15 कामासाठी पॅक करण्यासाठी 10-मिनिट उच्च-प्रथिने लंच

आहारतज्ञ मेडलिन पेक, RDN, CDN द्वारे पुनरावलोकन केले

श्रेय: छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ

हे संपूर्ण दुपारचे जेवण तुम्हाला कामाच्या ठिकाणी दुपारपर्यंत शक्ती देण्यास मदत करेल याची खात्री आहे. या साध्या, 10-मिनिटांच्या लंचच्या प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये किमान आहे 15 ग्रॅम प्रथिनेजे समर्थन करण्यास मदत करू शकतात मजबूत हाडे आणि स्नायू वाढ. शिवाय, प्रथिने तुम्हाला दीर्घ कालावधीसाठी पोट भरल्यासारखे वाटू शकतात, त्यामुळे तुम्ही तुमचा दिवस वाढणाऱ्या पोटामुळे विचलित होणार नाही. आमची काकडी-अवोकॅडो सँडविच आणि आमची लेमन-डिल टूना सॅलड यांसारख्या पाककृती या तुमच्या विश्रांतीच्या रुटीनला हलवण्याचे सोपे पण चवदार मार्ग आहेत.

१५ पैकी ०१

काकडी-अवोकॅडो सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.

हे मलईदार, कुरकुरीत सँडविच खारट फेटा, कुरकुरीत काकडी आणि संपूर्ण गव्हाच्या टोस्टच्या तुकड्यांमध्ये रेशमी एवोकॅडो घालते. एक साधा दही-फेटा स्प्रेड समृद्धता आणि टँग जोडतो, तर पालक आणि लाल कांदा ताजेपणा आणतो आणि चावतो, जे जलद जेवणासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०२

टोमॅटो सह चीज स्वप्ने

क्रेडिट: ॲबी लिटलजॉन
क्रेडिट: ॲबी लिटलजॉन

चीज ड्रीम्स हे नॉस्टॅल्जिक ओपन-फेस चीझी टोस्ट्स आहेत- साधे, समाधानकारक आणि लंचसाठी योग्य. ही आवृत्ती कौटुंबिक आवडीने प्रेरित आहे: कुरकुरीत होल-व्हीट टोस्टवर वितळलेल्या चेडर चीजच्या खाली रसरशीत टोमॅटोचे तुकडे. ब्रेड प्रथम टोस्ट केल्याने टोमॅटोच्या खाली ओलसर होत नाही. सावधगिरी बाळगा: जर तुम्ही सावधगिरी बाळगली नाही तर चिज आणि टोमॅटोमुळे तुमच्या तोंडाची छत जळू शकते. प्रत्येक चाव्याला थंड करण्यासाठी मला काटा आणि चाकूने माझे खायला आवडते, परंतु तुम्ही निवडले तरी ते खाण्यास मोकळ्या मनाने.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०३

लिंबू-बडीशेप टूना सॅलड

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टाइलिंग: लिंडसे लोअर
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टाइलिंग: लिंडसे लोअर

हे लिंबू-बडीशेप ट्यूना सॅलड भरपूर प्रथिने पॅक करते आणि सुमाकपासून चव वाढवते, मध्य पूर्व, भूमध्य आणि उत्तर आफ्रिकन स्वयंपाकात वापरला जाणारा मसाला जो लिंबाचा स्पर्श वाढवतो, इतर घटकांची छाया न ठेवता लिंबाचा स्वाद वाढवतो. हे सँडविच म्हणून पूर्ण-गव्हाच्या ब्रेडच्या दोन तुकड्यांमध्ये किंवा कोमल बिब लेट्युस किंवा कुरकुरीत सेलेरी स्टिक्ससह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०४

काकडी-अवोकॅडो-टोमॅटो सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हे टोमॅटो, काकडी आणि एवोकॅडो सँडविच परिपूर्ण हलके आणि सोपे दुपारचे जेवण आहे. काही ताज्या घटकांसह, तुम्ही फक्त 10 मिनिटांत समाधानकारक जेवण घेऊ शकता. क्रीमी एवोकॅडो आणि हुमस वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि निरोगी चरबी देतात, तर रसदार टोमॅटो आणि कुरकुरीत काकडी ताजेतवाने क्रंच आणि चव आणतात. फायबरच्या अतिरिक्त वाढीसाठी हे सर्व संपूर्ण धान्य ब्रेडवर ठेवा आणि तुमच्याकडे एक जलद आणि आरोग्यदायी सँडविच तयार आहे!

