मलेशियाच्या जोहोरमध्ये हंगाम संपल्यानंतर सिंगापूर ड्युरियनच्या किमती पुन्हा वाढतात

ऑस्टिन क्वाक, 27, किम कीट एव्हेन्यूवरील रोलिंग ड्युरियन दुकानाचे सह-संस्थापक, म्हणाले की लोकप्रिय मुसांग किंग, ज्याला माओ शान वांग असेही म्हटले जाते, ते आता S$28-S$32 (US$21.7-24.8) प्रति किलोग्रॅम मिळवते, जे गेल्या महिन्यात मलेशियातून मुबलक प्रमाणात पुरवठा होत असताना सुमारे S$20 पेक्षा जास्त आहे.

“किमती निश्चितपणे चढत राहतील,” क्वॅकने सांगितले AsiaOneपुरवठा कडक असताना मागणी जास्त आहे हे लक्षात घेणे.

Dukrian येथे Musang King च्या किमती देखील किमान 50% ने वाढल्या आहेत! सेरांगून गार्डन्समध्ये स्टॉल. त्याचे संस्थापक डॅरेन चॅन यांना अपेक्षा आहे की येत्या आठवड्यात किमती स्थिर राहतील किंवा अगदी वाढतील कारण वर्षाच्या या वेळी विविधतेची मागणी सामान्यत: जास्त असते.

सिंगापूरमध्ये डुरियन्सचे बरेच चाहते आहेत, मुसांग किंग त्याच्या क्रीमी टेक्सचर आणि कडू गोड चवसाठी विशेष आवडता आहे. शहर-राज्य मलेशियाच्या जोहोर आणि पहांग राज्यांमधून बहुतेक ड्युरियन्स आयात करते, जेथे मुख्य कापणी हंगाम जून ते जुलै आणि डिसेंबर दरम्यान चालतात.

गेल्या महिन्यात, जोहोर आणि पहांगमधील कापणी केदाह, पेनांग, पेराक आणि सेलांगॉर सारख्या इतर प्रमुख वाढणाऱ्या प्रदेशांप्रमाणेच झाली, परिणामी जास्त पुरवठा झाला.

मलेशियन शेतकरी चीनकडून वाढत्या मागणीचे भांडवल करण्यासाठी तिखट फळाकडे वळले म्हणून ड्युरियनच्या लागवडीतील दशकभराच्या वाढीचा परिणाम असल्याचे मानले जाते. बीबीसी.

पुरवठा सिंगापूरलाही पोहोचला, जिथे फळांवर मोठ्या प्रमाणात सूट दिली गेली किंवा अगदी विनामूल्य दिली गेली.

गेलांगमधील डुरियन 36 या लोकप्रिय दुकानाचे मालक असलेले अल्विन तेओह म्हणाले की, जोहोरमधील कापणी संपुष्टात येत आहे आणि पहांगमधील वृक्षारोपण हा पुरवठ्याचा मुख्य स्त्रोत आहे.

“पुरवठा अजूनही आहे, परंतु जास्त नाही,” तो म्हणाला 8 दिवस2 जुलैपासून पुरवठा घट्ट होत असल्याचे त्याने लक्षात घेतले.

ते म्हणाले की ड्युरियन्सचे शॉर्ट शेल्फ लाइफ म्हणजे पुरवठा ग्लूट सहसा संक्षिप्त असतो. एकदा कापणीची लाट संपली की, आउटपुट पुन्हा सामान्य पातळीवर येते.

अधिक पुरवठा, नेहमी चांगले फळ नाही

विक्रेत्यांनी सांगितले की, पहांगमध्ये जेव्हा लहान हंगाम येतो तेव्हा ऑगस्टच्या मध्यापर्यंत किमती पुन्हा कमी होऊ शकतात.

तरीही, त्यांनी सावध केले की मोठ्या पुरवठामुळे चांगल्या दर्जाची फळे मिळतीलच असे नाही, कारण अलीकडील बंपर पीक नवीन बागांमध्ये लहान झाडांपासून येते. अशा झाडांना सातत्यपूर्ण गुणवत्तेसह फळे देण्यास अधिक वर्षे लागतील.

“सर्वात कमी किंमतीचा पाठलाग करू नका, सर्वोत्तम हंगामाचा पाठलाग करा,” डुकरियन!'चे चॅन म्हणाले AsiaOne. “किंमत विसरल्यानंतर खूप दिवसांनी ग्रेट ड्युरियन्स लक्षात राहतात.”

काही डुरियन प्रेमी समान मत सामायिक करतात. चिया, सिंगापूरमधील सेवानिवृत्त जो नियमितपणे आपल्या कुटुंबासाठी फळे खरेदी करतो, म्हणाला की त्याला पूर्वी मुसांग किंग ड्युरियन्स प्रति किलोग्रॅम S$12 किंवा त्यापेक्षा कमी दराने विकताना काही कमी प्रतिष्ठित स्टॉलवर दिसले होते, परंतु गुणवत्तेची कमतरता आढळली.

“ते स्वस्त, लहान आणि विचित्र आकाराचे आहेत आणि चव चांगली नाही… मला शंका आहे की ते मलेशियाचे देखील नाहीत,” चियाने सांगितले स्ट्रेट्स टाइम्स तो गेल्या महिन्यात रंगून रोड येथील कॉम्बॅट ड्युरियन स्टॉलवर असताना.

“मी अधिक पैसे देईन आणि संपूर्ण टोपली (प्रतिबद्ध) पेक्षा कॉम्बॅटकडून काही चांगल्या दर्जाचे ड्युरियन्स मिळवू इच्छितो.”