पंचामृताची रेसिपी, जाणून घ्या त्यात कोणत्या 5 गोष्टींचा समावेश आहे, श्रीकृष्ण जन्माष्टमीला आहे विशेष महत्त्व.
श्रीकृष्ण जन्माष्टमीचा आनंद संपूर्ण ब्रिज प्रदेशात आणि भारताच्या विविध भागांमध्ये आहे. मथुरा ते वृंदावन आणि द्वारका ते स्कोन्स परदेशात बांधलेली सर्व मंदिरे सजली आहेत. कान्हाच्या वाढदिवसासाठी खास पदार्थ आणि मिठाई तयार केली जाते, परंतु प्रसादासाठी खास पंजिरी आणि पंचामृत तयार केले जाते. कान्हाला दूध, दही आणि लोणी सर्वाधिक आवडतात. या गोष्टींसह एकूण पाच गोष्टींचे मिश्रण करून पंचामृत तयार केले जाते. श्रीकृष्ण जन्माष्टमीला भगवान श्रीकृष्णाला पंचामृत अर्पण केले जाते आणि त्यांना पंचामृताने स्नानही केले जाते. पंचामृतमध्ये काय समाविष्ट आहे ते जाणून घेऊया. पंचामृताची सोपी रेसिपी कोणती?
पंचामृतात कोणत्या 5 गोष्टी टाकल्या जातात?
-
- दही
-
- दूध
-
- मध
-
- गंगेचे पाणी
-
- तूप
पंचामृत कृती
पहिले पाऊल- पंचामृत बनवण्यासाठी लागणारी मुख्य गोष्ट म्हणजे दही. तुम्ही घरी साठवलेले ताजे दही वापरू शकता किंवा बाजारातून दही विकत घेऊ शकता. लक्षात ठेवा की दही आंबट नसावे. आता दही चर्नरने हलके ढवळून मिक्स करा. पातळ पंचामृत बनवायचे असेल तर दह्यामध्ये आवश्यकतेनुसार पाणी घालावे.
दुसरी पायरी- आता पंचामृतासाठी तुमच्या आवडीचे ड्रायफ्रुट्स चिरून घ्या. मात्र, तुम्ही कोणतेही ड्रायफ्रूट बारीक चिरून मिक्स करू शकता. पण पंचामृतात चिरोंजी आणि भाजलेला मखना खूप छान लागतो. या दोन्ही गोष्टी पंचामृतात अवश्य टाका.
तिसरी पायरी- आता साखर बारीक करून पंचामृतात मिसळा. आपण इच्छित असल्यास, आपण बूरा देखील घालू शकता. तुम्हाला पुरेशी साखर घालावी लागेल जेणेकरून दही चांगले गोड होईल. आता त्यात पाच अमृत घालण्याची पाळी आहे.
चौथी पायरी- दही, दूध, मध, गंगेचे पाणी आणि तूप यांचा समावेश असलेल्या पाच अमृतांपासून पंचामृत तयार केले जाते. या गोष्टी हळूहळू दह्यात मिसळा. आता त्यात तुळशीची पाने टाका आणि चिरलेला ड्रायफ्रूट्स घाला.
पाचवी पायरी- चव वाढवण्यासाठी पंचामृतमध्ये अर्धा चमचा वेलची पावडर मिसळा. यामुळे खूप छान वास येईल. आता जेव्हा तुम्ही पंचामृत अर्पण करा किंवा एखाद्याला सर्व्ह करा तेव्हा त्यात भाजलेले मखणा घाला आणि सर्व्ह करा.
पंचामृतात पिकलेली केळीही घालू शकता. तुम्ही हे पंचामृत जसेच्या तसे किंवा पंजिरीमध्ये मिसळून खाऊ शकता. कान्हाला अर्पण करताना पंचामृत आणि पंजिरी यांचा समावेश आहे. तुम्ही फक्त पंचामृत देऊ शकता.
Comments are closed.