सायक्लोस्पोरियासिसबद्दल काळजी वाटते? या १५ पाककृती वापरून पहा ज्यात उन्हाळ्यात शिजवलेले उत्पादन आहे

आहारतज्ञ जेसिका बॉल, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

आपण अलीकडील सायक्लोस्पोरियासिसच्या चिंतेमध्ये अतिरिक्त सावधगिरी बाळगताना हंगामी उत्पादनांचा आनंद घेण्याचे मार्ग शोधत असल्यास, या पाककृती सुरू करण्यासाठी एक उत्तम जागा आहे. भाजीपाला शिजवल्याने अन्नजन्य आजाराचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते, या प्रत्येक डिशमध्ये कच्च्या सर्व्ह करण्याऐवजी पूर्णपणे शिजवलेले उन्हाळ्याचे उत्पादन असते. स्वादिष्ट कॅसरोलपासून ते पौष्टिक स्किलेट डिनरपर्यंत, आमची अनस्टफ्ड झुचीनी कॅसरोल किंवा आमची बेक्ड फेटा टोमॅटो व्हाईट बीन स्किलेट यासारख्या पाककृती तुम्हाला या सीझनच्या बक्षीसाचा अधिकाधिक सुरक्षित मार्गाने लाभ घेण्यास मदत करू शकतात.

१५ पैकी ०१

उच्च फायबर भाजलेले टोमॅटो, वांगी आणि ओरझो कॅसरोल हे परिपूर्ण उन्हाळी रात्रीचे जेवण आहे

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: डेरा बुरेसन.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: डेरा बुरेसन.

उच्च तापमानात भाज्या भाजल्याने या हार्दिक शाकाहारी कॅसरोलला कमीत कमी प्रयत्नात खोल, कॅरेमेलाइज्ड चव मिळते. होल-व्हीट ऑर्झो थेट बेकिंग डिशमध्ये शिजवतो, क्रीमी फेटा आणि ताज्या तुळससह आरामदायी वन-पॅन डिनरसाठी चवदार रस्सा भिजवून.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०२

भूमध्य आहार Zucchini पुलाव

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

हे साधे झुचीनी कॅसरोल भूमध्यसागरीय आहाराचे पालन करणाऱ्यांसाठी योग्य आहे. भाज्या प्रथम भाजल्याने त्यांची चव एकाग्र होते आणि पुलाव पाणीदार होण्यापासून रोखण्यास मदत होते. परमेसनचा एक शिंपडा आणि कुरकुरीत पॅनको टॉपिंग एक चवदार फिनिश घालते.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०३

टोमॅटो-मसूर Ratatouille Skillet

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

ही वन-स्किलेट डिश क्लासिक रॅटाटौइल द्वारे प्रेरित आहे, भरपूर टोमॅटो बेसमध्ये कोमल भाज्या आणि हार्दिक मसूर एकत्र करतात. आधी शिजवलेले मसूर वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबर जोडताना रेसिपी जलद ठेवतात. ताज्या औषधी वनस्पतींनी तयार केलेले, हे एक समाधानकारक, भाजीपाला-अग्रेषित एंट्री आहे जे आठवड्याच्या रात्री चांगले कार्य करते.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०४

बेक्ड फेटा, टोमॅटो आणि व्हाईट बीन स्किलेट

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

हा बेक्ड फेटा, टोमॅटो आणि व्हाईट बीन स्किलेट तुमच्या आवडत्या टोस्टेड संपूर्ण-ग्रेन ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी योग्य डिश आहे. रसाळ चेरी टोमॅटो भाजल्यावर फुटतात, क्रीमी पांढऱ्या बीन्समध्ये मिसळून एक चवदार बेस तयार करतात. फेटा चीजचे चंकी तुकडे कढईत ठेवलेले असतात आणि उबदार आणि मऊ होईपर्यंत बेक केले जातात. परिणाम म्हणजे प्रत्येक चाव्यामध्ये फेटाच्या तिखट चाव्यासह एक चवदार, मलईदार मिश्रण.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०५

उन्हाळी भाजी तियान

हे सुंदर शाकाहारी लेयर्ड कॅसरोल बनवणे खूप सोपे आहे. त्यात फक्त मीठ आणि लसूण मिसळलेले ऑलिव्ह ऑईल हे मसाले आहेत, जे तुम्ही ऑलिव्ह ऑईलमध्ये लसणाची एक लवंग सुमारे एक मिनिट टाकून बनवता. हे डिश सुंदर उबदार किंवा खोलीचे तापमान आहे. शाकाहारी एंट्री म्हणून क्रस्टी ब्रेडबरोबर किंवा साइड डिश म्हणून भाजलेल्या मांसासोबत सर्व्ह करा—एक ग्लास थंडगार रोझ विसरू नका.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०६

अनस्टफ्ड झुचीनी कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.

हे हार्दिक डिनर क्लासिक स्टफड झुचीनीचे सर्व फ्लेवर्स घेते आणि त्यांना एका सोप्या कॅसरोलमध्ये बदलते. प्रत्येक zucchini पोकळ आणि भरण्याऐवजी, जलद, गडबड नसलेल्या डिनरसाठी सर्वकाही एकाच डिशमध्ये स्तरित केले जाते. वर चिरलेल्या चीजचा एक शिंपडा बबली, सोनेरी थरात वितळतो जो सर्व एकत्र बांधतो. हे आरामदायक कॅसरोल आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे आणि उन्हाळ्यातील झुचीनी वापरण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०७

क्रीमी तुळस-टोमॅटो चिकन पास्ता बेक

क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड
क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड

हे मलईदार टोमॅटो-चिकन पास्ता बेक हे सर्वोत्कृष्ट आरामदायी अन्न आहे. टेंडर चिकन ब्रेस्ट हे रसाळ चेरी टोमॅटो आणि क्रीमी बोरसिन चीज सोबत भाजलेले असते. चिकनचे तुकडे केले जाते आणि शिजवलेले पास्ता आणि ताजी तुळस घालून डिशमध्ये परत केले जाते, नंतर वर फॉन्टिना चीज घालून बुडबुडे होईपर्यंत बेक केले जाते. हे सोपे पास्ता बेक एक संपूर्ण जेवण आहे जे मोठी चव देते.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०८

चीझी चिकन, टोमॅटो आणि ब्रोकोली कॅसरोल

श्रेय: छायाचित्रकार: स्टेसी ऍलन.
श्रेय: छायाचित्रकार: स्टेसी ऍलन.

