7 सर्वोत्तम चीज तुम्ही ट्रेडर जो येथे खरेदी कराव्यात

तुम्हाला हे ट्रेडर जो चे चीज पिक्स वापरून पहावे लागतील – ते स्वादिष्ट, पौष्टिक आणि गर्दीला आनंद देणारे आहेत.

आहारतज्ञ केटी डेव्हिडसन, M.Sc.FN, RD, CPT यांनी पुनरावलोकन केले

मुख्य मुद्दे

• त्याची प्रतिष्ठा असूनही, चीज पौष्टिक आहे आणि निरोगी आहारात बसू शकते.
• ट्रेडर जो विविध प्रकारचे सॉफ्ट, सेमीहार्ड आणि हार्ड चीज ऑफर करते, ज्यामुळे कोणत्याही प्रसंगासाठी खरेदी करणे सोपे होते.
• त्यांच्या पुरस्कारप्राप्त अनपेक्षित चेडर चीजपासून ते त्यांच्या क्लासिक ब्रीपर्यंत, तुम्ही निराश होणार नाही.

चीज हे अनेक आहारांमध्ये एक मुख्य पदार्थ आहे आणि त्याचे प्रभावी पोषण प्रोफाइल असूनही, कधीकधी त्याला “अनारोग्य” म्हणून वाईट प्रतिष्ठा मिळते. तथापि, मध्यम प्रमाणात, चीज पूर्णपणे संतुलित आहारात बसू शकते. शिवाय, बऱ्याच प्रकारच्या चीजसह, प्रत्येकासाठी खरोखर काहीतरी आहे.

“याशिवाय [being] स्वादिष्ट, चीजमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते, ज्याचे सध्या सर्वांनाच वेड आहे,” म्हणतात एरिन फिलिप्स, MPH, RD, CDCES. चीज चरबी आणि कॅल्शियम, फॉस्फरस, जस्त आणि मॅग्नेशियम सारख्या खनिजांचा एक चांगला स्त्रोत देखील प्रदान करते.

पुढच्या वेळी तुम्ही Trader Joe's येथे असाल तेव्हा तुम्हाला कदाचित आश्चर्य वाटेल की कोणते चीज निवडायचे. उत्तर? तुम्ही काय शोधत आहात यावर ते अवलंबून आहे. मदत करण्यासाठी, फिलिप्सने ट्रेडर जोच्या तिच्या शीर्ष चीज निवडी शेअर केल्या आहेत.

1. अनपेक्षित चेडर चीज

तुम्ही चाहत्यांचे आवडते शोधत असल्यास, ट्रेडर जोचा पुरस्कार-विजेता पहा अनपेक्षित चेडर चीजज्याने मध्ये स्थान मिळवले ट्रेडर जो चे उत्पादन हॉल ऑफ फेम.

इटालियन परमेसन आणि अमेरिकन चेडर यांचे मिश्रण असलेले, हे चीज केवळ स्वादिष्टच नाही तर काही मऊ चीजपेक्षा लैक्टोजचे प्रमाण कमी आहे, ज्यामुळे ते पोटात सोपे होते. फिलिप्स म्हणतात, “वृद्ध चीज सामान्यत: लैक्टोज असहिष्णुता आणि IBS असलेल्या लोकांकडून अधिक चांगल्या प्रकारे सहन केली जाते.

अनपेक्षित चेडर नाशपातीबरोबर स्नॅक म्हणून सुंदर जोडले जाते, चारक्युटेरी बोर्डवर चमकते किंवा टर्की ऍपल चेडर सँडविचमध्ये एक चवदार ट्विस्ट जोडते. सर्वोत्तम चव आणि पोत साठी, सर्व्ह करण्यापूर्वी 30 मिनिटे खोलीच्या तपमानावर सोडा.

2. फेटा चीज ब्लॉक

फिलिप्स म्हणतात, “मी सध्या फेटामध्ये आहे. “मी नेहमी चुरा फेटा करायचो; मला असे वाटते की ब्लॉकची चव चांगली आहे.”

पारंपारिक फेटा चीज मेंढीच्या दुधापासून बनविली जाते आणि भूमध्यसागरीय आहारातील एक प्रमुख पदार्थ आहे, परंतु आता अनेक जाती गाईचे दूध वापरतात, यासह व्यापारी जो च्या Feta चीज ब्लॉक ते वेगळे करते ते म्हणजे ते खारट समुद्रात पॅक केलेले नाही, ज्यामुळे ते एक टँजियर, कोरडे पोत देते.

ट्रेडर जोज इतर फेटा पर्याय देखील ऑफर करतो, यासह चुरा फेटा चीज आणि मेंढीच्या दुधाने बनवलेला फेटा.

सर्वोत्तम भाग? फेटा चीज बोर्ड आणि सॅलडपासून शक्शुका आणि टॅकोपर्यंत जवळजवळ कोणत्याही गोष्टीवर कार्य करते.

