आहारतज्ञांच्या मते, वजन कमी करण्याच्या लक्ष्यावर खरेदी करण्यासाठी #1 उच्च-फायबर स्नॅक

हा टेक-इट-विथ-यू-एन्ही-वेअर स्नॅक्स देखील प्रोटीनने भरलेला आहे.

आहारतज्ञ एमिली लाचट्रप, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

मुख्य मुद्दे

• सीपॉइंट फार्म्स ड्राय रोस्टेड एडामाम सी सॉल्ट हे वजन कमी करण्यासाठी आरोग्यदायी स्नॅक पर्याय आहे.
• हे समाधानकारक स्नॅकसाठी फायबर आणि वनस्पती प्रथिने देते जे तुम्हाला तुमच्या पुढील जेवणापर्यंत पोहोचवेल.
• edamame सारखे सोया-आधारित स्नॅक्स देखील रक्तातील साखरेचे नियमन करण्यास मदत करतात, ऊर्जा उच्च आणि कमी कमी करतात.

जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा विचार करत असाल तर, फायबर आणि प्रथिने देणारे पदार्थ किंवा पदार्थांचे मिश्रण निवडणे महत्त्वाचे आहे. हे संयोजन तुम्हाला भरून काढण्यास मदत करते आणि यापैकी कोणतेही मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स स्वतंत्रपणे खाण्यापेक्षा तुम्हाला जास्त काळ समाधानी ठेवते.

टार्गेटमध्ये भरपूर आरोग्यदायी स्नॅक पर्याय आहेत आणि जेव्हा उच्च फायबर (अधिक प्रथिने) वजन कमी करणाऱ्या स्नॅकचा विचार केला जातो, तेव्हा आहारतज्ञ यासाठी एक पर्याय देतात: सीपॉइंट फार्म्स ड्राय रोस्टेड एडामाम सी सॉल्ट. “हा स्वादिष्ट आणि कुरकुरीत स्नॅक प्रति ⅓ कप 8 ग्रॅम फायबरने पॅक केलेला आहे आणि ते देखील प्रदान करतो [14 grams of] वनस्पती-आधारित प्रथिने,” म्हणतात नताली कॅरोल, एमएस, आरडीएन, सीडीएन, सीएलसीएडामाममधील फायबरचा बराचसा भाग भूक नियंत्रित करणारे विद्रव्य फायबर आहे.

आणखी काय, घटकांची यादी सोपी आहे: सोयाबीन आणि मीठ. आणि ते इतर विविध खाद्यपदार्थांशी चांगले जोडते. “मला हा नाश्ता किती अष्टपैलू आहे हे खूप आवडते,” कॅरोल म्हणतात, जे हे भाजलेले एडामाम स्वतःच खाण्याचा सल्ला देतात, घरी बनवलेल्या ट्रेल मिक्समध्ये नट आणि सुकामेवा मिसळून किंवा एअर-पॉप केलेल्या पॉपकॉर्नमध्ये जोडले जातात.

सीपॉइंट फार्म्सचे आरोग्य फायदे भाजलेले एडामामे समुद्री मीठ

एडामामे हे तरुण सोयाबीन आहेत – आणि वजनाच्या बाबतीत सोयाचे बरेच फायदे आहेत. उदाहरणार्थ, 18 अभ्यासांचे मेटा-विश्लेषण असे सूचित करते की नियमित सोया सेवनाने वजन कमी करण्यात लक्षणीय योगदान दिले जाऊ शकते. इतर अभ्यास या निष्कर्षांचे समर्थन करतात, असे सुचवतात की जे लोक नियमितपणे सोया उत्पादने वापरतात ते सोयाचे सेवन न करणाऱ्या लोकांच्या तुलनेत जास्त वजन किंवा लठ्ठ असण्याची शक्यता कमी असते.

61 यादृच्छिक नियंत्रित चाचण्यांचे पुनरावलोकन केलेल्या मोठ्या मेटा-विश्लेषणात असे आढळून आले की सोया, एडामामेसह, इन्सुलिन आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते. वजन कमी करण्यासाठी हे महत्त्वाचे आहे, कारण जेव्हा तुमची रक्तातील साखर अचानक वाढते आणि कमी होते, तेव्हा कदाचित तुम्ही अस्वस्थ भावना दूर करण्यासाठी उर्जेचे जलद स्रोत मिळवाल. तुमच्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण त्वरीत परत येण्यासाठी हे सामान्यत: परिष्कृत कर्बोदकांसारखे, मिठाई किंवा जोडलेल्या साखरेचे पेय बनते. हे एक दुष्टचक्र बनू शकते आणि हे पदार्थ अनावश्यक कॅलरीजचे स्रोत असू शकतात आणि वजन वाढण्यास हातभार लावू शकतात. त्यामुळे फायबर आणि प्रथिनयुक्त पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करणे, जसे की एडामामे, रक्तातील साखर संतुलित करण्यास आणि तीव्र चढ-उतार टाळण्यास मदत करू शकते.

पण सोया फक्त वजन कमी करण्यासाठी चांगले नाही. दुसऱ्या मेटा-विश्लेषणात असे आढळून आले की नियमितपणे शेंगा आणि सोया पदार्थ खाणे, ज्यामध्ये एडामामेचा समावेश आहे, उच्च रक्तदाबाचा धोका कमी होतो. संशोधकांनी असे सुचवले आहे की हे कनेक्शन एडामामच्या पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि फायबरमुळे असू शकते – हे सर्व पोषक तत्व जे निरोगी रक्तदाबास समर्थन देतात. शिवाय, एडामामेचे विरघळणारे फायबर आतड्यांमध्ये आंबते, शॉर्ट-चेन फॅटी ॲसिड तयार करते, ज्याचा रक्तवाहिन्यांवर आरामदायी प्रभाव असल्याचे दिसून आले आहे.

सोया कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते, तसेच ते मेंदूच्या आरोग्यासाठी चांगले असू शकते याचा पुरावा देखील आहे. या फायद्यांमध्ये स्मृतिभ्रंशाचा धोका कमी करणे आणि अल्पकालीन आणि दीर्घकालीन स्मरणशक्ती सुधारणे यांचा समावेश होतो. संशोधकांचा असा विश्वास आहे की यापैकी बरेच फायदे सोयाच्या शक्तिशाली वनस्पती संयुगे, तसेच आतड्यांसंबंधी-आरोग्य फायद्यांमुळे आहेत – आणि आम्हाला माहित आहे की आतड्याच्या आरोग्याचे संपूर्ण शरीरावर दूरगामी परिणाम होतात.

फायबर आणि वजन कमी करणे

जर तुमचे ध्येय वजन कमी करणे असेल तर तुमच्या फायबरचे सेवन वाढवणे ही एक स्मार्ट चाल आहे. फायबरमध्ये हृदयरोग, टाइप 2 मधुमेह आणि काही कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासह आरोग्य फायद्यांची एक लांबलचक यादी आहे. पण तुम्हाला पुरेसे मिळत नसण्याची शक्यता आहे. अमेरिकन लोक दररोज सरासरी 16 ग्रॅम फायबर खातात, 2,000-कॅलरी आहारासाठी शिफारस केलेल्या 28 ग्रॅमपेक्षा खूपच कमी.

फायबर वनस्पतींच्या अन्नातून येते; दोन मुख्य प्रकार विद्रव्य आणि अघुलनशील फायबर आहेत. विरघळणारे फायबर पचन मंदावते आणि अघुलनशील फायबर तुमची मल वाढवते आणि बद्धकोष्ठता कमी करते. दोन्ही प्रकार फळे, भाज्या, नट आणि संपूर्ण धान्यांमध्ये आढळतात – आणि दोन्हीचे आरोग्य फायदे आहेत.

रोग प्रतिबंधक सोबत, आहारातील फायबर वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. पोटात फायबर फुगतो, ज्यामुळे तृप्ति वाढते, हे स्पष्ट करते केली डेव्हनपोर्ट, एमएस, आरडी. “[It also causes] अन्न पोटातून हळू हळू बाहेर जाण्यासाठी, त्यामुळे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर वाटेल,” डेव्हनपोर्ट म्हणतात.

इतकेच काय, फायबर-पॅक केलेले पदार्थ-संपूर्ण धान्य, फळे, शेंगा आणि स्टार्च नसलेल्या भाज्या-कमी-कॅलरी पर्याय असतात. या प्रकारच्या पदार्थांनी तुमचा आहार भरल्यानेही वजन कमी होऊ शकते, कॅरोल जोडते.

वजन कमी करण्यासाठी हेल्दी हाय-फायबर स्नॅक कसा निवडावा

• किमान 3 ग्रॅम फायबर पहा: उच्च फायबर स्नॅकमध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये किमान 3 ग्रॅम फायबर असणे आवश्यक आहे. सर्वोत्तम उच्च-फायबर स्नॅकमध्ये संपूर्ण पदार्थ जसे की काजू, फळे, एडामामे, भाज्या किंवा एअर-पॉप केलेले पॉपकॉर्न यांचा समावेश असेल, डेव्हनपोर्ट म्हणतो. पॅक केलेले स्नॅक्स देखील एक पर्याय असू शकतात, परंतु कमीतकमी घटक शोधा, कॅरोल म्हणतात. भाजलेले हिरवे वाटाणे स्नॅक्स, संपूर्ण धान्याचे फटाके, हुमस आणि बीन डिप्स हे सर्व उत्तम पर्याय आहेत.
• जोडलेली साखर कमी करा: डेव्हनपोर्ट म्हणतात की जोडलेल्या साखरेपासून सावध राहा, कारण जास्त साखरेमुळे रक्तातील साखर वाढू शकते आणि कमी होऊ शकते—एक रोलर कोस्टर जो तुमच्या शरीराला चालू ठेवायचा नाही. डेव्हनपोर्ट म्हणतो की रक्तातील साखरेची वाढ अनुभवताना तुम्हाला अस्वस्थ किंवा अस्वस्थ वाटू शकते. परंतु जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर, या स्पाइकमुळे अंधुक दृष्टी, थकवा, कोरडे तोंड, तहान वाढणे किंवा डोकेदुखी देखील होऊ शकते. परिणामी क्रॅश जास्त चांगले वाटत नाही, एकतर, शक्यतो थरथरणे, घाम येणे, थकवा, चिडचिड, चक्कर येणे आणि एकाग्रता कमी होणे – आणि संभाव्यतः जीवघेणा असू शकते.
• प्रथिने पॅक करा: फायबर तृप्ति वाढवते – आणि प्रथिने देखील. नियमित व्यायामासह उच्च-प्रथिनेयुक्त आहार घेतल्याने शरीरातील आणि आंतड्यातील चरबी कमी होते आणि रक्तातील लिपिड्स, इंसुलिन संवेदनशीलता आणि लठ्ठपणा असलेल्या मध्यमवयीन प्रौढांमध्ये जळजळ कमी होते. स्नॅक निवडताना, फायबरचा विचार करा अधिक प्रथिने

आमचे तज्ञ घ्या

वजन कमी करणे हे तुमचे ध्येय असल्यास, तुमच्याकडे भरपूर उच्च-फायबर स्नॅक पर्याय आहेत. पण सर्वात वर येणारा सीपॉईंट फार्म्स ड्राय रोस्टेड एडामामे, टार्गेटवर उपलब्ध आहे. प्रथिने आणि फायबरसह, कोरडे भाजलेले एडामाम हा एक आनंददायी कुरकुरीत नाश्ता आहे जो तुम्हाला तुमच्या पुढच्या जेवणापर्यंत पूर्ण आणि समाधानी ठेवण्यासाठी प्रथिने आणि फायबर देतो.