आजूबाजूला पहा, आणि तुम्हाला कदाचित कुठेतरी बिर्याणी प्रेमी सापडेल. ही भाताची डिश शिजवणे ही एक कला आहे, पण ती खाणे आणि त्याचे कौतुक करणे ही कला आहे. मसाले समजून घेण्यापासून ते शिजवण्याचे तंत्र अगदी योग्य मिळवण्यापर्यंत, बिर्याणी बनवण्यामध्ये बरेच काही आहे. आणि ते आणखी मनोरंजक बनवते ते म्हणजे भारतभर ते किती वेगळ्या पद्धतीने तयार केले जाते. कोलकात्याची स्वतःची शैली आहे, तर हैदराबाद आणि लखनौची त्यांची वेगळी शैली आहे.
बिर्याणी, स्वतःच, एक्सप्लोर करण्यासाठी एक विशाल आणि स्वादिष्ट विषय आहे. पण यावेळी, एका असामान्य कारणास्तव आमच्याशी बोलणे झाले आहे. बिर्याणीची हंडी उघडणे हा एक संघर्ष असू शकतो याची कधी कल्पना केली आहे? बरं, निशा राजचा एक व्हायरल इन्स्टाग्राम व्हिडिओ आहे जो सिद्ध करतो की हे असू शकते!
तिने मातीची बिर्याणी हंडी उघडण्याच्या संदर्भात संघर्ष दर्शवणारी एक रील पोस्ट केली जी अगदी घट्ट बंद केलेली दिसते. पारंपारिकपणे, झाकण आणि हंडी स्टीममध्ये बंद करण्यासाठी आणि डम-शैलीच्या आयकॉनिक तंत्राचा वापर करून बिर्याणी शिजवण्यासाठी पीठाने बंद केली जाते.
हंडी स्वयंपाकासाठी योग्य असली तरी ती उघडणे हे एक वेगळेच आव्हान होते! व्हिडिओमध्ये, त्या व्यक्तीने सीलवर टॅप करण्यासाठी पेन वापरण्याचा प्रयत्न केला. सुदैवाने, त्या सर्व संघर्षाचे फळ मिळाले आहे. तिने बिर्याणी चाखली आहे आणि ती खूप खूश असल्याचे तिच्या कॅप्शनमध्ये लिहिले आहे, “चवदार बिर्याणी पण इतना संघर्ष का बिर्याणी बाय किलो पण ती योग्य आहे.”
हेही वाचा: फूड अथॉरिटीला वाई वाई युनिटमध्ये तुटलेले नूडल्स, कालबाह्य वस्तू सापडल्या
व्हिडिओला लाखो व्ह्यूज मिळाले आणि बिर्याणी प्रेमींनी मजामस्ती केली. बिर्याणी बाय किलो या अन्नसाखळीने हंडी पाठवली होती, त्यालाही उत्तम प्रतिसाद मिळाला. पोस्टवरील त्यांची टिप्पणी, “हंडी उघडण्याचे ट्यूटोरियल लवकरच येत आहे.”
हे देखील वाचा: उघड्या पोटावर माणूस रोटला जातो? भारतात राहणाऱ्या अमेरिकन महिलेने बनावट AI व्हिडिओ कॉल केला
एका वापरकर्त्याने लिहिले, “तुम्ही ते उघडण्यासाठी जितके जास्त काम कराल, तितकी बिर्याणी बक्षीस वाटेल. काही मानसिक शक्ती हलल्यासारखे वाटते”
असाच अनुभव शेअर करताना कोणीतरी सांगितले की, “मी माझ्या पाहुण्यासोबत ही लाजीरवाणी परिस्थिती अनुभवली आहे… कृपया यात सुधारणा करा”
दुसऱ्या वापरकर्त्याने नमूद केले की, “एकदा माझी बोटे वाईटरित्या कापली गेली आणि फक्त या कारणामुळे खूप खोल गेली”
“काटा घ्या, पीठ टोचून झाकण उचला,” कोणीतरी सुचवले.
एक टिप्पणी वाचली, “स्क्रू ड्रायव्हर वापरा ब्रो”
एका वापरकर्त्याने लिहिले, “फक्त पिठात चाकू सरकवा आणि ते तितके सोपे उघडेल”
कोणीतरी व्यक्त केले, “मी दर वीकेंडला त्यांच्याकडून ऑर्डर देतो म्हणून फक्त काही सेकंदात चमचा वापरा ते उघडेल हे सर्व करण्याची गरज नाही”
बिर्याणीसाठी तुम्हाला कधी संघर्षाचा सामना करावा लागला आहे का? टिप्पण्यांमध्ये आमच्यासह सामायिक करा.
Comments are closed.