जगातील सर्वोत्कृष्ट बारटेंडरद्वारे तयार केलेले 12 आधुनिक क्लासिक कॉकटेल

मार्टिनी, ओल्ड फॅशन्ड आणि नेग्रोनी सारख्या क्लासिक कॉकटेलने काळाच्या कसोटीवर उतरले आहे, परंतु गेल्या काही दशकांनी पेयांची एक नवीन पिढी सादर केली आहे जी अगदी आयकॉनिक बनली आहे. जगातील सर्वात प्रभावशाली बारटेंडर्सनी तयार केलेले, हे आधुनिक क्लासिक्स आता जगभरातील कॉकटेल मेनूवर मुख्य आहेत.

येथे 12 आधुनिक क्लासिक कॉकटेल आहेत ज्यांनी मिक्सोलॉजीच्या जगावर कायमचा प्रभाव पाडला आहे.

1. पेनिसिलिन

बारटेंडर सॅम रॉसने तयार केलेले, पेनिसिलिन स्कॉच व्हिस्की, ताजे लिंबाचा रस, मध-आले सरबत आणि स्मोकी इस्ले स्कॉच फ्लोट एकत्र करते. हे त्याच्या ठळक परंतु संतुलित स्वादांसाठी ओळखले जाते.

2. कागदी विमान

सॅम रॉसने शोधलेले, हे कॉकटेल बोरबॉन, एपेरॉल, अमारो नॉनिनो आणि ताजे लिंबाचा रस यांचे मिश्रण करते. त्याची समान-भाग रेसिपी लक्षात ठेवणे सोपे आणि उत्तम प्रकारे संतुलित करते.

3. नग्न आणि प्रसिद्ध

एक स्मोकी, लिंबूवर्गीय-फॉरवर्ड कॉकटेल मेझकल, पिवळा चार्ट्र्यूज, एपेरॉल आणि लिंबाचा रस वापरून बनवले आहे. साहसी कॉकटेल उत्साही लोकांमध्ये हे आवडते बनले आहे.

4. एस्प्रेसो मार्टिनी

1980 च्या दशकात डिक ब्रॅडसेलने तयार केलेले, हे कॉकटेल व्होडका, एस्प्रेसो, कॉफी लिकर आणि समृद्ध, कॅफिनयुक्त पेयासाठी साखर सिरप एकत्र करते.

5. कॉस्मोपॉलिटन

जगभरात लोकप्रिय, कॉस्मोपॉलिटनमध्ये व्होडका, ट्रिपल सेक, क्रॅनबेरीचा रस आणि ताज्या लिंबाचा रस आहे, जे गोड आणि तिखट स्वादांचा ताजेतवाने संतुलन देतात.

6. टॉमीची मार्गारीटा

क्लासिक मार्गारीटाची एक सोपी आवृत्ती, हे कॉकटेल ऑरेंज लिकरच्या जागी ॲगेव्ह सिरप घेते, ज्यामुळे टकीला चा स्वाद मध्यभागी येतो.

7. गोल्ड रश

बोर्बन, हनी सिरप आणि ताज्या लिंबाच्या रसाने बनवलेले, गोल्ड रशचे वर्णन क्लासिक व्हिस्की सॉरवर आधुनिक ट्विस्ट म्हणून केले जाते.

8. ओक्साका जुन्या पद्धतीचा

या क्रिएटिव्ह व्हेरिएशनमध्ये टकीला आणि मेझकलला ॲगेव्ह अमृत आणि कडू पदार्थ एकत्र केले जातात, ज्यामुळे पारंपारिक जुन्या पद्धतीला स्मोकी मेक्सिकन-प्रेरित पात्र मिळते.

9. जंगल पक्षी

गडद रम, अननसाचा रस, कॅम्पारी, लिंबाचा रस आणि साखरेचा पाक असलेले जंगल पक्षी त्याच्या उष्णकटिबंधीय चवसाठी प्रसिद्ध आहे जे सूक्ष्म कडूपणाने संतुलित आहे.

10. नाश्ता मार्टिनी

या पेयाचे नाव असूनही, या पेयामध्ये नाश्त्याचे घटक संत्र्याचा मुरंबा व्यतिरिक्त नाहीत, जे जिन, ऑरेंज लिकर आणि लिंबाचा रस यांच्या जोडीने एक अद्वितीय लिंबूवर्गीय कॉकटेल तयार करतात.

11. फ्रेंच मार्टिनी

व्होडका, रास्पबेरी लिकर आणि अननसाचा रस यांचे गुळगुळीत मिश्रण, फ्रेंच मार्टिनी फ्रूटी, मोहक आणि आनंद घेण्यास सोपे आहे.

12. बुलेवार्डियर

व्हिस्की प्रेमींचे नेग्रोनी असे अनेकदा वर्णन केले जाते, बुलेवार्डियर बोरबॉन किंवा राई व्हिस्कीचे मिश्रण कॅम्पारी आणि गोड व्हरमाउथसह समृद्ध, कडू फिनिशसाठी करते.

कॉकटेलला आधुनिक क्लासिक काय बनवते?

कॉकटेलला “आधुनिक क्लासिक” दर्जा प्राप्त होतो जेव्हा ते त्याच्या मूळ स्थानाच्या पलीकडे जाते आणि जगभरातील बारद्वारे मोठ्या प्रमाणावर स्वीकारले जाते. या पेयांचे त्यांच्या संतुलित स्वाद, नाविन्यपूर्ण घटक आणि चिरस्थायी लोकप्रियतेसाठी कौतुक केले जाते, अनेकदा असंख्य भिन्नता प्रेरणा देतात.

तळ ओळ

आधुनिक क्लासिक कॉकटेल आजच्या बारटेंडर्सची सर्जनशीलता आणि कलाकुसर दर्शवतात. तुम्ही स्मोकी, लिंबूवर्गीय, फ्रूटी किंवा स्पिरीट-फॉरवर्ड ड्रिंक्सचा आनंद घेत असलात तरीही, या प्रतिष्ठित पाककृतींनी समकालीन कॉकटेल संस्कृतीला आकार दिला आहे आणि जगातील काही सर्वोत्तम बारमध्ये त्या दिल्या जात आहेत.

अस्वीकरण: हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे. अल्कोहोल जबाबदारीने आणि फक्त कायदेशीर पिण्याच्या वयाच्या व्यक्तींनीच प्यावे. जास्त प्रमाणात मद्यपान आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते.