या आयआयटी बॉम्बे, हार्वर्डच्या माजी विद्यार्थ्यांने तिची आयटी नोकरी सोडली आणि 87 कोटी रुपयांचा स्नॅक ब्रँड तयार केला.

हेल्दी स्नॅकिंग ऑक्सीमोरॉनसारखे वाटू शकते, परंतु हे निश्चितपणे शक्य आहे. जेव्हा जेव्हा आपण तणावग्रस्त असतो किंवा भूक लागते तेव्हा आपले हात आपोआप चिप्सचे पॅकेट किंवा काही प्रक्रिया केलेले अन्न शोधू शकतात. जेव्हा आपण खाण्यासाठी आरोग्यदायी काहीतरी शोधतो तेव्हा आपल्यापैकी अनेकांना चवदार पदार्थ सापडत नाहीत, तिथेच अहाना गुप्ताला संधी मिळाली.

तिने सुरक्षित स्नॅकिंग ब्रँड, ओपन सिक्रेट सुरू करण्यासाठी सुरक्षित, उच्च पगाराची IT नोकरी सोडली.

आयआयटी बॉम्बे माजी विद्यार्थी ग्राहकांना शुद्ध साखर, कृत्रिम रंग आणि फ्लेवर्सशिवाय “जंक न केलेले” खाद्यपदार्थ पुरवण्याचे वचन देते. आज तिच्या कंपनीची किंमत ८७ कोटी रुपये आहे.

हार्वर्डच्या माजी विद्यार्थ्यांनी नोकरी सोडली

गौतमने हार्वर्डमधून एमबीए आणि आयआयटी बॉम्बेमधून केमिकल इंजिनीअरिंगमध्ये बीटेक केले आहे. ती आयटी क्षेत्रात काम करत होती, पण तिला तिच्या आयुष्यात आणखी काही करता येईल असे वाटले. तिने करिअर बदलून तिची स्वतःची कंपनी सुरू करण्याचा निर्णय घेतला जिने तुमच्यासाठी उत्तम स्नॅकिंग पर्याय ऑफर केले.

ओपन सिक्रेटची उत्पादने पारंपारिक पॅकेज केलेल्या स्नॅक्सला पर्याय म्हणून काम करतात. ब्रँडचा दावा आहे की त्याच्या ऑफरमध्ये कोणतेही पाम तेल, मैदा किंवा जोडलेले संरक्षक नसतात.

ब्रँडनुसारवेबसाइट, कंपनीची सुरुवात 2019 मध्ये “मुलीने तिच्या एकट्या आईला पत्र प्रेम” म्हणून केली.

राजस्थानच्या भरतपूरमध्ये अहाना गौतमचे बालपण या ब्रँडची प्रेरणा होती. तिच्या आईने वाढवलेल्या, गौतमने टेबलवर निरोगी अन्न पर्याय ठेवण्याची तिची धडपड पाहिली.

आज, ओपन सीक्रेट चिप्स आणि नमकीनपासून प्रोटीन पावडर आणि कुकीजपर्यंत स्नॅक्सची श्रेणी देते. त्याची उत्पादने देशभरात उपलब्ध आहेत.

हेही वाचा: डायनिंग टेबलची आयडिया रु. 450 कोटींचा व्यवसाय, दोन भावांनी कसा बांधला निलॉन्स

हेल्दी स्नॅकिंग ब्रँडने ५० कोटी रुपये उभारले

अहाना गौतमच्या ब्रँडने या वर्षी ५० कोटी रुपये उभारले आहेत तुमची कथा. देसाई ब्रदर्स ग्रुपकडून संस्थात्मक कर्ज आणि 30 कोटी रुपयांच्या प्राथमिक इक्विटीच्या संयोजनातून निधी उभारणी करण्यात आली.

ओपन सीक्रेटने सांगितले की, ते ऑफलाइन किरकोळ फुटप्रिंट वाढवण्यासाठी, त्याच्या पुरवठा साखळीमध्ये एआय वापरण्यासाठी आणि उत्पादनाची पाइपलाइन मजबूत करण्यासाठी निधीचा वापर करेल.

हेही वाचा: भारताच्या अन्न उद्योगात पुढील रु.1,000-कोटी संधी