हे चीझी चिकन कॅसरोल एक आरामदायक, व्हेज-पॅक डिनर आहे जे काही सोयीस्कर घटकांच्या मदतीने एकत्र येते. पूर्व शिजवलेले क्विनोआ आणि तपकिरी तांदूळ तयारीला कमीत कमी ठेवतात, तर ब्रोकोली, टोमॅटो आणि वितळलेले मोझरेला आठवड्याच्या रात्रीच्या सहज जेवणासाठी मनसोक्त आणि समाधानकारक बनवतात.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०९

शीट-पॅन रटाटौइल

Ratatouille हा एक प्रकारचा शाकाहारी-फॉरवर्ड, प्रोव्हेंसल-शैलीचा स्टू आहे. आमच्या शीट-पॅन राटाटौइलमध्ये टँजी बकरीचे चीज आणि गोड बाल्सॅमिक ग्लेझ आहेत जे कोमल जळलेल्या भाज्यांना पूरक आहेत. टोमॅटो वेगळ्या तव्यावर बेक करावे म्हणजे टोमॅटोची वाफ इतर भाज्यांना वाफणार नाही.

रेसिपी पहा

15 पैकी 10

तुळस-परमेसन झुचीनी रोल-अप कॅसरोल

क्रेडिट: ब्री पासानो
क्रेडिट: ब्री पासानो

झुचीनीचे पातळ काप रिकोटा आणि परमेसन चीजच्या क्रीमी फिलिंगभोवती गुंडाळले जातात आणि या हलक्या आणि उन्हाळ्याच्या शाकाहारी कॅसरोलमध्ये क्रीमी पेस्टो सॉसमध्ये बसवले जातात.

रेसिपी पहा

15 पैकी 11

डुकराचे मांस आणि ग्रीन बीन नीट ढवळून घ्यावे

क्रेडिट: जॉनी आणि शार्लोट ऑट्री
क्रेडिट: जॉनी आणि शार्लोट ऑट्री

जर्दाळू जॅम मसालेदार, खारट आणि उमामी चव संतुलित करण्यासाठी सॉसला साखर बॉम्बमध्ये न बदलता योग्य प्रमाणात गोडपणा जोडतो. जेवण पूर्ण करण्यासाठी शिजवलेल्या भाताबरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

१५ पैकी १२

वाळलेल्या हिरव्या सोयाबीन आणि उन्हाळी भाज्या

जेव्हा हिरवे बीन्स, उन्हाळी स्क्वॅश आणि चेरी टोमॅटो घरामागील बागेत आणि शेतकऱ्यांच्या बाजारपेठेत भरपूर असतात, तेव्हा हे द्रुत ब्रेस वापरून पहा. आम्हाला परमेसनची खारट, नटी चव आवडते, परंतु तुम्ही कोणतेही चवदार चीज वापरू शकता.

रेसिपी पहा

१५ पैकी १३

चीझी रोस्टेड एग्प्लान्ट स्किलेट पुलाव

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स

कोमल एग्प्लान्ट, क्रीमी व्हाईट बीन्स, रिकोटा आणि मरीनारा यांचे थर एक चवदार स्किलेट कॅसरोल तयार करण्यासाठी एकत्र करतात. मजेदार सादरीकरणासाठी थेट स्किलेटमधून हे हार्दिक कॅसरोल सर्व्ह करा. संपूर्ण जेवणासाठी साइड सॅलडसह जोडा.

रेसिपी पहा

१५ पैकी १४

झुचीनी पिझ्झा कॅसरोल

zucchini एक बम्पर पीक आला? ही गर्दी-आनंद देणारी कॅसरोल-मीट्स-पिझ्झा डिश वापरून पहा, जी सहजपणे ग्लूटेन-मुक्त करता येते. निविदा चिरलेल्या झुचीनीचा थर सर्व क्लासिक्ससह शीर्षस्थानी आहे: सॉस, चीज, पेपरोनी आणि कापलेली भोपळी मिरची. तुमच्या स्वतःच्या आवडत्या टॉपिंग्सचा प्रयोग करा, परंतु तुम्ही कवच ​​ओव्हरलोड करणार नाही किंवा ते खूप ओले होईल याची खात्री करा.

रेसिपी पहा

15 पैकी 15

फ्रेंच Ratatouille

टोमॅटो, एग्प्लान्ट, झुचीनी, भोपळी मिरची आणि कांदा असलेली रॅटाटौइल ही एक उत्कृष्ट फ्रेंच डिश आहे, जी रेशमी आणि लज्जतदार होईपर्यंत वारंवार कमी आणि हळू शिजवली जाते. आम्ही क्लासिक फ्लेवर ठेवला पण भाज्यांचे बारीक तुकडे करून आणि कास्ट-लोखंडी कढईत थर देऊन त्याचा मेकओव्हर केला. आम्ही लाल-वाइन व्हिनेगरच्या स्प्लॅशसह शेवटी चव उजळतो.

रेसिपी पहा

Comments are closed.