श्रावण 2026 : श्रावणात शिवाला साजुक तूप अर्पण करा, ही आहे पारंपारिक रेसिपी
- श्रावण महिना भगवान शंकराला समर्पित आहे.
- भगवान शंकराच्या पूजेमध्ये तुम्ही प्रसादासाठी रवा तयार करू शकता.
- यासाठी फक्त निवडक साहित्य आणि खूप कमी वेळ लागतो.
श्रावण महिना भगवान शंकराच्या भक्तीसाठी विशेष मानला जातो. या पवित्र महिन्यात अनेक भक्त सोमवारी उपवास, पूजा आणि अभिषेक करून महादेवाला आपला आवडता नैवेद्य अर्पण करतात. जर तुम्ही भगवान शिवाच्या पूजेसाठी मिठाई बनवण्याचा विचार करत असाल तर रवा शिरा तुमच्यासाठी एक साधा, सोपा आणि पारंपारिक पर्याय असेल. पूजेचा नैवेद्य म्हणून साजूक तुपात भाजून रव्याता शिरा बनवण्याची प्रदीर्घ परंपरा आहे.
श्रावण स्पेशल रेसिपी: 5 मिनिटांत उपवासासाठी खास तांदूळ बनवा, रेसिपी लक्षात ठेवा
घरगुती साजुक तुपातला शिरा हा सोपा आणि स्वादिष्ट पर्याय आहे. हा शिरा रवा, साजूक तूप, साखर आणि वेलची अशा साध्या पदार्थांपासून बनवता येतो. तुपाचा सुगंध आणि वेलचीची चव शिरीची चव खुलवते. श्रावणात शिवपूजेनंतर महादेवाला हा नैवेद्य दाखवावा कृती एक चांगला पर्याय असेल.
साहित्य:
- १ कप बारीक रवा
- १/२ कप साखर
- 3-4 चमचे साजूक तूप
- 2 कप गरम पाणी
- 2-3 वेलची पूड
- थोडे काजू (पर्यायी)
- एक चिमूटभर केशर (पर्यायी)
- सुकामेवा
कृती : साध्या चपात्या बनवा चविष्ट, कधी 'मिसली रोटी' खाल्ली आहे का? , रेसिपी लक्षात घ्या
कृती:
- कढईत तूप गरम करून त्यात रवा घाला.
- मंद आचेवर सोनेरी रंग येईपर्यंत रवा चांगला भाजून घ्या.
- दुसऱ्या भांड्यात पाणी गरम करा आणि भाजलेल्या रव्यात काळजीपूर्वक घाला.
- रवा शिजेपर्यंत सतत ढवळत राहा, म्हणजे गुठळ्या होणार नाहीत.
- रवा मऊ झाल्यावर त्यात साखर घालून मिक्स करा.
- शिरा घट्ट होऊ लागल्यावर वेलचीपूड आणि केशर घाला.
- ड्रायफ्रुट्स हलक्या तेलात तळून त्याचे बारीक तुकडे करावेत.
- आता हे सुक्या मेव्याचे तुकडे शिरामध्ये घालून चांगले मिसळा.
- तूप सुटेपर्यंत शिजवा. गॅस बंद करून एका भांड्यात सर्व्ह करा.
Comments are closed.