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०५

तुम्हाला आवश्यक असलेला एकमेव हाय-प्रोटीन मेसन जार सॅलड फॉर्म्युला

क्रेडिट: अली रेडमंड
क्रेडिट: अली रेडमंड

मेसन जार सॅलड्स सोयीस्कर दुपारच्या जेवणासाठी बनवतात जे सहज जाता जाता घेता येते किंवा घरी आनंद घेता येते. फक्त काही घटकांसह, तुमच्याकडे फायबर, प्रथिने आणि सूक्ष्म पोषक घटकांनी भरलेले गोलाकार जेवण आहे जे तुमच्या रक्तातील शर्करा वाढवणार नाही. हे पौष्टिक मेसन जार सॅलड तुमच्या प्राधान्यांच्या आधारावर सानुकूलित करण्यासाठी भरपूर जागा देते.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०६

काकडी आणि टोमॅटो सँडविच

श्रेय: छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ
श्रेय: छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ

ही हर्बी काकडी आणि टोमॅटो सँडविच कुरकुरीत आणि ताजेतवाने आहे, ज्यामुळे उन्हाळ्यातील उत्पादनाचा भरपूर फायदा होतो. चिव्स क्रीम चीजमध्ये एक नाजूक कांद्याची चव घालतात, परंतु त्यांच्या जागी बडीशेप किंवा तुळस वापरली जाऊ शकते.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०७

हिरवी देवी टुना सॅलड

क्रेडिट: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको
क्रेडिट: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको

कॅन केलेला ट्यूना ही रेसिपी सोयीस्कर आणि पेंट्री-फ्रेंडली बनवते आणि प्रथिने आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे प्रभावी पंच देखील देते. या द्रुत रेसिपीमध्ये सॅल्मन, सार्डिन किंवा मॅकरेल देखील कार्य करेल. उर्वरित औषधी वनस्पती सॉस सॅलड्स किंवा धान्याच्या भांड्यांसाठी ड्रेसिंग म्हणून वापरा, सँडविचवर पसरवा किंवा भाज्या बुडवा. आठवड्याच्या जेवणाच्या तयारीसाठी मोठी बॅच बनवण्यासाठी ही रेसिपी सहज दुप्पट केली जाते. ब्रेडवर, एका ओघावर, हिरव्या भाज्यांच्या पलंगावर किंवा तुमच्या आवडत्या चिप्स, फटाके किंवा काकडीच्या कापांसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०८

सर्वोत्कृष्ट रोटिसेरी चिकन सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

या रोटीसेरी चिकन सँडविचला मोहम्मरा-भाजलेल्या लाल मिरच्या, ब्रेडक्रंब, अक्रोड आणि मसाल्यापासून बनवलेले मध्य-पूर्व सॉस-प्रेरित ड्रेसिंगची चव आहे.

रेसिपी पहा

१५ पैकी ०९

म्हशीच्या चण्याची कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली

तुम्हाला माहीत असलेल्या आणि आवडत्या सर्व फ्लेवर्स आम्ही Buffalo wings मधून घेतले आणि या वनस्पती-आधारित चण्याच्या सॅलडमध्ये वापरले. सेलेरी एक समाधानकारक क्रंच जोडते, तर निळा चीज मसालेदार सॉस संतुलित करण्यासाठी थंड घटक प्रदान करते. हिरव्या भाज्यांच्या वर सर्व्ह करा किंवा सँडविच फिलिंग म्हणून वापरा.

