते, जिथे स्वस्त साखर आणि लोणीच्या उपलब्धतेमुळे ते लोकप्रिय झाले. नंतर, व्हिक्टोरियन काळात एव्हर्टन टॉफी खूप प्रसिद्ध झाली आणि नंतर हळूहळू ती जगभर पसरली. 'इंग्लिश टॉफी'चा एक वेगळा प्रकार अमेरिकेत दिसला, ज्यामध्ये चॉकलेट कोटिंगचाही समावेश होता. यानंतर वेगवेगळ्या देशांनी त्यांच्या चवीनुसार टॉफीला नवीन फॉर्म दिले.

मोदी-मेलोनी भेटीत चर्चेचा विषय का ठरला टॉफी?

पंतप्रधान नरेंद्र मोदींनी जॉर्जिया मेलोनीला दिलेली मेलडी टॉफी सोशल मीडियावर व्हायरल झाली. भारताची सांस्कृतिक आणि भावनिक मुत्सद्देगिरी म्हणून याकडे पाहिले गेले. भारतीय वापरकर्ते त्याला 'मेलोडी डिप्लोमसी' म्हणू लागले. विशेष म्हणजे या व्हायरल क्षणानंतर अनेक दुकानांमध्ये मेलडी टॉफीची मागणी अचानक वाढली. वाणिज्य मंत्री पियुष गोयल यांनीही यावर प्रतिक्रिया व्यक्त केली आणि सांगितले की भारताची टॉफी कथा आता खऱ्या अर्थाने “कानातली माधुर्य” बनली आहे.

भारत आणि इटलीने व्यापाराबाबत कोणते मोठे लक्ष्य ठेवले आहे?

20 मे रोजी जारी करण्यात आलेल्या भारत-इटली संयुक्त जाहीरनाम्यात, दोन्ही देशांनी आर्थिक आणि औद्योगिक सहकार्य आणखी मजबूत करण्यावर सहमती दर्शवली. या घोषणेमध्ये भारत आणि इटलीने 2029 पर्यंत द्विपक्षीय व्यापार 20 अब्ज युरोपर्यंत वाढवण्याचे लक्ष्य ठेवले आहे. सध्या हा व्यापार सुमारे 14 अब्ज युरो आहे. दोन्ही देशांनी वस्त्रोद्योग, स्वच्छ तंत्रज्ञान, सेमीकंडक्टर, ऑटोमोबाईल, ऊर्जा, पर्यटन, औषधनिर्माण, डिजिटल तंत्रज्ञान आणि पायाभूत सुविधा यांसारख्या क्षेत्रात गुंतवणूक वाढवण्यावर भर दिला.

भारताचा गोडवा आता जागतिक ब्रँड बनणार आहे का?

भारतीय स्नॅक्स, मसाले आणि मिठाई ज्या प्रकारे जगभरात लोकप्रिय होत आहेत, त्यावरून स्पष्ट संकेत मिळत आहेत की भारतीय मिठाईची बाजारपेठही येत्या काही वर्षांत एक मोठा जागतिक ब्रँड बनू शकते. मेलडीसारख्या साध्या टॉफीने हे दाखवून दिले की काहीवेळा मुत्सद्देगिरी केवळ मोठ्या करारांद्वारेच नव्हे तर छोट्या अभिरुचीनुसार आणि भावनिक जोडणीद्वारे देखील जग जिंकते.