3. शेवरे शेळीचे दूध चीज

व्यापारी जो चे शेवरे शेळीचे दूध चीज आपण गमावू इच्छित नाही एक आहे. हे न केलेले चीज मऊ आणि पसरण्यायोग्य आहे-फटाक्यांसाठी किंवा सॅलड, भाजलेल्या भाज्या किंवा ऑम्लेटमध्ये जोडण्यासाठी योग्य आहे. हे लैक्टोजचे प्रमाण देखील कमी आहे, जे लैक्टोज असहिष्णुता असलेल्यांसाठी एक अनुकूल पर्याय बनवते.

4. सर्व नैसर्गिक ताजे Mozzarella चीज

लक्ष द्या, मोझारेला प्रेमी: ट्रेडर जो चे सर्व नैसर्गिक ताजे Mozzarella चीज एक प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.

मोझारेलाचा हा मोठा, ताजा बॉल अष्टपैलू, स्वादिष्ट आणि ताज्या कॅप्रेस सॅलडसाठी किंवा होममेड पिझ्झाच्या वरच्या बाजूला योग्य आहे.

जरी हे जास्त चरबीयुक्त चीज आहे, तरीही ती वाईट गोष्ट नाही, फिलिप्स आम्हाला आठवण करून देतात. खरं तर, हा कॅलरीजचा सोयीस्कर स्रोत आहे, तुम्हाला पोट भरण्यास मदत करतो आणि जेवणात समाधान देतो.

5. डबल क्रीम गौडा चीज

आपण अर्ध-हार्ड चीज पसंत केल्यास, प्रयत्न करा ट्रेडर जो चे डबल क्रीम गौडा चीज. हॉलंडर दूध आणि अतिरिक्त मलईसह नेदरलँड्समध्ये बनवलेले, त्यात समृद्ध, अवनतीयुक्त चव आणि मलईदार पोत आहे. शिवाय, हे वनस्पती-आधारित मायक्रोबियल एन्झाईम्ससह बनविलेले आहे, म्हणजे ते शाकाहारींसाठी योग्य आहे.

त्याचा स्वतःच आनंद घ्या, सूपमध्ये किंवा सँडविचमध्ये वितळवून घ्या—हे खरोखरच प्रत्येक गोष्टीसाठी गौडा आहे (शब्द पूर्णपणे हेतू).

6. कॉट्सवॉल्ड डबल ग्लॉसेस्टर चीज

जर तुम्हाला घर न सोडता इंग्लंडच्या रोलिंग हिल्सवर पोहोचवायचे असेल तर फक्त खा कॉट्सवॉल्ड डबल ग्लुसेस्टर चीज. इंग्लंडमधील लोकप्रिय ग्लॉसेस्टर चीजची ही भिन्नता जास्त जुनी आहे आणि चिरलेला कांदा आणि चिव्समध्ये मिसळले जाते, ज्यामुळे ते एक ठळक, झप्पी चव देते.

मूलतः एक पब चीज, ते बिअर किंवा शिराझ किंवा झिनफँडेल सारख्या पूर्ण शरीराच्या लाल वाइनशी सुंदरपणे जोडते. हे चवदार बिस्किटांमध्ये कापून किंवा चीज बोर्डवर सर्व्ह केले जाते.

7. डबल क्रीम ब्री

ब्री चीज बोर्ड आणि चवदार एपेटाइझर्ससाठी एक क्लासिक आहे. पुढच्या वेळी तुम्ही Trader Joe's येथे असाल, तेव्हा ते घ्या डबल क्रीम ब्री. हे सौम्य, सहजपणे पसरवता येण्याजोगे, फ्रेंच-शैलीतील चीज जोड्या फळ किंवा जाम सारख्या गोड पदार्थांसह आश्चर्यकारकपणे, परंतु सीडेड क्रॅकर्स किंवा मांस सारख्या चवदार चवीसह देखील चांगले कार्य करू शकतात. तुम्ही मिक्स अँड मॅच देखील करू शकता, जसे की ब्री क्रॅकरवर पसरवणे आणि प्रोसियुटो आणि फळांचे जतन करून त्यावर टाकणे.

ब्री फक्त स्नॅकिंगसाठी नाही. पास्ता, ग्रील्ड चीज किंवा क्रॅब वॉनटॉन्स सारख्या चवदार पदार्थांमध्ये ते स्वादिष्ट आहे.

आमचे तज्ञ घ्या

तुम्ही त्याचा आनंद कोणत्याही प्रकारे घ्या, ट्रेडर जो यांच्याकडे आजूबाजूच्या सर्वोत्तम चीज निवडींपैकी एक आहे. चारक्युटेरी बोर्डसाठी, चेडर, ब्री आणि कॉट्सवोल्ड चीज हे सर्वोत्कृष्ट आहेत, तर फेटा, बकरी चीज आणि मोझारेला सॅलड्समध्ये किंवा हार्दिक, चवदार पदार्थांमध्ये चमकतात. कोणत्याही प्रकारे, तुमच्या पुढच्या प्रवासात चीज विभागाला भेट देण्याची खात्री करा—तुम्हाला पश्चात्ताप होणार नाही.