लैक्टोज असहिष्णुतेशी लढत आहात? यूके सर्जन एक पेय सामायिक करतात जे तुम्हाला लैक्टोज चांगल्या प्रकारे हाताळण्यास आणि ब्लोटिंग सुलभ करण्यात मदत करू शकतात

By Marathi On Apr 16, 2026

लॅक्टोज असहिष्णुता ही किरकोळ गैरसोयीपेक्षा जास्त असू शकते – यामुळे अनेकदा फुगणे, पेटके येणे आणि पचनात दीर्घकाळापर्यंत अस्वस्थता येते. अनेकांसाठी, अगदी थोड्या प्रमाणात दुग्धशाळा म्हणजे घाईघाईने बाथरूममध्ये जाणे किंवा नंतर तासनतास गॅसचा सामना करणे. परंतु, दुग्धशर्करा पूर्णपणे टाळण्याऐवजी, कालांतराने आपल्या आतड्यांशी जुळवून घेण्यास आणि सहन करण्यास मदत करण्याचा एक मार्ग असेल तर?

तसेच वाचा | नवजात बालकांना हाताळताना तुम्ही जास्त काळजी का घ्यावी हे यूके सर्जन सामायिक करतात: साबण आणि पाण्याने हात धुवा, चुंबन टाळा

डॉ करण राजन, एक यूके-आधारित सर्जन आणि लोकप्रिय आरोग्य सामग्री निर्माता, यांनी एक पेय हायलाइट केले आहे जे ब्लोटिंग कमी करण्यास मदत करू शकते, विशेषत: लैक्टोज असहिष्णुतेचा सामना करणाऱ्यांसाठी. 15 एप्रिल रोजी शेअर केलेल्या इंस्टाग्राम व्हिडिओमध्ये, सर्जन नोंदवतात, “तुम्हाला ब्लोटिंगचा त्रास होत असल्यास, केफिर पिणे तुम्हाला लैक्टोज असहिष्णु असले तरीही मदत करू शकते.”

लैक्टोज असहिष्णुता आणि सूज येणे

डॉ राजन यांच्या म्हणण्यानुसार, बरेच लोक हळूहळू बालपणानंतर लैक्टोज पचवण्याची क्षमता गमावतात कारण लैक्टेजची पातळी – ते तोडण्यासाठी जबाबदार एन्झाइम – वयानुसार कमी होते. परिणामी, न पचलेले लैक्टोज कोलनमध्ये पोहोचते, जिथे ते आतड्यांतील जीवाणूंद्वारे किण्वित होते, ज्यामुळे गॅस निर्मिती आणि सूज येते.

केफिर कशी मदत करते?

डॉ. राजन सांगतात की तुम्ही लैक्टोज असहिष्णु असलात तरीही, तुमच्या आतड्याच्या मायक्रोबायोमला लैक्टोज चांगल्या प्रकारे सहन करण्यासाठी पुन्हा प्रशिक्षण देणे शक्य आहे. केफिरचे नियमित सेवन केल्याने फायदेशीर बॅक्टेरिया येऊ शकतात जे आतड्यात लैक्टोज आंबण्यास मदत करतात, ज्यामुळे तुमचे शरीर अधिक कार्यक्षमतेने हाताळू शकते आणि कालांतराने गॅस आणि अस्वस्थता कमी करते.

ते स्पष्ट करतात, “तुमचे आतडे मायक्रोबायोम जुळवून घेऊ शकतात. अभ्यास दर्शविते की दररोज केफिरच्या सेवनाने स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस आणि लैक्टोबॅसिलस सारखे लैक्टोज किण्वन करणारे बॅक्टेरिया वाढू शकतात. दोन ते चार आठवड्यांच्या कालावधीत, हे जीवाणू लैक्टोज अधिक कार्यक्षमतेने हाताळण्यास शिकू शकतात, कमी गॅस तयार करतात.”

केफिर प्यायल्यावर काय होते?

केफिर हे सर्वात शक्तिशाली प्रोबायोटिक स्त्रोतांपैकी एक आहे, फायदेशीर सूक्ष्मजंतूंच्या विविध इकोसिस्टमचा परिचय करून देते जे आतड्यांतील सूक्ष्मजीव समृद्धी वाढवते. हे जीवाणू कोलनमध्ये अन्न आंबण्यास मदत करतात, शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिड तयार करतात जे आतड्यांतील अडथळ्याच्या कार्यास समर्थन देतात, जळजळ कमी करतात आणि त्याऐवजी सूज कमी करण्यास मदत करतात.

डॉ राजन ठळकपणे सांगतात, “जेव्हा तुम्ही दररोज केफिर पितात, तेव्हा तुम्ही एक जटिल परिसंस्थेचा परिचय करून देत आहात ज्यामुळे आतड्यांतील सूक्ष्मजीव समृद्ध होते. आणि ते ब्लोटिंगमध्ये मदत करू शकते: केफिर बॅक्टेरिया शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिड तयार करण्यास मदत करू शकतात. आणि ही शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिड्स आतड्यांतील अडथळ्यांची कार्यक्षमता सुधारू शकतात आणि हायपरकॅलिसिस कमी करू शकतात. दाहक सिग्नलिंग.”

सर्जन अभ्यासाकडे निर्देश करतात की फक्त चार आठवडे नियमित केफिरचे सेवन केल्याने ब्लोटिंगसह IBS लक्षणे कमी होण्यास मदत होते आणि काही प्रकरणांमध्ये इन्युलिन फायबर किंवा व्यावसायिक प्रोबायोटिक सप्लिमेंट्सपेक्षा अधिक प्रभावी असू शकतात.

ते स्पष्ट करतात, “2019 च्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की 4 आठवड्यांपेक्षा जास्त केफिरच्या सेवनाने ब्लोटिंगसह IBS लक्षणे लक्षणीयरीत्या कमी होतात. आणि दुसऱ्या अभ्यासाने असे सुचवले आहे की केवळ केफिरच्या रोजच्या वापरामुळे इन्युलिन फायबर किंवा व्यावसायिक प्रोबायोटिक्सपेक्षा जास्त सकारात्मक मायक्रोबायोम बदल होतात.”

वापर मार्गदर्शक तत्त्वे

डॉ. राजन शिफारस करतात की पहिल्या आठवड्यासाठी दररोज सुमारे 1/4 कप केफिरचा एक छोटा डोस घ्या – आणि नंतर पुढील आठवड्यात हळूहळू तुमचे सेवन वाढवा. ते स्पष्ट करतात, “तुम्ही पहिल्या आठवड्यासाठी दररोज 1/4 कप केफिरने सुरुवात करू शकता आणि पुढील काही आठवड्यांत हळूहळू वाढू शकता. कॉलोनिक अनुकूलन हळूहळू होते आणि जर तुम्ही वनस्पती-आधारित असाल, तर तुम्ही नारळ किंवा पाण्याच्या केफिरने सुरुवात करू शकता. तुम्हाला फक्त लैक्टोजशिवाय सूक्ष्मजीव फायदे मिळतात.”

वाचकांसाठी टीप: हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय नाही. हे सोशल मीडियावरून वापरकर्त्याने व्युत्पन्न केलेल्या सामग्रीवर आधारित आहे. ..com ने दाव्यांची स्वतंत्रपणे पडताळणी केलेली नाही आणि त्यांना दुजोरा देत नाही.