ग्रीष्मकालीन साइड डिश जे प्रत्येक गोष्टीसह जातात

उन्हाळ्याचे जेवण ताजे उत्पादन, उत्साही चव आणि साध्या तयारीबद्दल असते. तुम्ही घरामागील बार्बेक्यू होस्ट करत असाल, पिकनिकची योजना करत असाल किंवा कौटुंबिक डिनर देत असाल, उजव्या बाजूची डिश संपूर्ण जेवण वाढवू शकते. कुरकुरीत काकडीच्या सॅलडपासून ते ग्रील्ड भाज्या आणि चवदार बेक्ड ट्रीटपर्यंत, या उन्हाळ्याच्या बाजू ग्रील्ड मीट आणि सीफूडपासून शाकाहारी पदार्थांपर्यंत सर्व गोष्टींसह सुंदरपणे जोडतात.

1. ठेचून काकडीची कोशिंबीर

मस्त, ताजेतवाने आणि बनवायला आश्चर्यकारकपणे सोपे, कुस्करलेल्या काकडीचे सॅलड चवीने भरलेले आहे. हलक्या हाताने फोडलेल्या काकड्या व्हिनेगर, लसूण आणि औषधी वनस्पतींनी बनवलेले तिखट ड्रेसिंग शोषून घेतात, ज्यामुळे गरम दिवसांसाठी योग्य कुरकुरीत साइड डिश तयार होते.

का तुम्हाला ते आवडेल

• ताजेतवाने आणि हायड्रेटिंग
• मिनिटांत तयार
• ग्रील्ड खाद्यपदार्थांसोबत चांगले जुळते

---

2. चोंदलेले हेयरलूम टोमॅटो

औषधी वनस्पती, चीज, धान्ये किंवा ताज्या भाज्यांनी भरलेले मोठे, रंगीबेरंगी वंशावळ टोमॅटो टेबलचा केंद्रबिंदू बनतात. त्यांचा नैसर्गिक गोडवा कमालीच्या उन्हाळ्यात चमकतो.

सोबत सर्वोत्तम सेवा दिली

• ग्रील्ड चिकन
• मासे
• शाकाहारी प्रवेशिका

---

3. ग्रील्ड भेंडी

ग्रीलिंगमुळे भेंडीचे नैसर्गिक स्लिमनेस कमी करून धुरकट, कोमल भाजीमध्ये रूपांतर होते. रिमझिम ऑलिव्ह ऑईल आणि साधे मसाला आवश्यक आहे.

का ते ग्रेट आहे

• भरपूर फायबर
• धुरकट चव
• उत्कृष्ट बार्बेक्यू साइड डिश

---

4. डबल-कॉर्न मफिन्स

ताज्या कॉर्न कर्नल आणि कॉर्नमीलने बनवलेले, हे ओलसर मफिन्स उन्हाळ्याच्या कॉर्नचा गोडवा पकडतात. ते ग्रील्ड मीटपासून हार्दिक सॅलड्सपर्यंत सर्वकाही पूरक आहेत.

सर्व्हिंग टीप

लोणी किंवा मध सह गरम सर्व्ह करावे.

---

5. टरबूज आणि फेटा सॅलड

गोड टरबूज, खारट फेटा चीज आणि ताजे पुदीना यांचे मिश्रण एक ताजेतवाने कॉन्ट्रास्ट तयार करते जे उबदार-हवामानाच्या जेवणासाठी पूर्णपणे अनुकूल असते.

फ्लेवर प्रोफाइल

• गोड
• खारट
• ताजेतवाने

---

6. जळलेली झुचीनी आणि स्क्वॅश

ग्रील्ड किंवा भाजल्यावर उन्हाळ्यातील स्क्वॅशला एक मधुर स्मोकी चव येते. लिंबाचा रस आणि ताज्या औषधी वनस्पतींचे पिळणे ही साधी बाजू चमकते.

---

7. कॉर्न आणि एवोकॅडो सॅलड

ताजे कॉर्न, क्रिमी एवोकॅडो, टोमॅटो आणि लिंबाचा रस उन्हाळ्याच्या चवींनी भरलेल्या रंगीबेरंगी सॅलडमध्ये एकत्र येतात.

साठी योग्य

• कूकआउट्स
• सहली
• पोटलक्स

---

8. मलईदार कोलेस्लॉ

एक क्लासिक उन्हाळी मुख्य पदार्थ, कोलेस्लॉ बर्गर, सँडविच आणि ग्रील्ड मीट सोबत क्रंच आणि ताजेपणा प्रदान करतो.

---

9. औषधी वनस्पती-भाजलेले बाळ बटाटे

बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून फुगवे, लसूण आणि औषधी वनस्पतींनी भाजलेले बाळ बटाटे नेहमीच लोकांच्या पसंतीस उतरतात.

---

10. ग्रीन बीन बदाम

टोस्ट केलेले बदाम आणि बटर टाकून टाकलेल्या कोमल हिरव्या सोयाबीनमुळे कॅज्युअल आणि औपचारिक दोन्ही जेवणांसाठी योग्य एक साधी पण मोहक साइड डिश तयार होते.

---

11. ग्रील्ड पीच सॅलड

हिरव्या भाज्या, शेंगदाणे आणि हलक्या व्हिनिग्रेटसह जोडलेले रसदार ग्रील्ड पीच उन्हाळ्यात एक गोड आणि चवदार आवडते बनवतात.

---

12. टोमॅटो आणि तुळस पास्ता सॅलड

ताजे टोमॅटो, तुळस आणि एक साधी ड्रेसिंग पास्ता एका रंगीबेरंगी साइड डिशमध्ये बदलते जी चांगली जाते आणि थंड झाल्यावर आणखी चांगली लागते.

---

उन्हाळ्यातील साइड डिशेस का खास असतात

उन्हाळ्यात ताजी फळे आणि भाज्यांचा भरपूर प्रमाणात समावेश होतो. हंगामी उत्पादनांना कमीतकमी तयारीची आवश्यकता असते, ज्यामुळे नैसर्गिक गोडवा आणि ताजेपणा केंद्रस्थानी येतो.

तुम्ही ग्रील्ड मीट, सीफूड किंवा वनस्पती-आधारित पदार्थ देत असलात तरीही, या अष्टपैलू उन्हाळ्याच्या बाजू कोणत्याही टेबलला रंग, पोत आणि चव जोडतात.

अंतिम विचार

उन्हाळ्यातील सर्वोत्कृष्ट साइड डिश हे साधे, ताजे आणि जुळवून घेण्यासारखे आहेत. कुरकुरीत काकडीच्या सॅलड्स आणि ग्रील्ड भेंडीपासून ते स्वीट कॉर्न मफिन्स आणि हेरलूम टोमॅटोपर्यंत, या रेसिपी सीझनचे उत्कृष्ट पदार्थ साजरे करतात आणि जवळजवळ कोणत्याही मुख्य कोर्ससह सहजतेने जोडतात.