रेसिपी पहा

15 पैकी 10

आपल्या हिरव्या भाज्या ओघ मिळवा

क्रेडिट: सारा हास
क्रेडिट: सारा हास

हे निरोगी, झटपट रॅप भरपूर हिरव्या भाज्यांनी भरलेले आहे—काकडी, स्प्राउट्स आणि लेट्युस क्रंच, ॲव्होकॅडो मलई देते आणि एडामामे काही वनस्पती-आधारित प्रथिने प्रदान करते.

रेसिपी पहा

15 पैकी 11

विनाईग्रेट लंचबॉक्ससह पास्ता सॅलड

क्रेडिट: डायना चिस्ट्रुगा
क्रेडिट: डायना चिस्ट्रुगा

पास्ता सॅलड हा एक उत्तम जेवण आहे ज्यामध्ये ते स्वतःचे बनवण्याच्या अनेक संधी आहेत. शाकाहारी बनवायचे आहे का? सलामीच्या जागी ऑलिव्ह पॅक करा. मिरपूड आवडत नाही? त्याऐवजी टोमॅटो वापरून पहा! एकदा सर्वकाही मिसळल्यानंतर (सुमारे 1 1/2 कप) एकत्र ठेवता येईल इतका मोठा कंटेनर तुम्ही पॅक केल्याची खात्री करा.

रेसिपी पहा

१५ पैकी १२

भरलेली काकडी आणि एवोकॅडो सँडविच

क्रेडिट: जेकब फॉक्स
क्रेडिट: जेकब फॉक्स

हे भरलेले काकडी-आणि-अवोकॅडो सँडविच क्रीमी एवोकॅडो आणि कुरकुरीत काकडींनी भरलेले आहे. अतिरिक्त-तीक्ष्ण चेडरमध्ये मिसळलेले रिकोटा चीज चव वाढवते, तर कापलेल्या लाल मिरचीचा रंग चमकतो.

रेसिपी पहा

१५ पैकी १३

क्विनोआ डेली सॅलड

डेली सॅलडच्या या आरोग्यदायी आवृत्तीमध्ये हार्दिक क्विनोआ आणि चणे थोड्या प्रमाणात हॅम आणि मोझझेरेला एकत्र केले जातात, त्यामुळे सोडियमवर जास्त न करता तुम्हाला सर्व चव मिळते. हे हेल्दी क्विनोआ सॅलड रात्रीच्या जेवणाप्रमाणे उत्तम आहे आणि दुसऱ्या दिवशीच्या स्वादिष्ट लंचच्या दुप्पट आहे.

रेसिपी पहा

१५ पैकी १४

चण्याची कोशिंबीर सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: केटलिन बेन्सेल, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न
क्रेडिट: छायाचित्रकार: केटलिन बेन्सेल, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न

हे शाकाहारी चणे सॅलड सँडविच लिंबू, चमकदार आणि आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट आहे. यात क्लासिक टूना सॅलड सँडविचचे सर्व फ्लेवर्स आहेत—बडीशेप, लिंबू आणि थोडासा लसूण—परंतु त्याऐवजी प्रथिनांचा शाकाहारी स्रोत आणि फायबरचा निरोगी वाढ करण्यासाठी चणाबरोबर. सेलेरी छान क्रंच आणते.

रेसिपी पहा

15 पैकी 15

DIY टॅको लंचबॉक्स

क्रेडिट: डायना चिस्ट्रुगा
क्रेडिट: डायना चिस्ट्रुगा

टॅको कोणाला आवडत नाही? जेव्हा तुम्ही ते खाता तेव्हा टॉर्टिला बहुधा उबदार नसतात, प्रथम त्यांना गरम केल्याने ते भरण्यासाठी लवचिक राहतात. जर तुम्हाला हार्ड टॅकोचा क्रंच मिळत नसेल, तर मऊ टॉर्टिलाससाठी सब टॉर्टिला चिप्स.

रेसिपी पहा

Comments are closed.