हे लहान बियाणे शाकाहारी लोकांसाठी एक संपूर्ण प्रथिने स्त्रोत आहे, पोषणतज्ञ म्हणतात

शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी वनस्पती-आधारित प्रथिनांचे सोपे स्रोत शोधत आहेत, हेम्प हृदय लक्ष वेधून घेत आहेत. न्यूट्रिशनिस्ट आणि हार्मोन हेल्थ आणि वेट लॉस स्पेशालिस्ट लीमा महाजन यांनी अलीकडेच एक व्हिडिओ शेअर केला आहे ज्यामध्ये हे लहान बिया आहारात उपयुक्त का असू शकतात.

“हेम्प ह्रदये” हे फक्त हलवलेले भांग बिया आहेत, याचा अर्थ कठोर बाह्य कवच काढून टाकले गेले आहे. हे त्यांना खाणे सोपे करते आणि प्रथिने, निरोगी चरबी आणि खनिजांचा एक केंद्रित स्त्रोत प्रदान करते.

हेम्प हार्ट्स विशेषतः शाकाहारी लोकांसाठी फायदेशीर आहेत

महाजन यांच्या म्हणण्यानुसार, सुमारे 2 चमचे भांग हार्ट्स अंदाजे 8.4 ग्रॅम वनस्पती प्रथिने प्रदान करू शकतात. त्यामध्ये सर्व नऊ अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड देखील असतात, ज्यामुळे ते संपूर्ण प्रथिने स्त्रोत बनतात.

हे विशेषतः शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी उपयुक्त आहे, ज्यांना वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांमधून पुरेशी प्रथिने आणि सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड मिळविण्यावर बारीक लक्ष देण्याची आवश्यकता असू शकते. बिया नैसर्गिकरित्या आर्जिनिनमध्ये समृद्ध असतात, एक अमीनो ऍसिड जे शरीराला नायट्रिक ऑक्साईड तयार करण्यास मदत करते. हे रक्तवाहिन्या शिथिलता, निरोगी रक्त प्रवाह आणि सामान्य रक्तदाब नियमनास समर्थन देते.

तथापि, त्याचे फायदे केवळ प्रथिने नाहीत. 2-टेस्पून सर्व्हिंग, अंदाजे 25 ग्रॅम, अंदाजे 175 मिलीग्राम मॅग्नेशियम आणि 2.5 ग्रॅम एएलए ओमेगा -3 देखील प्रदान करते. भांगाच्या हृदयामध्ये ALA, LA, आणि GLA चे संयोजन असते, सोबतच ओमेगा-6 ते ओमेगा-3 चे प्रमाण सुमारे 2.5:1 ते 3:1 असते.

हे देखील वाचा: इंस्टाग्राम निर्मात्याने 'पफी' लॅक्टोज-मुक्त दुधाच्या पॅकबद्दल चिंता व्यक्त केल्यानंतर अमूलने स्पष्टीकरण दिले

महाजन यांनी त्यांच्या ओमेगा-३ आणि ओमेगा-६ प्रोफाईलला त्यांच्या उल्लेखनीय पौष्टिक वैशिष्ट्यांपैकी एक म्हणून ठळकपणे सांगितले. प्रथिने, मॅग्नेशियम, एएलए, जीएलए आणि आर्जिनिन यांचे मिश्रण हे भांगाच्या हृदयाला विशेषतः मनोरंजक बनवते कारण जेवणात एक लहान परंतु पोषक-दाट जोड आहे.

लीमा महाजन यांनी हे देखील उघड केले की त्यांचे पौष्टिक प्रोफाइल दाहक परिस्थितींमध्ये मदत करू शकते, जसे की आतडे जळजळ, हाशिमोटो थायरॉईडायटिस आणि संधिवात सारख्या सांधे जळजळ. कॅप्शनमध्ये, तिने स्पष्ट केले की जीएलए अशा मार्गांमध्ये सामील आहे जे जळजळ नियंत्रित करण्यास मदत करतात, तर भांगाचे निरोगी चरबी देखील त्वचा आणि हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देऊ शकतात.

शिव कनेक्शन

तुम्हाला माहीत आहे का भांग बियांचा सांस्कृतिक आणि पौराणिक संबंध आहे? लीमा महाजन म्हणाल्या, “ये बीज उस पौधे के हैं जिसने शिवजी के गले का जेहर पान किया,” समुद्र मंथनाच्या कथेचा संदर्भ देत, ज्यामध्ये भगवान शिवाने जगाचे रक्षण करण्यासाठी प्राणघातक हलहला विष प्याले आणि ते आपल्या घशात धारण केले आणि नीलकंठ हे नाव कमावले.

तुमच्या दैनंदिन आहारात भांगाचा समावेश करा

महाजन 1 चमचे, सुमारे 12 ते 13 ग्रॅमपासून सुरुवात करून त्यांना रोजच्या पदार्थांमध्ये जोडण्याचा सल्ला देतात. ते दही, ओट्स, स्मूदी, सॅलड, डाळ, चिल्ला पिठात आणि अगदी आट्यात मिसळले जाऊ शकतात.

शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी, हे भांगाचे हृदय विशेषतः सोयीस्कर बनवते. नियमित जेवणात मॅग्नेशियम, ओमेगा -3 आणि इतर पोषक घटक आणताना एक छोटा चमचा वनस्पती प्रथिने जोडू शकतो.