16 हेल्दी लंच तुम्ही 5 मिनिटांत बनवू शकता

आहारतज्ञ लिसा व्हॅलेंटे, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

या सोप्या पाककृती त्या दिवसांसाठी योग्य आहेत जेव्हा तुमच्याकडे दुपारच्या जेवणाचा विचार करायला वेळ नसतो. तुम्ही हे लंच फक्त पाच मिनिटांत पूर्ण करू शकत असल्यामुळे, तुम्हाला तुमची पॅन्ट्री आणि फ्रीज अशा सामान्य किराणा सामानाने पॅक करावेसे वाटेल ज्यावर आम्ही या जेवणासाठी अवलंबून असतो, जसे की ॲव्होकॅडो, तांदूळ आणि टिन केलेले मासे. आमची काकडी आणि भाजलेली लाल मिरची हमस रॅप आणि आमची 3-घटक व्हाईट बीन आणि चेरी टोमॅटो सॅलड यांसारख्या रेसिपीज हे सोपे मानक आहेत जे व्यस्त आठवड्यांमध्ये लवकरच लोकप्रिय होतील.

१६ पैकी ०१

हाय-फायबर मॅचा ग्रीन स्मूदी बाऊल

मॅचा पावडर आणि पालक या निरोगी स्मूदी बाऊलला सुंदर हिरवा रंग देतात. जर तुमच्या हातात पालक नसेल, तर काळे सारख्या दुसऱ्या गडद हिरव्या हिरव्या रंगात बदलून पहा.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०२

काकडी आणि भाजलेली लाल मिरची हुमस रॅप

या सोप्या शाकाहारी रॅपमुळे कामासाठी किंवा शाळेत जाण्यासाठी उत्तम जेवण मिळते. भाजलेली लाल मिरची hummus रंग आणि थोडा अतिरिक्त चव जोडते, पण कोणत्याही चव hummus येथे चांगले काम करेल. काकडी, स्प्राउट्स, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) किंवा पालक हे सर्व एक रीफ्रेशिंग क्रंच जोडतात. मिरपूड किकसाठी, अरुगुला वापरून पहा.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०३

चीझी बीन टोस्ट

हे चीझी बीन टोस्ट उरलेल्या रेफ्रिज्ड बीन्स वापरण्यासाठी योग्य आहे. आदर्श बीन्स-टू-ब्रेड गुणोत्तरासाठी आम्ही बेकरी ब्रेडचा मोठा तुकडा वापरण्याची शिफारस करतो. कोणताही साल्सा येथे चांगले काम करतो – तुम्ही तुमच्या मसाल्याच्या प्राधान्यांच्या आधारावर सहजपणे समायोजित करू शकता.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०४

स्ट्रॉबेरी पॅशन फ्रूट स्मूदी

ही स्ट्रॉबेरी-पॅशन फ्रूट स्मूदी चमकदार, मलईदार आणि नैसर्गिकरित्या गोड आहे. फ्रोझन स्ट्रॉबेरी आणि टँगी पॅशन फ्रूट ग्रीक-शैलीतील दही आणि बदामाच्या दुधात मिसळून ताजेतवाने पेय जे फक्त 5 मिनिटांत तयार होईल.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०५

चिकन सह चिरलेला कोब कोशिंबीर

उरलेले शिजवलेले चिकन वापरण्याचा हा निरोगी चिरलेला सॅलड हा उत्तम मार्ग आहे. तुम्ही उरलेले हार्ड-उकडलेले अंडे अर्धे स्नॅकसाठी राखून ठेवू शकता.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०६

पिकल्ड टूना सॅलड

या लोणच्याच्या ट्यूना सॅलडला त्याची चव चिरलेल्या बडीशेपच्या लोणच्यापासून मिळते आणि चव वाढवण्यासाठी लोणच्याचा वापर केला जातो. टोस्ट केलेल्या संपूर्ण गव्हाच्या ब्रेडच्या स्लाईसवर, फटाक्यांवर किंवा सोप्या स्नॅकसाठी कुरकुरीत भाज्यांसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०७

