उन्हाळी पेय: एक ताजेतवाने गोड आणि आंबट पेय 10 मिनिटांत तयार होईल, ते कडक उन्हात शरीराला थंड करेल.

कडक उन्हात कुठेही बाहेर गेल्यावर अंग दुखते. वाढत्या उष्णतेच्या प्रभावामुळे आरोग्य पूर्णपणे बिघडले आहे. कडक उन्हात बाहेर कुठेही फिरल्यावर खूप थकवा जाणवतो. त्या वेळी विविध ताजेतवाने पेये प्याली जातात. पण सतत तेच पेय प्यायचा कंटाळा आल्यावर काही लोक काही नवीन गोष्टी करून बघायला खूप उत्सुक असतात. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला काला खट्टा पेय झटपट तयार करण्याची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. गोड आणि आंबट चव असलेले काळे आणि आंबट पेय शरीरासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. जांभळ वापरून काला खट्टा पेय बनवले जाते. जांभळा शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. चेहऱ्यावरील ग्लो वाढवण्यासोबतच यामध्ये असलेले फायदेशीर घटक केसांसाठीही खूप फायदेशीर आहेत. मधुमेहाच्या रुग्णांनी जांभळाचे सरबत बनवून प्यावे. चला रेसिपी जाणून घेऊया.(छायाचित्र सौजन्य – पिंटरेस्ट)

कडक उन्हात शरीराला गारवा मिळेल! झटपट बनवा आंबा रबडी फालुदा, लगेच तोंडाला पाणी सुटेल

साहित्य:

• जांभळा
• पाणी
• साखर
• भाजलेले जिरे पूड
• काळे मीठ
• लिंबाचा रस
• चाट मसाला

रविवार स्पेशल रेसिपी : सुट्टीचा नाश्ता देखील मजेदार, घरगुती, चवदार आणि झटपट 'चीज चीज टोस्ट' सह करा

कृती:

• काला खट्टा पेय बनवण्यासाठी सर्वप्रथम जांभळे पाण्यात काही वेळ भिजवून ठेवा. त्यानंतर जांभळाचा लगदा काढून बिया बाजूला ठेवाव्यात.
• मिक्सरच्या भांड्यात जांभळ गार आणि थोडे पाणी घालून बारीक पेस्ट बनवा.
• तयार पेस्ट पॅनमध्ये घाला आणि आवश्यकतेनुसार साखर घाला आणि चांगले मिसळा. तयार मिश्रण 10 ते 15 मिनिटे मंद आचेवर ठेवा.
• नंतर त्यात भाजलेले जिरे पूड, काळे मीठ, चाट मसाला आणि लिंबाचा रस घालून चांगले मिक्स करून गॅस बंद करा.
• तयार जांभळाचे मिश्रण एका ग्लासमध्ये घेऊन त्यात सोडा मिसळा. आवश्यकतेनुसार लिंबाचा रस देखील घालू शकता.
• झटपट ताजेतवाने बनवलेले काला खट्टा पेय तयार आहे.