पीनट बटर-बनाना फ्लेक्ससीड स्मूदी

हे पीनट बटर–केळी फ्लॅक्ससीड स्मूदी हे एक मलईदार, समाधानकारक पेय आहे जे नाश्त्यासाठी योग्य आहे. केळी नैसर्गिक गोडपणा जोडते आणि गुळगुळीत, समृद्ध पोत तयार करण्यास मदत करते. पीनट बटर तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवण्यासाठी वनस्पती-आधारित प्रथिनांसह मधुर नटी चव आणते. ग्राउंड फ्लॅक्ससीड फायबर आणि ओमेगा -3 सह स्मूदी वाढवते. बदामाच्या दुधात मिसळलेला, तुमचा दिवस वाढवण्याचा हा एक जलद आणि स्वादिष्ट मार्ग आहे.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०८

साल्सा-टॉप केलेले एवोकॅडो टोस्ट

टॅको नाईटमधून उरलेले उरलेले साल्सा-टॉप केलेल्या एवोकॅडो टोस्टमध्ये झटपट स्नॅकसाठी फिरवा किंवा वर अंडी घालून नाश्त्यासाठी जंपिंग-ऑफ पॉइंट म्हणून वापरा. मॅश केलेले एवोकॅडो किंवा ग्वाकामोलेचे सिंगल-सर्व्ह पॅकेज ताज्या एवोकॅडोसाठी उभे राहू शकतात.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०९

चेरी-बेरी स्मूदी बाऊल

या निरोगी स्मूदी बाऊलमध्ये जळजळ कमी करण्यासाठी खाण्यासाठी तीन सर्वोत्तम पदार्थ आहेत: टार्ट चेरीचा रस, पालक आणि एवोकॅडो. जर तुमच्या हातात पालक नसेल तर दुसऱ्या गडद पानांच्या हिरव्या रंगात बदला. या स्मूदी बाऊलमध्ये 18 ग्रॅम फायबर मिळतं- जे तुम्हाला जेवणाच्या वेळेपर्यंत पोटभर ठेवण्यासाठी पुरेसे आहे.

रेसिपी पहा

16 पैकी 10

तुम्हाला कधीही आवश्यक असणारी शेवटची कॉटेज चीज टोस्ट रेसिपी

तुमची भूक क्वचितच कमी करणारी टोस्ट तुमच्या पोटी होती का? आमच्या स्वादिष्ट आणि पौष्टिक कॉटेज चीज टोस्टला नमस्कार म्हणा! हा टोस्ट, संपूर्ण धान्य ब्रेडसह बनवलेला आणि क्रीमी कॉटेज चीजसह बनवला, ही फक्त सुरुवात आहे. आम्ही गोड आणि चवदार अशा सहा भिन्नता जोडल्या आहेत, जे तुमची सकाळ सुरू करण्यासाठी किंवा दुपारपर्यंत चालण्यासाठी योग्य आहेत. सॅव्हरी टोस्टमध्ये पातळ प्रथिने, हृदयासाठी निरोगी चरबी आणि भरपूर वनस्पती-आधारित फायबर असतात, तर गोड आवृत्त्यांमध्ये अँटिऑक्सिडंट-समृद्ध ब्लूबेरी आणि रास्पबेरी सारखी फळे असतात. आपण कोणती आवृत्ती निवडली हे महत्त्वाचे नाही, समाधानाची हमी दिली जाते.

रेसिपी पहा

16 पैकी 11

हाय-प्रोटीन ऑरेंज-मँगो फ्लेक्ससीड शेक

तेजस्वी, मलईदार आणि टिकून राहण्याच्या शक्तीने भरलेले, हे प्रोटीन शेक रसाळ मंडारीन, उष्णकटिबंधीय आंबा आणि तिखट ताणलेले दही यांचे मिश्रण सूर्यप्रकाशित पेय बनवते. दह्यातील प्रथिने तुम्हाला समाधानी ठेवण्यासाठी आणि फळांमधून नैसर्गिक गोडवा मिळवण्यासाठी, ते घरच्या घरी झटपट नाश्ता किंवा वर्कआउटनंतरचे रिफ्रेशर सारखेच आहे.

रेसिपी पहा

१६ पैकी १२

3-घटक व्हाईट बीन आणि चेरी टोमॅटो सॅलड

हे तीन घटक असलेले लंच दोन पॅन्ट्री स्टेपल: चेरी टोमॅटो आणि व्हाईट बीन्स जोडून पॅकेज केलेले सॅलड किट पुढील स्तरावर घेऊन जाते. भूमध्यसागरीय चव प्रोफाइल येथे चांगले कार्य करते, परंतु दुसरे मिश्रण तितकेच सोपे आणि समाधानकारक असेल.

रेसिपी पहा

१६ पैकी १३

कॅप्रेस सँडविच

हे कॅप्रेस सँडविच तुळशीपासून ताजे आहे आणि जाड, क्रस्टी सियाबट्टापासून हार्दिक आहे. उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोची चव आणखीनच वाढते. ब्रेडवर तुळशीच्या पानांचा थर टाकून टोस्ट केलेला ब्रेड वापरल्याने सँडविच ओलसर होण्यापासून काही तास पुढे बनवायचे असेल तर मदत होते.

रेसिपी पहा

१६ पैकी १४

3-घटक क्रीमी रोटिसेरी चिकन सलाड

लिंबू-औषधी अंडयातील बलक वापरून आम्ही क्लासिक चिकन सॅलडवर फ्लेवर ट्विस्ट ठेवतो. या जलद, नो-कूक लंच रेसिपीमध्ये इतर मेयो प्रकार वापरून पहा—जसे भाजलेले लसूण किंवा चिपोटल चुना. हा रोटिसेरी चिकन सलाड संपूर्ण धान्याच्या फटाक्यांसोबत सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

16 पैकी 15

टोस्टेड पेकन आणि फेटा सह उन्हाळी ब्लूबेरी सलाड

हे ताजे ब्लूबेरी सॅलड घरामागील कुकआउट किंवा पूल साइड पार्टीसाठी योग्य आहे. ते ग्रील्ड चिकन, पोर्क चॉप्स किंवा फिशसह पेअर करा—किंवा बटाटा सॅलड आणि कोलेस्ला सारख्या क्लासिक समर साइड्सच्या स्मॉर्गसबोर्डसह सर्व्ह करा. ब्लूबेरी हे येथे तारे आहेत, म्हणून तुम्हाला सापडतील ते सर्वोत्तम निवडा. खाल्ल्यावर गडद निळा रंग आणि रसाळ “पॉप” असलेल्या पिकलेल्या बेरी शोधा. जर तुम्हाला ताजे बेरी सापडत नसेल तर तुम्ही गोठलेल्या बेरीला चिमूटभर बदलू शकता. ब्लूबेरी फक्त खोली-तापमानाच्या पाण्याखाली वितळवा, नंतर कागदाच्या टॉवेलने वाळवा.

रेसिपी पहा

16 पैकी 16

ब्लॅक बीन-अवोकॅडो रॅप

ड्रेसिंगसाठी प्लेन दही हा उत्तम आधार आहे. तयार साल्सासह ते जोडणे हा कॅन केलेला काळ्या सोयाबीनमध्ये चव जोडण्याचा एक सोपा मार्ग आहे, जो थोडा सौम्य असू शकतो. हर्बी कोथिंबीर आणि किंचित मसालेदार मिरपूड जॅक चीजची जोडलेली वाढ ही निरोगी, पाच मिनिटांच्या लंच आयडियाला भरपूर चव देते.

रेसिपी पहा